新台式食店－百家千味

我又是希望談談Brisbane的新食店。今次會介紹是一間剛開張不久的台式食店，百家千味。在談他們的食物之先，我要讚讚他們的服務，那是不錯的。也許，因為檯數不多。至於，食物味道方面，當然也是不俗的。

我們廣東人是非常重視湯水，所以，先談談我們所點的湯。

 皮蛋鮮魚片湯

這次是我們點的是皮蛋鮮魚片湯。雖然不是什麼老火湯，但也很清甜。再者，用皮蛋弄湯真是很特別，這是我第一次嘗到皮蛋湯的。

第三道菜就是火烤松板豚。

火烤松板豚

什麼是松板豚？那是什麼的海產來的？其實，只不過是豬肉來的，那是與豬脛肉十分相似。不過，就比較肥肉的。那不是太適合我的口味。但是價錢就是非常吸引的，只是$9！

苦瓜蟹黃鹹蛋

第三菜是 苦瓜蟹黃鹹蛋 。我覺得這是比之前的兩道菜的。味道適中，而且黃鹹蛋加苦瓜是一個完美配合。單是炒苦瓜，太清淡了！但加上鹹蛋汁，就加添一些味道。真是洽到好處！

那次晚餐雖然只是兩餸一湯，真是分量比較少的，而且更要花上差不多五十元。不過，味道不錯，而且環境舒適，這也是物有所值。最後，要提醒大家的。他們時常滿座的，所以請事先致電他們訂座。

 

百家千味 Glamorous Wok

地址：Shop K4 Sunnypark Shopping Centre, 342 McCullough St. Sunnybank QLD 4109, Brisbane, Australia 4109

電話：(07)33458887

 

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Runcorn Tavern $30元兩人餐

昨天去Runcorn Tavern，因為那裡每逄星期二都有一個優惠，$30元兩人餐。那包括兩個主菜：

Fish & Chips 

Rump Streak 

而且，一般來說，那些特價餐都會有牛扒，供大家選擇的。

還有，除了主菜之外，也包括Salad Bar。

Salad Bar 

更特別的是Salad Bar，它也包括炒飯。

炒飯 

那麼，每人也不過要花十五，都不錯的，也算是一個平民價錢。 

再者，那裡都是一間正規的西餐廳，因此，環境都是比較寬敞的。所以用這個價錢在這種環境下吃飯餐也幾實惠的。 

Runcorn Tavern

124 Gowan Road

Runcorn

QLD 4113

(07) 3345 9622

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福泉豆花

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今次我介紹的不是什麼新食店，只是一間豆花店， 福泉豆花，但Brisbane實在太少的甜品店，真是非常值得提一提它的。

那一間豆花店已經開了很多年，而且幾有名氣的。還有，他們的豆花是自家製造，更使他們的豆花甜品特別。大家不妨試一試的，除了原味次外，也可加上不同配料，例如，紅豆及涼粉 

(按:豆花是與我們香港的豆腐花相近的，不過，比較散的。) 

福泉豆花 

地址：Shop1,223 Calam Rd Sunnybank Hills, Brisbane, Australia 4109 

電話:07-37117771 


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異國香的小菜

上星期，終於有機會來嘗試異國香的小菜。而且，到那裡吃了兩次晚飯的。真是有充足的機會給我嘗真他們的小菜之味道。

人蔘燉雞湯 

首先，我希望談談我們的頭盤，人蔘燉雞湯。 這是真正的藥材湯，那應該是他們獨有的，從來沒有在Brisbane的酒樓看見這種湯。此外，嘗了這湯之後，真是非常滿足，可以與香港家人的老火湯相比的。再者，這種充滿鄉情的湯可以醫治我這個在遊子的思鄉病。

第二道菜就是我最喜歡的小棠菜扒時菇。 

小棠菜扒時菇 

那道菜實在太適合我的口味了，有我最愛的蘑菇，而且質感軟綿綿。而且加上蠔油汁，那是更美味，錦上添花。

 

士多啤梨骨

第三道菜是更精彩的，那是非常特別！士多啤梨骨！那是第一次看見有食店用這種煑排骨，用士多啤梨炒排骨。真是閒所未閒。

至於味道方面，咕嚕肉十分相似，不過，甜味更濃。我相信那是很適合小朋友吃的。

異國香雞 

第四道菜，就是異國雞。這道菜是與脆皮雞相似。又是一種炸雞，那不太適合我的口味。但如果你喜歡吃「香口」的東西，不妨試試這菜。

炸銀絲卷 

最一後道菜，我希望介紹的就是炸銀絲卷。那又是我最喜歡。從前，在香港時，我時常吃。所以，我要特意試試他們的炸銀絲卷，看看他們有沒有香港的水平。結果，沒有使我失望的。

在那裡吃了兩次晚飯，感到非常滿足。不過，價錢貴了一點，每人都要花差不多二十多元！

 地址：

異國香

Sunnypark Shopping Center

Cnr Mains Road & Mccullough Street, Sunnybank 

 電話號碼:(07) 3345 9877


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東方重開了

東方早餐

經過兩個星期的裝修，昨天東方茶餐廳重開了！今天早上，我去了看看他們是否依舊有香港早餐供應。結果，只是在套餐有一些小改動。我最喜歡的粥及腸粉都是依然在餐單上。還有，他們有「即叫即做」的點心供應的！真好的，有更多的選擇！

地址： 東方茶餐

Shop 68 Sunnybank Plaza, Mains Rd, Sunnybank Queensland 4109


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Brisbane食店優惠-Fusion 360送檸檬茶

近來，Brisbane多開了幾間中式食店。所以競爭也增加了，其他舊有的食店也各出奇謀應對這新挑戰。那就例如，Fusion 360就推出了一個新優惠。在下午6時半前入座，每檯客人都獲贈一jar檸檬茶。

檸檬茶 

真是送檸檬茶的！昨天我們只是二人光顧，也可以享用這個優惠。

 石頸芝士焗蘑菇雞夫扒飯

還有，那裡石頭焗飯都不錯的，味道適中。而且都很特別的，我未曾在Brisbane的其他食店中看見有這種焗飯!

而價錢方面，也很實惠的‧他們的主菜都是平均在十五元以下的，如果再送檸檬茶的話，十分吸引的。

異國香不只是火鍋店

不久之前，Sunnypark 開了一間名為異國香的火鍋店。今晚，朋友們就去了嘗試這間店。他們也有邀請我的，不過，我由於感冒關係，不敢吃火鍋，這太「熱氣」。所以，今晚我先吃了晚飯，然後才在飯局的下半場出發。

 到了異國香後，才發現朋友們不是在吃火鍋，而是在吃小菜。原來，那裡除了火鍋之外，也有一些北方小菜供應的。我試了他們的炸饅頭及一個蠔油金菇燴白菜及糕點，味道也很好的，十分有中國味道！

 今晚，由於吃過了晚飯，只能嘗試一、兩道小菜。我真是另找機會認正嘗試他們的食物，嘗真他們的味道！

 地址：

異國香

Sunnypark Shopping Center

Cnr Mains Road & Mccullough Street, Sunnybank 


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Brisbane貴州菜-大食館

大食館

上星期試了一間新開張的貴州菜館，大食館。環境、味道、服務態度都不錯的，所以希望向大家推介。首先，環境也很寬敞，裝修雖然簡潔，但不俗氣。至於食物方面，大多數都是辛辣的小菜，所以不是太合我的口味。不過，也有好幾道小菜不辣的。

蕃茄魚湯

首先，是那裡的招牌菜，蕃茄魚湯（可惜忘了它的正名） 。我看幾不多每一枱都有點這道的菜。那是我吃那裡的第一道的菜，甜甜酸酸，幾開胃的。而且，味道幾有趣的，好像吃蕃汁魚。

清炖雞 

  第二道菜就是清炖雞，那是我最喜歡的。它與我們廣東的「老火雞湯」十分相似，都是很清甜的。而且在湯中有我最喜歡的木茸!

外婆蛋卷

第三道菜就是外婆蛋卷。那其實是上湯浸蛋包肉卷。清清淡淡的，幾合我口味的。不過，價錢太貴了，要十五元多的！

上星期主要就吃這三道菜。最後就是服務方面，都是不俗的，那裡的服務生都是比較多的，而且看似店東也親自在場的。

總結而言，我給它四顆星的評分！

地址：Pinelands Plaza, cnr, Beenliegh & Pinelands Road, Sunnybank Hills 


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St. Patrick’s Day

Irish Beer

今天是St. Patrick’s Day，那是記念那將基督教帶進愛爾蘭的聖人，Patrick (詳情請參考Wikipedia)。而今天，3月17日，就是他的忌日。

我們公司一班同事也是有依照慣例來慶祝St. Patrick’s Day的。我們在午飯時，去了酒吧，每一人都買了一杯愛爾蘭黑啤酒。同事告訴那是St. Patrick’s Day的特飲。而且大家也會穿起綠的衣服，綠色就是St. Patrick’s Day的節日顏色。

St. Patrick's Day Hat 

至於，澳洲人就會喜歡戴這種緣色帽子的來應節。當然，我是沒有戴這種帽子。大家知道緣色帽子在香港俗語是什麼的意思！