這幾年香港興起上海菜，有很多新食店都吃上海菜的。其實，Brisbane 也好像沾了這個風氣，也開幾間新的上海館子。就例如，在Queens Plaza的新上海。
這間食店雖然說是新食店，其實，已經開業了有半年，不過，可惜一直沒有機會去那裡嘗嘗他們的食物。幸好，上星期終於有時間去那裡吃晚飯。
第一道菜當然有名的小籠包！我們也對這個小籠包很滿意，而且也有水準。再者，上湯的味道都不算，餡皮也符合我們的要求。
第二道菜就是我的最愛，薺菜炒年糕！真是十分彈牙，很討歡喜啊！而且一點不太油膩！
此外，也點了一個炸雞麵。那都是不錯的。
總括而言，我們都是很滿意，味道不錯，價錢合理，我們兩人都是吃了三十多元。所以如果要去City吃東西時，會考慮再到這裡。不過，要提醒大家，那裡的生意不錯，時常都滿座。所以大家要預留一些時間來等候座位。
新上海
地址：
LG23 Queens Plaza, 226 Queen Street
Brisbane, QLD 4000
電話:
07 3108 7652
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上星期六，天氣秋高氣爽，正好是出外郊遊的好時機。因此，我們出了去Springbrook行山。這次旅行真是十分節目豐富。
首先，第一站就是Twin Falls的行山徑。這段路沒有什麼難度，全長都只不過是一小時多路程。而且可以看到不同景觀，有山林、巨石，
當然有不可以缺少的雙子瀑布。此外，更看見有人在雙子雙子攀爬。那是十分難得的！
之後，我們去附近的Best of all lookout，那裡可以遠眺NSW的北部，景色十分壯觀。
最後，我去了Purling Brook Falls。這裡有高聳的瀑布，那裡氣勢真是十分雄偉！
不過，十分可惜的因為山泥傾瀉，有部分行山徑要封閉，我們不能走到瀑布底。只可以在觀景台為那瀑布拍了幾張相，要離開。所以我要提醒，到那裡之前，請參閱Springbrook國家公園網頁，看看什麼地段是已經封閉了
早前去了IKEA，發現那裡又有逢星期五晚$2特價fish &chips。真開心！！？
Logan IKEA
3539-3565 Pacific Highway
SLACKS CREEK
QLD 4127
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在澳洲中，理髮不是便宜的事，一般來說都要花上二十多元。縱使，這幾年出現了快剪店，也要十玩。而且，時常都要排隊等候，十分花時間。
我真是受不了，又花錢又花時間，我要自行理髮。因此，上星期，去了kmart 買了一個理髮套裝，包括一把電剪刀、理髮剪刀、梳子及理髮用的袍子。設計整全，還有那只是要花24元，那只不過是一次理髮的價錢。
不過，最重要是怎樣替自己理髮。其實，那也不是太難的。只要拿起剪刀，望著鏡子，跟著之前的髮型剪短就可以。至於，後面就要找家人替電剪替我剪短的。根據家人所說的，只用電剪輕輕在髮尾「掃掃」就剪短了，不難的。
真好了，以後理髮不用駕車外出，不用排隊等後，更不用花錢。
在香港時，每年都有好幾次的煙花會演，如初二，十一國慶。不過，總是頭頭湧湧，要與一大群人一起看。觀賞時，也十分辛苦。星期六，去了Surfer Paradise看一場感覺不同的煙花。那是surfer paradise Festival的一部分。大家可以坐在長長的沙灘上，安安樂樂地觀賞煙花，不用與人群一起擠！而且吹著海風及坐在細沙上看煙花，十分「Gold Coast」風情。再者，有三場分別有十多分鐘的煙花，都幾精彩的。還有，它們都是由不同昆士蘭的團隊製作，因此，每場煙花都有不同的風格，十分特別！
真是一場在香港不能享受的煙花！
IKEA的貨品種類真是愈來愈多，不過，一般來說都是一些家庭用品。
想不到前幾天去那裡逛街時，發現那裡竟然有USB燈賣的。而且不錯的，比較在黃金商場買來的更光。還有價值也算合理，只是$5的。與香港的價值都差不多。所以結果最後買了一個回家。
今天去了Surfer Paradise，上次到那裡應該已經是半年多的事。只是幾個月的時間，那裡就變了很多的，之前在那裡的步行街進行大翻新，因此，關閉了很久。這次重開了，而且真的改善了不少，加裝了很多座椅。如果大家逛街而累時，可以坐一坐，休息片刻。
之外，更巧遇Surfer paradise festival在那裡舉行的。非常熱鬧的！那裡有一個跳蚤市場，都有趣的東西買的，例如魔術道具。
還有音樂會的！好像是有名氣的樂隊表演的，有很多在聽他們的音樂！真的幸運，可以有Surfer paradise festival這個額外收獲的。
按：Surfer paradise festival是舉行至21/4的。
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回想起九十年代未的香港，有不少的酒樓都提供夜茶。當時的我也很喜歡這種活動，因為點心的價值比早茶的便宜。不過，現在好像沒有什麼去飲夜茶，大家好像只會迷戀吃火窩。
不過，舊日的事情是可以在唐人街中保留的，就例如飲夜茶，那依然是在Brisbane華人圈子中的時髦之事。所以我依舊保持這習慣，就好像前幾天去了柏林酒樓飲夜茶。我十分喜歡那裡的蝦餃，而且價錢也合理的，每位也只是$12，真的不錯啊！而且，可以消磨兩、三個小時，正正就是適合朋友相聚的活動！大家可以坐在酒樓談天說地。所以，我有時會飲夜茶是說我們Brisbane華人的好活動！
地點：
Shop 38
Sunny Park Shopping Centre
Cnr Mains Road and McCullough Street
Sunnybank
Qld 4109
電話: 07-3345 4588
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炸兩又是每次回港必吃食物之一。所謂的炸兩，其實就是腸粉包油條。而當中的美味之處是在乎於油條的新鮮度，如果油條是新鮮，那會非常香脆的。這點是在香港的酒家做得比較好的。所以，每次在香港飲茶時，都會點炸兩。
在澳洲時不時吃意大利薄餅，尤其是忙於工作時，總是會叫外賣薄餅，所以這種食物真是叫我發悶的！！！
不過，最一近回港時，卻對意大利薄餅再一次發生興趣。因去了在iSquare的夢見屋吃一個日本芥未煙三文魚雞蛋薄餅！那是一個十分特別的意大利薄餅。
首先，它是主要用煙三文魚來造，一般意大利薄餅很少會用這種材料，真是很有新意，而且味道甚佳。再者，在薄餅上的中央加了一個熟蛋，更是別出心裁！
這個薄餅給了我一些新鮮感，此外，我也很佩服日本人的創意，可以傳統的意大利薄餅改這樣的日式意大利薄餅！
夢見屋@iSquare
地址:九龍尖沙咀彌敦道63號國際廣場3 樓4號鋪
電話:2739-4283