碗仔翅
我真的不懂吃魚翅，我覺得那是與碗仔翅的分別不太大。而且曾朋友告訴我魚翅本身是沒有味的，魚翅的美味是來自同它一起煲的雞。所以如果有美味的老雞來造碗仔翅，它可以美味如魚翅般的。再者，大家提倡環保，鯊魚上取魚翅都不是一件好事。反而食碗仔翅都是一件合時而的事。還有，碗仔翅又是香港特色小食。每次有食這種小食都會牽起一些鄉情！因此，我這麼喜歡食碗仔翅！更是每次回香港時都會食的！
我真的不懂吃魚翅，我覺得那是與碗仔翅的分別不太大。而且曾朋友告訴我魚翅本身是沒有味的，魚翅的美味是來自同它一起煲的雞。所以如果有美味的老雞來造碗仔翅，它可以美味如魚翅般的。再者，大家提倡環保，鯊魚上取魚翅都不是一件好事。反而食碗仔翅都是一件合時而的事。還有，碗仔翅又是香港特色小食。每次有食這種小食都會牽起一些鄉情！因此，我這麼喜歡食碗仔翅！更是每次回香港時都會食的！