一年容易又中秋，試了本地的冰皮月餅
一年容易又中秋，今個星期五就是中秋節。中秋是我們華人的大節日，當然也是一個傳統承傳的好機會。我們都會給小朋友玩燈籠，吃月餅的，都會與一些比較相熟的朋友家聚。
近年，多了一些華人本地餅家出月餅，前幾天，我們就去了La Casa Patisserie
買了一個紅豆冰皮月餅，甜甜的幾討小朋友喜歡的。
另外，一些華人區的商場都有中秋節裝飾，如Sunnybank Shopping Hills.
Valley Hops Brewing – 非常Chill的天台酒吧
Fortitude Valley的 Cloudland 是Brisbane 有名night club(好像近年已經轉型餐廳,加酒吧)，有不少喜歡”Clubing”輕年男女的聖地，不喜歡嘈吵的我當然對那裡從來沒有興趣的。
前幾天，公司的飯局就上了去了那裡天台的。原來那裡有一個酒吧的。環境真好的，半露天的，有天然光及風，很有自由的感覺。再者，那一邊的valley 還沒有什麼高樓大廈，在這裡吃午餐，可以環顧四周，有居高臨下的感覺，很Chill的。
至於，食物方面，那裡的薄餅，是比較有名的，同事也點了說味道不錯，幾脆幾香的。我們反而就點了Fish and Chips 就沒有什麼特別。
不過，在這種酒吧，食物不是主打，不要期望太多，吃環境才是最重要
地址:Rooftop Brewery, 641 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006
電話:07- 3114 7447
Continue reading…咖啡麵包@Papparoti
咖啡麵包是馬來西亞特式小食之一，最特別的就是有很香濃咖啡香味，所以只要一間專賣咖啡麵包的食店，你一定會發現到的。以往，在market Square及warrigal square都有這種咖啡麵包店,都時常光顧,也許因為我太沉迷咖啡,一切有關咖啡的都會喜歡。
近來,在家(Calamvale)附近就開了分店，就是在袁氏行附近，那是非常方便我，在家工作時，方便去買咖啡麵。
前幾天，去試了的。$4.05一個包，幾香的，與他們的其他分店味道一樣，如果是想咖啡的話，加多一杯咖啡，就合共$8.60，不過，咖啡不是他們的主打，請不要要求那麼多。
現在，有時間的話，我都會買來吃的。
地址:Corner of Beaudesert and, Nottingham Rd, Calamvale QLD 4116
Continue reading…偽藝術照：人生階層
返璞歸真
從前，不明白在手機都已經可以拍到幾千萬象數的年代，為什麼會有人拍黑白的照片。最近，在學習攝影中，我就愛上Monochrome特效。喜歡將這種加上大部分照片，就是喜歡這種返璞歸真，這種才可以看到照片的本質。本質才是最真實，這才是我們抓緊。一切都Color Tone只外加，都不重要。有了本質，你們喝求的就會自然浮現出來。
在這個世代裡，你們的慾望與要求是無盡的。你們要加添及修正，甚至近年有A.I.特效，都是要滿足你們的目的。可惜，日光之下無新事，那一切都總滿足不了你們，那時不知道你們又會想出什麼鑽空子的方法。
那麼不如走回基本的黑與白，光與影的組合，這種黑白照不是屬於你們的時代，超越時代，不是為了回應那個年代的社會潮流。朋友總會老的，縱使有人年近半百，還說自己是輕年人，十，二十年後，你我都會過時。反之，黑白照依然是黑白，卻沒有變。
不合來,因為本是不同人
發現自己與某些人士總是不合來。有人說我也曾走過他們的路。儘管我真的是這樣走人生路，我的走法一定不一 樣的。我不喜歡把對家殺一個片甲不留。當然，我也是喜歡錢的，但我的鼻子不是去來嗅錢味的。
反而有朋友的子女都比我的大，他們的子女己經開始進入反叛間。他們與我分享的經歷，我卻未曾嘗到的。但我還可以理解他們的，甚至替他們的子月著急。因為大家是同一種人，是同路人，大家都愛自己子女的。
Brisbane從前的平靜
從前的Brisbane 比現在鄉鎮很多，這般的城市真是比較多人情味。甚至老師教我們可以嘗試與超市收銀員談天，練習英文。總體來說，都覺得人與人之間比現在從容很多，你放人家一條生路，人家也放的。當年，如果有東西壞了，就真的有壞有包換，單據也只是隨意看看的。大家都有份信任。近年，也許人又多了，時代也進步了，很多事都是講什章程，大家都是只為自己爭取最中的利益。
📸 拍攝細節：
NIKON Z30
ISO 100
1/500
16Len
Brisbane夜景
這二十多年間Brisbane真是多了很多高樓，在晚上多了很多燈光。拍夜景來真是美很多的。當然，與Sydney及Melbourne那些大城市的繁華依然差很遠的。
不知道是否回憶永遠都是自己淨，總是覺得以前的Brisbane比較好的。人比較小，不如現在的場景那麼複雜。當時信任還在，不像大家的信任已經破滅，一些小事都會猜忌的。其實，人是向前看的，如Brisbane開始發展起來的，屋價不斷的，要的是找應對方法。
攝影分享 – 黑白照
近來，學習攝影，而是當中一個吸引我技巧就是黑白化攝影。之前，總覺得黑白照都是帶給傷心感覺。不過，學習了這門技巧，反而覺得黑白照表達是真實的簡約。不用在意於表達什麼的顏色，只用回答黑，白，灰。並且，只有光與影的關係，沒有什麼枱面的關係及枱底實性，更沒有正式的否定與非正面的默認。
還有，我發現在陽光之下拍的照是黑白化最好的效果，什麼可以顯現出來，被掩蓋的沒有不被顯露出來的，隱祕的也沒有不被知道的，這樣的明顯對比黑白化後，會構圖很明顯的。
Stock photo系列-雲之美
也許我的筆名叫行雲，所以特別喜歡拍雲的照片。那張照片是在Byron bay拍的，那裡的海與天都是很藍的。以前，我曾經用那裡拍的照片做網站的橫額，效果都幾靚的。
Panasonic DMC-LX3 f/4 ISO 80