Fraser Island四驅一天遊
Fraser Island 是沙島，而且受保護的。所以島上全是沙路，我們就跟旅遊團，都要坐這種四驅巴士，才可以去不同的景點。 而且非常搖晃，所以一定要全程扣緊安全帶。如果有小朋友的一定要帶自己的car seat。
為何住Hervey bay
在聖誕節期間，我去了Fraser Island 。但是我們選擇了住在Hervey bay 的，只是參加了Fraser Island 的一天團。因為在島上全是山路，而且是泥路，不是正式的路，必需要開四驅車，覺得都是跟團比較安全。其次，島上的住宿及餐廳選擇非常有限的，應該一天三餐都是所住的酒店中解決的。Hervey bay就可以選擇高，中級的酒店，或背包旅舍也可以。食物更是什麼也有，想經濟一些，麥當勞及kfc也有。
Sunshine coast大菠蘿
澳洲喜歡建一些巨型水果地標， 如大芒果，大香蕉，大菠蘿。 最近去旅行就途徑Sunshine coast，那裏也有一個大菠蘿的地標。 有幾十年歷史的，有不少的旅遊書都有介紹，就是Bruce Highway出口近附，也是不少本地人的集群回憶中。 十多年前，如果有朋友來探訪我們， 我們都會帶他們去這個大菠蘿。 在記憶那裏還有一個菠蘿園及小火車。
不過今次去到發現那裏已經關了門，菠蘿園及小火車也沒有了。 佢說會有重新活化的計劃。幸好，大波羅地標還在。其實，關了門也沒有太大的可惜，十多年前也進入了大菠蘿的內部， 只是有一些展版的， 介紹某一間果汁品牌的歷史。這只是一個兩、三層樓高用玻璃纖維做的大菠蘿。其實在外面拍幾張照就已經足夠。所以如果大家途經這裏可以10分鐘時間拍幾張照。
當然那裏也有其他景點側， 有一個tree top繩網陣, 及一個小型動物園，當然是要付費的結果我們也沒有進入。
我們最後也是在那裏花了十分鐘拍了幾幅照片就走了。
地址:
76 Nambour Connection Rd, Woombye
QLD, 4559,
Continue reading…高速公路的中途休息點
上次駕車上hervey bay一程都要駕差不多四小時的車。這樣的長途車，中途休息是很重要，精神不足會影響駕駛安全。我就約會每一個半小時就休息一次。在主要的高速公路的路邊都有這種休息點，那有油站，快餐店，甚至有滑梯被小朋友玩耍的。你可以在那裡休息一會，食一點東西，如pie 或三文治，喝咖啡。
Sunshine Plaza – Sunshine Coast最大的商場
Sunshine coast 雖然商業化程度也不及gold coast ，但Sunshine coast 都是旅遊區及也有一些高尚住宅區，所以都有大商場的。Sunshine plaza就是這一帶中最大的，我覺得可以與Pacific fair 相比，同樣myer及David 大兩百貨公司，更有h&m。還有逛起都幾舒服，2019才擴建完成，所以覺得幾新的。到訪當天更空中雜技表演。
最後，更看到有繩網陣。
154/164 Horton Parade, Maroochydore QLD 4558
Continue reading…清理花園
家中花園之前小型工程，需要花園雜樹需要清走。其實，之前，花了半年時間，每一個星期都花半小時，嘗試把它們清走，不過，進展不大。工人用一台堆土機用了半小時，就根也完全清走。有事，專業人工真是厲害。沒有他們,就是雜樹清走,也是會再生的,一直要根也清走,或是用毒把樹死的。
Howard Smith Wharves-被活化娛樂區
早前終於去了howard smith wharves逛逛。在記憶中，十多年前還在valley 工作時，那裡都只是一些舊貨倉。不過，2018年這個受保護的歷史建築就被活化，成了一個有精品酒店及中高檔餐廳的娛樂區，其實本身就是置位不錯，就是位於Story bridge下的。那天，下午在那裡gecra希臘餐廳吃午餐，人食物不錯，藍天加河景，食風景都己經不錯。
不過，中午三十多度，就真的有些悶熱的。
我們吃午飯，吃至黃昏，之後就轉場去了felons 飲酒。這又是一間在Story bridge 下的河畔酒吧，我一邊看黃昏加大橋，再加一杯espresso martini，好“chill”的感覺。
在離開時，更看到那裡有一間名為“赤柱”的酒樓。幾特別的。
這就是Brisbane中一個很好的”蒲點”。
科技在變,理論依舊
今天與同事談起現在科技都變了,回想大學時用Java的。現在已經用了C#及TypeScript了,以前什麼Server/Clients,現在都是雲端了。不過,突然想起大學時代(二十多年前)的經典教科書,Design Patterns。科技真的變了,而且變了很多,但是基本都是根據同樣的理論,今時今日都是會用到書中的Design Patterns。
我做了二十年左右的程式設計,科技是改變也好,進步也好,都是可以適應的,因為本質是沒有變。如果本質都變了,人到了中年,真是不知如何。
Marriott 自助餐
在疫情之分,自助餐就停了,後來就 就算重開了 。 都只是由職員分食物給客人，不是自己拿的,不是真正的自助餐,而且曾有朋友說這樣便弄成要花時間排隊去拿作，所以再沒有興趣去吃。後來，當然隨著疫情慢慢被接受,自助餐也回復完全真正自助,但是我們始終覺得未是太安全。直至最近才有信心, 再加剛好遇上學校假,所以趁此機會去吃自助餐。當作假期活動之一。
好幾年前,我也曾到Gold Coast 的 Marriott 吃自助餐,而且印象不曾的。現在，再次到訪看是否能保持水準。
Marriott也算是Gold Coast中一數二的高級酒店,所以門庭都有氣派的,而且好像剛大裝修不久。
(上次到訪已經是幾年前)。現在,大堂已經重新裝修,非常現代複古風,十分有貴氣的。至於餐廳方面, 也是全新裝修的,也是很高級的感覺,座位相當寬闊適舒適的。而且是相當寧靜的 。
當然要說說那裡的食物,都幾多的 豐富的,主要有為海鮮區,熟食、麵包,水果區及甜品區。
首先,我有先一定說最愛喜歡的海鮮區,有蝦、生魚、Bugs及生蠔,還有壽司的 。其實,以澳洲水平來說,這個水平已經都是不錯的,而且也看到員工不時換新的,所以都幾好的。家人就吃了好幾隻的蝦,看起來幾大及新鮮的, 家人說味道不俗的。我都要把肚子的空位留給自己的最愛的魚生及生蠔。魚生就只有三文魚,雖然不是什麼厚切或有什麼特別刀功的,但也算新鮮的。生蠔也是我喜歡,不是超级肥美,味道真是很可以,但始終在morgan seafood的生蠔,我始終比較喜歡這種海水味一種。
還有,那裡也壽司的,不過只有幾款及水準就幾一般的。
當然也其他熟食的,如燒肉,都幾受歡迎的,看見差不多每一個客都有拿的, 我有拿了一些來試的,都不錯,皮幾脆的 其他有多享食,也意粉、薯條、炒飯、蒸魚之類的,都幾整全的。
我就幾喜歡他們的意粉,很”Creamy”的, 麵質也彈牙。小朋友當然沉醉在薯條。
當然,也有其他區域的,如麵包及水果區,雖然沒有什麼特別,面積都不是很大。也許自己沒有什麼吃麵包文化,覺得麵包區沒有什麼吸引,水果區是新鮮的。
另一個主打就是甜品區,當然也雪糕專區的,而且就更可以在上面放各式糖果。 其他甜品者都是很吸引,有很多蛋糕的, 當中tiramisu都幾吸引,咖啡香都是幾濃的。
說起咖啡 ，那麼自助餐也包咖咖?不過,咖啡機冲出来的， 你可以請侍應替你沖的就已經,這種咖啡己經包了的。
至於服务方面,Marriott 當然會有好的服務。侍應都有禮的,而且有平均一個侍應服務約三枱人客的。
至於價錢方面,就成人$119/小童$59 以食一個半小時,有海鮮及五星級酒店，都不錯的。
地址:158 Ferny Ave, Surfers Paradise QLD 4217
時間:星期五、六, 5:30 PM
Continue reading…太郎拉麵-South Brisbane
早前出了去 Westend辦事，因比就有機會試試這邊另的食店,於是就去了太郎拉麵(TARO)食午餐。
太郎拉麵應該是Brisbane 最早一代的拉麵店,在記憶中早在我大學時代2003年左右,他們已經在city開業的,而且同學都說那裡的拉面非常美味的。後來,我也有機會去那裡吃拉麵,印象不錯的,不過,已經是很多年前的事了。
這次就是到訪他們 west end分店,那是位於 Southbank與Westend 之間,所以可以在Culture center的巴士站下車, 幾方便的。
那裡裝修都幾整潔的,每台都有iPad來點餐的,幾方便。
首先 我點了他們鎮店之寶,tonkotsu ramen,他們的湯底很有味的,又漿口,就是我喜歡的感覺,而且麵質很有彈力。
太太就點了 Shoyu Ramen 也是不俗, 湯底也是香濃的,由麵有彈力。我都是喜歡的。唯一,可惜的是沒有免費加麵的,加一個麵就$3。
當然,也有點小朋友喜歡的餃子,都是吸引,幾香口的。
總結而方,如果有機會就可以找到那裡吃午飯,一定會去的,可惜南面沒有的分店,都不知道何時再有機會的。
營業時間:每天 12–2pm, 5:30–8pm
地址:154 Melbourne Street,
South Brisbane
QLD 4101