試了“新”酒樓-Brisbane Phoenix Chinese Restaurant

2020年因著疫情嘅關係,我們都少了出街,但是到了2020年的後半段基本上就已經受控了,所以直至到最近幾個月我們才出關,而且還可以試試在這一年間開業的新餐廳,就例如早前我們是了在brisbane市中心開業的Phoenix酒樓,其實,對於我們曾經在雪梨打滾過的人來說,不會太陌生的,因為他們也有幾間分店,而且都算不錯的,所以這次要專程去試試他們的Brisbane分店。


當日到埗時就正是午飯時間,其實,已經差不多每一枱都坐滿了人而且大部分人嚇到行次是上班一族幸好我們早已經訂訂了位。

首先,要說說他們的環境道都不錯的,座位也有幾闊,而且店內也幾寧靜。不過,就要說這間這間店的燈光,就是比較特別的,一般中式酒樓都是非常光猛的,但這一間的燈光格局就比較像一些西式的高級餐廳,比較暗的,所以你們要有一些心理準備,但總體來說環境是非常舒適的。

至於食物方面,都是不俗的,甚至可以說比 sunnybank一帶的酒樓高了一些。



首先,當然就是點了女兒最喜歡的叉燒包,包皮軟,而且裏頭的叉燒汁,也非常充足,所以真是不錯的。

我們也點了韭菜餃,水平也是不錯的,餃皮也不算太厚,味道也不錯。另外,我們也點了豉油王炒麵,也是不俗,都是幾香的。所以這兩樣東西都是吸引。

最後,我也點了我兒時最愛,蛋撻,結果也是沒有失望的!這皮也是酥皮,幾鬆軟的。


此外,也要提一提的,女兒及太太也讚那裏的炸物,如春卷,非常有水準。他們說完全沒有那種油膉味,炸得非常香口 ,他們甚至到在我拍照之前已經把那些春卷全部吃光宗

總結而言,在brisbane來說這間也算頂級的酒樓,而且感覺非常高級。因此它的收費一點也不低檔次,的我們一行三人吃了一頓午餐,都已經用了80大元。但是我依然會想再去的,甚至我女兒在晚飯時候,說可否再吃午餐時的東西。

按:Phoenix是在2019年7月開業,不過,在封城前都沒有機會去試的。

地址:

Level 2, Brisbane Quarter, 300 George Street, Brisbane City QLD 4000

電話: 07 3175 2566

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Hokkaido 日式芝士撻@Myer Centre

Hokkaido 日式芝士撻
上次說到我試了Hokkaido 日式芝士撻Garden City分店。其實,我也試過他們的Myer centre分店。他們以連鎖式經營味道,當然應該在味道上沒有任何分別的,不過,這次我就是了不同的味道,就是藍莓味,真的不錯,是比原味甜了一點。
Hokkaido 日式芝士撻-藍莓味
還有可以試試不同的味道,都是一件幾好的事。除了這味之外,也有巧克力及士多啤梨味。當然這些味道是要多付一些金錢的,比起原味貴數十仙。
Hokkaido 日式芝士撻@Myer Centre
我覺得這店最吸引之處就是地點知方便。那店就是位於Myer Centre巴士總站的那一層,大部分巴士線都是而這裡為終點的,所以 真的非常方便。上班一族可以在坐巴士回家時,順道買一盒芝士撻。所以雖然那店開業一段時間,但是在我去的那一天,也看見有一些人在門外排隊的。如果大家去Myer centre坐巴士回家時,也值得買一客日式芝士撻的,不過要趁熱食,這是最美味的食法。

Shop 006A
Level A,
Myer Centre,
91 Queen Street
Brisane
QLD 4000 Continue reading…

Taro’s Ramen-著名City拉麵店

朋友們常時說在Brisbane中有幾間必試的日式拉麵店,其中一間就是Taro’s Ramen。可惜的,他們只是有Ascot及City分店,對我們住在Brisbane南區的朋友來說不是太易吃到的。幸好,最近因公事去City走了一會,終於可以一嘗Taro’s Ramen的拉麵。

那店應該不錯的,因為需要花一些時間來排隊的,看來有不少捧場客。當然不可以單靠人氣斷好壞的,要親身試試味可以算數的。所以結果點了一碗Tonkotsu Ramen。

Tonkotsu Ramen

首先,是賣相不錯的,好像花了一些心思的。接著,就是說說道味方面,湯底味道十足,帶著濃郁的豬骨味,至於麵質方面,也是十分有彈力。再加上,半個滷蛋更是錦上添花,那個半熟的蛋黃真是十分「糖心」的!那真是一碗不錯的拉麵。不過,真是貴了一點,這碗拉麵要$14.90,在另的拉麵店吃這個份量的拉麵也只是要花約十一、二元。

 

CBD分店

288 Edward Street
Brisbane
QLD 4000

Ascot分店

145 Racecourse Road
Ascot
QLD 4007

7天營業

午餐時間:11:30-15:00

晚飯時間:17:30-21:00
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Piggy Barn-格仔餅甜品

意粉格仔餅@Piggy Barn

早前,我們出City逛街時,發現Adelaide Street有一小店幾有特式的。那裡專出售格仔餅甜品,都幾有趣。在格仔餅上可以雪糕或是煙肉,甚至是意粉,冷熱食法都可以。我就吃了一個意粉格仔餅,都很飽肚的,而且售價也只是十元,也不算的。不過,如果你是想當這種格仔餅為甜品的,最好都是選擇加雪糕的,這款的味道就比較適合,大約7元左右的。最後,你如果只是想吃格仔餅,也可以有$3.80,買一片格仔餅的,有不同口味,包括原味、咖啡及朱古力。

最後,我也試了咖啡,這也是可以的。

Piggy Barn Coffee

這個下午茶都幾有趣的。

Piggy Barn Waffle House

地址:Shop 6, 158 Adelaide Street,
Brisbane
QLD 4000

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「五蚊雞」飯@Mr. Curry

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今天,我要去city上班。因此,趁機去了以平價咖哩飯而聞名的Mr Curry。在下午十二點前,那裡就有一款$5的咖哩雞飯。
幸好在十一時五十分趕及到達。看來都應該幾受歡迎的,我到埗的時候已經看到有些人在排隊的,但店員的人腳很快的,約三十秒就可以弄成一個飯盒的,我也只等了幾分鐘。

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最終就買了這個「五蚊雞」飯人盒。其實,都不錯的,有雞,有飯,更有沙律!味道也是不差的,只是好像咖哩汁少了一些。
我覺得這已經很好了,份量也不算少,而且只售$5,在其他日式外賣店中,咖哩雞飯一般都要買$8 的。下次,有機會我一定去在post office square的Mr curry吃這 「五蚊雞」飯 。

地址:Shop 10,
Postoffice Square,
270 Queen Street,
Brisbane, QLD 4000

 
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