團年飯-節瓜盅

今年團年飯真是特別,我與太太去了一位弟兄的家中一起過年三十。他們用了一個節瓜盅來款待我們!那個節瓜足足有十一公斤重的,看起來十分像一個大冬瓜。真厲害!
再者,瓜內更是有豐富的材料,有冬菇、瑤柱、煙肉及蝦。所以整個盅都是十分美味,弄出的湯也是十分清甜!真是多謝弟兄一家的招待。

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