日常生活

天星小輪

在香港長住時,很小機會坐天星小輪過海,因為那太慢了。差不多回港渡假都會坐一坐的,也許現在多了一份閑情,不用那麼急的。而且好像對維港多了一份情,坐小輪可以欣賞,維港兩岸風景。 不過,現在的天氣坐小輪是只有海風,沒有冷氣,真是有些辛苦的。  

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聽到別人說自己成功是好事嗎?

來源:Open Clip Art根據Public Domain條款下使用 當然朋友說我是「成功」了什麼時,我會非常警醒。當然,相信朋友對我的讚賞是出於好意的,不過,那可能會帶來一些負面的效果。 首先,會想一想自是否真的成功了,或是出於朋友好意的誇獎。更看清實在的情況,而作出適當的應對。 第二,如果朋友所說的「成功」是真實的,我定必提醒自己不要驕傲,不要自滿,依然要努力改善自己。否則,今天的小成就,鑄成明日的大錯。 第三,就是不要讓自己抓著昔日的成功,不致使自己沉醉那些「Old Good Days」。要繼續迎接未來的挑戰,縱使倒下來,也要再一次起來。 對於朋友們讚賞當然是會欣然接受的,不過,依然會努力迎戰未來會遇到的難題。不要因今天的小成就,而引致將來終生的失敗!

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接受過去

我時常說「要忘記背後,努力地奔向未來。」但不可以否定的,我們是由自己的過去而構成的。 不單只是因人們對我們的印象,是基於我們的學歷、以往的成就及失敗。那些過去的事物將我們投映於別人的腦海中。 更重要的是,我們的行為模式、思想方式也是受過去所影響。例如,如果你是來自一個幸福家庭,從小至大都沒有遇到什麼風浪,你會比較單純的。反之,如果你是來自一個比較不「完全」的家庭,你的人生路又如山路般崎嶇,你會比較悲觀,也會處處提防別人加害於自己。 再者,我們在作判斷時,都是根據過去所遇到的事件成基礎,始終都是基於過去的經驗。 因此,我們不能不承認過去的影子實實在在伸展我們現在的生活中。我不是說我們不能走出過去的陰影,只是希望大家接受過去的影子之存在。至於會否困於那個影子中,就是怎樣來處理過去的問題。

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最愛的壽司店-Oishii Sushi Bar

曾經很多朋友都問我哪裡可以吃到美味的壽司。其實,在Brisbane中,有很多美味的日本餐廳,也許因為日本人曾經在Brisbane有很多投資。不過,在其中,我最喜歡的就是Oishii Sushi Bar。 首先,他們的壽司是很特別的,甚至是他們獨有的,就例如Snake Roll。 它是一種非一般的手卷,不只單裡頭有美味的三文魚及牛油果的,更特別的是手卷外皮被輕輕炸一炸。這樣就十分「香口」又很美味。至今,我依然不斷回味著它的美味。 還有另一款手卷也是特別。它名為Unatama Maki,我就喜歡叫它為蛋包壽司。因為它被一層薄薄的滑蛋包著的!!!非常可口。更重要的是有我所喜歡的鰻魚肉!!!實在太討我喜歡! 除了特式手卷之外,他們的熱食都不錯的。我也喜歡他們的蛋包麵。 在蛋內裡有我喜歡的雞肉炒麵,更特別是那炒麵加了一些特別美味的醬汁。真是美味,不過,始終我是比較喜歡他們的壽司。 此外,Oishii位於Pinelands Road。那裡正正位於Sunnybank的主要道路上,駕車到那裡非常方便,我也因此點而喜歡那裡。如果大家想吃壽司的話,我會推薦這店給你。 最後,希望提醒大家這店都會時常滿座,所以請大家先致電給他們訂位。 Oishii Sushi Bar 地址: 2/70 Pinelands Road Sunnybank Hills QLD 4109 電話:07-34237774

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