被世界改變?
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十年多前，我依然是一個小伙子。我做人處世都有自己的態度及方式。不會跟蹤世界的規則。甚至要改變世界，證明自己才是正確的。
不過，二十五歲之後，開始明白世界比我更人，自己是大海中的小水點。總是有些人不能用我的道理來說服的。
再者，世界的規則不是那麼的不合理，那不是與它同存的。我依然可以有我的生活，而世界也是依然地在轉。我已經不再想改變什麼，只想完成自己的事情。
那麼，我真的被世界改變了嗎?
鮨-三文魚沙津
大家都知道鮨是一間壽司takeaway，在Garden City及其他Westfield的商場都有分店。其實，他們是賣什麼，也不用我多說的。但我在Winter Garden分店發現有沙津售賣，而且只是賣五元多。於是，我就買了一個三文魚沙津加Garlic Cream醬。那些三文魚是用日式方法煙成的，吃起來也有一些日本風味。再加這Garlic Cream醬味道也不錯。不過，量份好像只少一些。真是有點可惜。
地址:
Food Court,
Winter Garden Shopping Center,
171-209 Queen Street Mall,
Brisbane QLD 4000
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星期五的Brisbane Winter Festival
昨晚9時多經過 King George Square時，發現那裡依然很多人。為什麼那麼晚還有這麼多人，City的商店都已經開始關門。原來是Winter Festival快將完結，這個Festival至7月1日為止。所以有不少趁著這個最後機會到訪這個Festival的。我看見不少在買特式小食，更有多人排隊溜冰。真是在熱鬧的！
Tamborine Mountain上的藝術商店街
上星期六去了Tamborine Mountain郊遊。當然，要去那裡的藝術商店街，那應該是Gold Coast必到的景點。
那一條街不是很長的，不過，數十間各種各樣的工藝品、酒莊、咖啡店。可說是應有盡有！差不多每一次去那裡，都能消磨兩、三個小時。
此外，還有在那裡也有一個必到的景點，這就是德國機械鐘店。這店有不單有獨特的外型，每一次帶朋友到訪這店，他們都會在門前拍照。還有，他們掛牆及坐地仿古機械鐘，彷彿好像走進了古老大屋中。除了機械鐘外，他們有一些歐洲特色工藝品，例如俄羅斯子母娃娃。真是非常有趣的。
如果大家遊Gold Coast，應該要到那裡走走的。
地址:
Long Road
Eagle Heights
QLD, 4272
那些年、苦戰的日子
早前，朋友談起大學時代的逸事。把那些年的一件一件舊事談起來，當中有不少的趣事。大家都非常懷念那些年。
不過，大家好像忘記了那些年中也有一些苦戰的日子。我們都是不想經歷那些日子，我們也曾經為此傷心了很多很多晚。甚至我們曾經以為眼淚已經流乾了，我們永遠不能再哭。再者，大家依然還記得在那些日子有多少說我們的壞話嗎？在那些日子中，實在發生太多傷害我們的事件。回憶那些年時，請大家不忘記這些日子。
按：縱使這些日子不是好受，我認為那些日子是值得的，這樣才可以成長來。
聽到別人說自己成功是好事嗎?
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當然朋友說我是「成功」了什麼時，我會非常警醒。當然，相信朋友對我的讚賞是出於好意的，不過，那可能會帶來一些負面的效果。
首先，會想一想自是否真的成功了，或是出於朋友好意的誇獎。更看清實在的情況，而作出適當的應對。
第二，如果朋友所說的「成功」是真實的，我定必提醒自己不要驕傲，不要自滿，依然要努力改善自己。否則，今天的小成就，鑄成明日的大錯。
第三，就是不要讓自己抓著昔日的成功，不致使自己沉醉那些「Old Good Days」。要繼續迎接未來的挑戰，縱使倒下來，也要再一次起來。
對於朋友們讚賞當然是會欣然接受的，不過，依然會努力迎戰未來會遇到的難題。不要因今天的小成就，而引致將來終生的失敗！
冬菇蒸雞飯
今晚天氣很冷，真的需要一些食物來暖身的。所以去了東方吃了一個冬菇蒸雞飯，來「補」一「補」溫。
在這種的天氣下，吃蒸飯真是最佳之選。吃了之後，真是暖透全身！
地址：
東方茶餐廳
Shop 68
Sunnybank Plaza,
Cnr Mains Rd & McCullough St
Sunnybank
Queensland 4109
電話：(07) 3344 2881
喜歡逛Southbank
我真是很喜歡逛Southbank的。首先，因為那裡位於市中心對岸，交通方便。第二，正正是最重要的一點，就是河畔有一條緩步小徑，這裡可以欣賞美麗的河景。漫步在這種美景中，眼睛被按摩般。
再者，這裡也有一個陸上的人造沙灘！在陸上可以一個大沙灘，真是非常特別。可惜，我不懂游泳的，否則，我會到那裡「下水」。
雖然人造沙灘好像與我無關，但那裡也有其他的吸引地方。例如，這個跳蚤市場。每逢周五、六，這個跳蚤市場會在Southbank「開張」。那裡又有各色各樣的工藝品售賣，十分有趣。
此外，Southbank內也有很多不同食店，有中、日、西，甚至地中海餐廳。可惜，由於那些餐廳的消費都是比較貴的，所以不能時常光顧。
有那麼多的吸引之處，所以每當假日我會去那裡走一走。
去豪客吃大餐
昨晚是公眾假期，而且又剛好遇上友人的生日。那麼就趁此機去了豪客海鮮大酒樓吃晚飯。
當晚真是非常豐富的！主菜包括：東星斑
及北京田鴨！
還有蒸蠔、炸大蝦、蟹丸、三杯雞等等。我們點八個小菜，真是非常、非常「豪」。
但這麼的大餐是要花費的，我們每人要付二十多元！
不要緊的！我們除了滿足了肚腹之樂外，也在這裡談天說地了二個多小時，真是快樂！再者，一向大家都是有各自的忙碌，不常有這樣的相聚機會。這一餐晚飯是很難得的！
豪客海鮮大酒樓
地址：Pacific Centre, 223 Calam Road, SUNNYBANK HILLS, QLD 4109
電話:07-3273 4900