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曾有朋友告訴我的網誌時常出現一些錯漏。其實，只因太忙。時常只能花十五分鐘來草草地把一篇網誌完成,甚至很多時候是一邊做健身一邊寫網誌。由於時間所限，質量當然不能保證。
在如此限制下，曾有朋友提意我多些休息，空閒時才偶爾寫網誌。
我知道自己文筆不好，寫作不是我的強項，絕對不能成大器。不過，我卻十分喜歡寫作，縱使只有十五分鐘時間，我要用來寫。再者，「行雲小品」是我的一個夢。我一向對夢想都有一份執著，盡管我知道最終夢始終是夢，我永遠也會帶著一份堅定來它完成。我一定會努力寫網誌！我始終也是天下第一的傻瓜！
已經是十二月了，2012很快會過了。回想起來，在這一年中好像有很多時間在香港裡渡過，約有三、四個月的時間。真是十分感恩。
在這幾月中，花了一些時間來倍伴家人。可以每一天與他們飲茶，終於有一些真正的相聚。這十年間都是忙著自己的事，不過，在這一年中在這方面補足了不少。
此外，我也享受了不少香港的繁華。在期間，我吃不少好東西，不只是中餐，還有日本餐、印度餐、意大利餐。吃盡各國美食，口福不淺。而且每逄週六、日都在商場逛街購物，或是去看戲。假日節目都是十分精彩。這種消息的享受是在Brisbane中不能找到的！
我非常希望在2013，可以再次回港。這樣我可以有這種美好的回憶。不過，更重要的是因有情把我的心留在香港。我真是非回港不可的！
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我不是什麼咖啡品味專家，甚至可以說對咖啡的認識非常淺的。因此，我只懂品嚐咖啡的香味。但是，我對咖啡有一個要求。我希望在咖啡中可以帶一些香味，也同時會混雜一些苦味。這種咖啡就是人生的寫照。
人生中有不人歡樂的事物，如大學畢業及結婚，那就正如咖啡的芳香，都是同樣非常醉人的。至於苦味，就是人生中的逆景，都是不討大家喜歡。但也同時是有它的存在價值。有苦澀才襯托出香味的濃郁。逆景也同樣使人懂珍惜，更會使人成長的。
咖啡在某方面會微妙地與人生連結起來。
前幾天，去了富瑤吃晚飯。由於那天不是假日的關係，那裡不是太多人，所以可以安靜地與朋天談天及傾談要事。不過，重要的是有老火靚湯。我們點了一個燉鵪鶉及一個燉鱷魚肉。兩款老火湯都十分有味及十足「火喉」，而且有一些藥材味。喝了之後，真是十分滿足。還有對我們這班華人單身漢來說，這些老火湯絕對是恩物。我們因為工作忙碌的關係，甚少會自己煲湯。因此，我真是把它們視為寶貝的！
地址:
6 Angel Street
Eight Mile Plains,
QLD, 4113
電話:
07- 3341 9506
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Sunshine Coast及Gold Coast都有很多美麗的海灘，那裡都是有名的渡假勝地。不過，就是因此，每逄假日時，那裡都是人頭湧湧。這樣太熱鬧了，不能安靜下來，好好地休息。
真苦惱！幸好，在Brisbane附近也有很多渡假好選擇，例如RedCliffe。那裡雖然沒有像Gold Coast般長長的沙灘，但也有一些小沙灘，同樣地可以遊泳。而且也有一些石灘，可以在那裡漫步，吹吹海風，看看美麗的風景。最重要的是比 Sunshine Coast及Gold Coast清靜！
最近，我就是愛上了這裡渡週未，如果大家時，可以到那裡享受一些清靜。
昨晚，頂好超市買東西時，發現了一種新口味的出前一丁，那就是黑蒜油豬骨湯味。聽朋友說味道不錯，所以花了$1.60買了兩包來試試。
地址:
Welcome Fresh Food
Shop 91, Sunnybank Plaza,
Cnr. Mains Rd. & McCullough St.,
Sunnybank Qld 4109
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年少時，我是一個非常固執的人，除了不懂放手之外，更有一些傻原因。
首先，當年的我認為執著一些事情是很酷的。我不斷地執著一些事情，好像顯出自己有超乎常人的毅力。我就從此建立自己的形象，及自我的認同。
第二，我會執著自己的意見， 因我是一個不服輸的人 。每當有人與我持不同的意見，我便將他/她為我的敵人。如果我接受他們的意見，就是輸了這場戰爭，不可以用自己立場打贏敵人。所以我一定要堅持自己的意見，一點也不可以退讓。
現在，在這方面已經變改了很多。長大了，再看這種固執不是酷，而是幼稚。
再次，在人生中倒下了很多次的，沒有什麼再不服輸的。如果人家所說是有理的，輸了自己的意見也可以接受的。還有，如果不是什麼道德立場，只是一些觀點與角度的問題。如果輸了自己的意見，得了弟兄不是更好嗎?
但願現在自己可以多一份虛心，少一點固執。
又是去IKEA吃平價晚餐的時候，這次不再是Fish & Chips的。有了一些新意，改了是芝士焗Saithe魚，而且附送薯蓉及青豆。味道很好，又可以轉一轉口味。我覺得薯蓉是特別美味的，還有這種焗魚加薯蓉是沒有這種「熱氣」。
當然會因我是IKEA Family會員，加送了一杯咖啡，作為餐飲，使晚餐完滿。這個組合都是花了$3.95，我相信是全城最平的！
按：因我是IKEA Family會員，才享有$3.95買芝士焗Saithe魚。在記憶中，它的售價是$5.95的。
Logan IKEA
3539-3565 Pacific Highway
SLACKS CREEK
QLD 4127
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香港人出席婚宴時，會以現金為賀禮，稱為「人情」。近日就有一件有關「人情」的事件鬧成了城中熱話。
事源於有一位準新娘在婚宴前於Facebook明言:「如果人情少於$500，請不要來。」後來，這話被轉載於討論區中，甚至引起各大媒體的報導，成了城中的熱話。
其實，大家知道如果做人情太少的話，一定會觸怒新人，甚至會被人說一些閒言閒語。所以，有些朋友想省一些金錢，都找借口而不出席人家婚宴。而且，現在坊間也有流傳一些所謂的「公價人情」，如說去酒店的婚宴要付$800的人情，而酒樓的要$500。所以當大家收喜帖時，看到婚宴是在什麼地方擺時，就知道要付多少的。縱使她不在Facebook如此明言，大家在內心早已知道她所的道理。
不過，我是理解那位準新娘的心情，她一定已經花很多金錢在婚事，才會在Facebook如此提醒朋友。
大家知不知道現在要辦婚事是很昂貴呢？從前一般家庭都是在酒樓裡辦婚宴，現在大部人卻會在酒店內辦婚事，那裡的花費大很多的。再者，有很多新人喜歡模倣名人的婚禮，搞什麼「世紀婚禮」，要有很多的「排場」，要在場地的佈置上大洒金錢。所以辦婚禮已經成為新人們的重擔。這樣，人情收少一點也不可以的。
我是明白結婚是人生中的大喜事，希望大宴親朋，一同分享這份喜訊。甚至希望在婚禮上多花一些金錢，讓場面有體面一些，使新人有一個難忘而心動的回憶，也是可以理解的。不過，是否一定需要在高級酒店中舉行婚禮的？是否真的在婚禮的小節上花大量金錢呢？
現在的婚禮好像是一種消費，甚至有些像一場「Show」，有高級的場境，有名貴的食物。有些婚宴上有精彩的弟兄姊妹的精彩表演，十分厲害的！有這樣的享受，當然賓客們要付出合理的「入場費（人情）」。
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古語有云：「讀萬卷書，不如行萬里路。」所以應該趁年輕時，還有氣有力，出外走走，多走幾個不同的國家。
回想起來，只是有一次到外國旅行，就是在中學時，到了加拿大旅行了兩個星期，實在太少了！所以現在正在計畫一次出國旅行。我的首選是新加坡，因為那裡在幾年有很多新景點，如環球影城。再者，那裡有很多美食！最後，新加坡與香港相近的。如果去那裡旅行，可以順道回香港老家走走。
唉，可惜我現在是忙於自己的新公司中，不知道有沒有金錢及時間去旅行。
