新台式食店-百家千味

我又是希望談談Brisbane的新食店。今次會介紹是一間剛開張不久的台式食店,百家千味。在談他們的食物之先,我要讚讚他們的服務,那是不錯的。也許,因為檯數不多。至於,食物味道方面,當然也是不俗的。

我們廣東人是非常重視湯水,所以,先談談我們所點的湯。

 皮蛋鮮魚片湯

這次是我們點的是皮蛋鮮魚片湯。雖然不是什麼老火湯,但也很清甜。再者,用皮蛋弄湯真是很特別,這是我第一次嘗到皮蛋湯的。

第三道菜就是火烤松板豚。

火烤松板豚

什麼是松板豚?那是什麼的海產來的?其實,只不過是豬肉來的,那是與豬脛肉十分相似。不過,就比較肥肉的。那不是太適合我的口味。但是價錢就是非常吸引的,只是$9!

苦瓜蟹黃鹹蛋

第三菜是 苦瓜蟹黃鹹蛋 。我覺得這是比之前的兩道菜的。味道適中,而且黃鹹蛋加苦瓜是一個完美配合。單是炒苦瓜,太清淡了!但加上鹹蛋汁,就加添一些味道。真是洽到好處!

那次晚餐雖然只是兩餸一湯,真是分量比較少的,而且更要花上差不多五十元。不過,味道不錯,而且環境舒適,這也是物有所值。最後,要提醒大家的。他們時常滿座的,所以請事先致電他們訂座。

 

百家千味 Glamorous Wok

地址:Shop K4 Sunnypark Shopping Centre, 342 McCullough St. Sunnybank QLD 4109, Brisbane, Australia 4109

電話:(07)33458887

 

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