赤鱲角－還是離島時
今天，整理舊照片時，有一個重大發現！找到了一些二十多年前在赤鱲角拍的老照。看呀，當年的赤鱲角依然是一個離島，而且四處都是樹林。當時我們需要用專船才能到那裡。真是非常荒僻！
那裡更有一個美麗的沙灘！
真是想不到會變成一個現代化的機場！
Simply life @又一城
香港的四處都是人多車多的，大部分商場更是時常人頭湧湧。不過，我發現又一城的情況是比較好的，好像沒有如其他商場的壓迫感。因此，我喜歡在那裡逛街及吃東西。而當中最喜歡的食店就是Simply life Bakery Cafe。首先，那裡的環境非常寧靜，而且適宜與朋友在那裡長談的。
還有，那裡的麵包真是很香的！
好像甚至比澳洲的「正宗」西式麵包店更美味的。
還有，其他的食物都不錯的。例如，我上次點的南瓜湯。它不是一般的南瓜湯。它是加了一些玉米，又美味而特別的。
此外，他們的沙律都很新鮮！可以與澳洲的「正宗」西式沙律比美的。
至於主菜，又是不俗的。我所點的是Deep Sea Ricotta。是有真正的海鮮，有一隻大蝦及青口！還有很香的酒！真是叫人十分、十分回味的。
朋友說他們所點鱸魚都不錯的，覺得很新鮮的！
如果大家要在又一城吃飯，我會推介Simplylife Bakery Cafe。
Simplylife Bakery Cafe
地址：九龍九龍塘達之路又一城L2-42號舖
電話：2265 7418
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愛上了在紅螞蟻吃午飯
最近幾次回香港，都喜歡在紅螞蟻餐廳吃午飯。首先，就是他們在旺區都有分店，非常方便。而且，他們有很多不同的選擇，有西、中、日式的套餐。還有，在午市不設加一，一個主菜及一杯餐飲，都是五十元以內的。最重要的，味道不俗。此外，我所去過的分店環境都不錯的，可以吃安靜的午飯，甚至可以慢慢地看一本好書。所有，我時常以紅螞蟻餐廳為我午餐地點首選。
博多屋-豬骨湯麵
[續:到Gold Coast吃拉麵。]
以前，都很喜歡到Gold Coast的博多屋吃拉麵。好像所有店員都是日本人，應該會很正宗。不過，好像太遠了。
現在，他們在Sunnybank開了兩間分店，那是方便了很多的。而且，依然是全是日本人主理的。還有，第一次加麵也是免費的。既然一切都是一樣，就一定要試試的。
前幾天，我到了他們的Market Square分店，吃了一個豬骨湯麵。味道十分很鮮甜，猜那湯底應該是豬骨煮出來的。再者，Market Square分店的裝修是與日本本土的拉麵非常相似。忽然，好像身處東西一樣。
Sunnybank Plaza Shop
Shop 27B Sunnybank Plaza,
Cnr. Mains Road & McCullough Street. Sunnybank
QLD 4109
電話:07-33441313
Market Square Shop
Shop 13 Market Sqaure,
Cnr. Mains Road & McCullough Street. Sunnybank
QLD 4109
電話:07-33459911
Brisbane水災一周年
一年前的今天大水來到Brisbane，破壞了很多人的家園，奪去數十條的生命。
我們依然硬強面對。其後，有數萬的義工清理災場。大家都努力重建！
可惜，失去的生命就是永遠失去的，及至今不是所有人都可以得到保險賠償來重建家園。
又病了，應該是因為天氣太熱
來源:Open Clip Art根據Public Domain條款下使用
今天又感冒了，我認為是全因天氣太熱了。首先，天氣突然熱起來，身體有些不適應。第二，由於室外氣溫都很高，而室內都是開著冷氣的，氣溫當然低很多。這樣出入室外、室內，就是常常處於溫差之中，非常容易感冒！不只會天氣冷，就會才病。
Best of All Lookout – Springbrook
Springbrook是以美麗的瀑布而著名的。其實，那裡也有其他景點的，例如瞭望點(lookout)。
上次我們到Springbrook時，就是順道遊覽了一個瞭望點，Best of All Lookout。我們就是被它的名字吸引了，有一個”Best”字，即是最好的。我們想它夠竟有多好！
我們不知道那是不是最好的，不過，真是非常好風景。可以看到附近陸熱帶雨林 、黃金海岸的南部，甚至遠眺北新南威爾士州 。不幸的，當我們去到那裡時，正正下著大雨。看得不太清楚。不過，就是因為那裡有很多雲，有著騰雲駕霧的感覺。
那裡距離Twins Falls不遠，只是大約5分鐘車程的。如果你去看瀑布時，你可以順道去那裡走走！
請點擊這裡看看Best of All Lookout 相集。
地址：
Repeater Station Rd, Springbrook Queensland 4213
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學懂保持沉默
來源:Open Clip Art根據Public Domain條款下使用
從前，我真是一個「不平則嗚」的人。甚至在未把事情看清前，已經出來抱不平，鬧出不少誤會。現在學習到要保持沉默，用心地了解事情，盡力把事情弄個明白。之後，才考慮要作什麼的行動。
再者，雖然看到一些不太正確的事，但當自己是一個局外人時，我會選擇不發一言，把事情留給那些局中人來解決。沉默就是最恰當的行為。
Boxing Day即是購物日
今天是Boxing Day。今天也是澳洲傳統的「購物日」，因為大部分商店會在Boxing Day開始他們年終減價。我也響應這個「購物日」而去了City逛街的!那裡真是擠滿了人，行人路全都是人。我想走快一點也不可以！而大型百貨公司，如Myer 及David Jones，也是人山人海的。
在一些名店門前甚至出現人隊。大家要排隊才可以入內購物！大家真是瘋狂！
不過，真是大減價，一般來說都有八折的。有些貨品甚至有五折的，例如在David Jones的Sheridan被袋就是有五折的。
至於最吸引我注意的就當然是電腦產品。我發現Dick Smith及 Harvey Norman 都有Ultrabook大減價，i5的Ultrabook都只是一千元多(在千五百元之下)。而i3的Ultrabook甚至需花7百多元來的。真是很吸引的。不過，剛剛在今年六月我已經買了一台新的提手電腦。我不想再買新的電腦！
最終，我什麼也沒有買給自己的！不要緊的，年終減價就是剛剛開始的，直至才完結的。可能遲一些我可以找到心頭好的。
Garden City – 聖誕通宵購物晚
昨晚，布里斯本各大商場營業都直到午夜。本來我商場會有很多人。但在昨晚7時多，我去了Garden City走一走。竟然，發現停車場內依然還有很多空位。商場內也是人流不多。真是奇怪的，上星期四下午，當日卻不是公眾假期，大部分人都應該要上班。反而，卻是人山人海！也許，因為星期五的黃昏開始下雨的，大家不想出外！再者，可能大部分人早已買聖誕禮物！
