有很多朋友都知道我喜歡吃港式早餐的，每次回港，差不多每天都要吃的。上次回港時，就試了在美孚的北海道牧場的港式早餐。雖然有店名有「北海道」三個字，但是都是主打港式茶餐食物，如多士、通粉之顃的東西，十分地道的。他們用了「北海道牧場」，因為他們用了牛奶都是來先自北海道牧場，而且裝修也加入了日本風格。還有美孚是一個老人區，大多都是中式酒樓，好像這種新潮食店卻是稀有的選擇。
說回正題，他們的港式早餐。上次點了一碗蛋火腿出前一丁。出前一丁當然是美味，百分百的香港情懷。再者，那煎蛋更是這碗的亮點之所在，正宗的太陽蛋，生熟適中。我將上圖給我的澳洲人同事看，她也說十分吸引。另外，更加一杯咖啡，那也是香濃幼滑，又是醉人之選。
這店是吸引及使人回味的。
美孚新邨第五期
蘭秀道1-5號地下9號舖
雪糕都是甜的，更有人說雪糕中甜使人有快樂感覺。所以在雪糕加鹽真是奇想，不過，在沖繩就有這種雪糕。
沖繩四周環海，加上水質清澈。這就是做海鹽的最佳環境，只要把海水抽出來，蒸發後就可以得到海鹽。所以這就成了沖繩的特產，而有人更想出將這特產加進雪糕中，成了沖繩的特色小食。
在沖繩，很多商店都有這種雪糕。我就去了國際通的鹽屋試了海鹽雪糕，這店是大型海鹽產品專門店，感覺上那裡的海鹽雪糕會正宗一些。
吃來都有一些甜味，不過，只是一點一點。而且真是有點咸，加有一些鹽香味，很有趣的味道，真的要嘗過才明白的。
所以如果去沖繩，就一定要試的。
（按：有人說海鹽雪糕是由鹽屋所創的）
在日本購物是有消費稅，現在是8%。不過，如果你是旅客，你所帶離境的貨品不可以免消費稅。但是閣下在日本境內所用的貨品及服務也是要收稅。
如果你會買一些貨品並會帶離境的話，就要留意相片中的Tax Free標誌，因為只有掛出這個標誌的商店內購物才可以退稅。不怕退稅非常簡單，過程就如此：
到了離境時，只要將在護照的內頁發票中交給機場的海關。那時海關可能會再次核實發票及貨品是否一致，並檢查那些貨品是否依然在被封著。所以我們都把那些放在手提行李中，以備海關檢查。
最後，要留意退稅專櫃的營業時間可能與其商店的營業時間不同。我記中在名護的AEON是營業至晚上十二時，不過退稅專櫃晚上十時就關門啦。所以如果想退稅的話，就早些啦！
現在是八、九月，正是看薰衣草的好季節。當然，最好是去Tasmania的。可惜，我們沒有時間飛去Tasmania，幸好，Brisbane附近也有看薰衣草的選擇。
我們前幾個星期就去了位於Ipswich近附的Kooroomba Vineyards and Lavender Farm，只是離Brisbane一個半小時車程的，而且所行的路都是現代化的公路，駕駛沒有難度的。
其實，那裡主要是一個酒莊，不過，也一個有薰衣草園。雖然沒有Tasmania的薰衣草園，一片紫海的感覺，但有好幾排盛開的薰衣草花。
拍起照來幾靚的。再者，這片薰衣草園就是正正在他們的餐廳前面的，所以如果喜歡的話，可以吃一個午餐，邊吃邊欣賞薰衣草，但是要預要花五、六十元的，由於太貴了，我就未嘗過他們的食物，所以不知味道如何。如果好像我們不想花的太多的金錢，他們戶外放了幾張桌子，買了兩杯咖啡，坐在戶外賞花，這樣也只是十元、八塊之事。
另外，我之前已經提及那裡是一個酒莊，當然可以在那裡去品品酒，試不用收費的，但是如果不是有意去買，最好都不去試啦！並且，也有一個小禮品店賣薰衣草製品，有時間去逛逛的。
那是一個消磨週未下午的好地方，又不用花太多金錢。
168 F.M. Bells Road
Mt Alford
Queensland 4310.
電話: 07 5463 0022
開放時間
星期三至日 早上十時至午餐時間完結（約四時）
星期六 早上十時至晚上八時 Continue reading…
沖繩真是好地方，人不多，車也不算多，路不太窄，因此在那裡駕車都應該不困難的。而且，除了那霸市中心外，大部分商場及景點都設有免費的停車場，及沖繩的公共交通沒有香港般方便。所以，都是自駕遊比較方便，及有必要的，否則是花了大量時間等待公車。
另外，當地人駕駛態度也相當有禮貌的。而且在你租來的車子上會貼上外國人專用貼紙，本地人更會特別有禮。大家可以放心開車。 Continue reading…
幾天有一些空檔期，沒有什麼事，好像就去放假。結果就去自駕遊到Coffs Harbour，遊遊NSW的北岸，在Brisbane住了十多年也未曾遊過那裡。雖然只是四小時的車程，我也建議找一個中途站住一晚，就舒適很多，及一定要每兩小時就有一休。
我就停了Gold Coast一晚，因為可以在那裡購物一下，那裡的Pacific Fair及Harbour Town都擴了，有大量商店可以逛逛的。
而且Gold Coast的酒店選擇比較多，現在又是冬天，不是那裡旅遊旺季的。買了Wotif的神秘酒店一晚，結果花了$111就住了四星半的Crowne Plaza，不錯的。
第二，就出去Coffs Harbour。不過，當然有停遊一遊途經的小鎮。如Byron Bay:
另外，就是停Yamba。那是一個非常柔閒及美麗的小鎮。
最終，晚上六時到了Coffs Harbour，累透了！
最近一次回港，多了一些機會吃香港地道小食。例如荃灣的亞玉豆腐花，這種小食是有著百分百的香港味道，而且好像在澳洲這一邊總是找不到。
還有除了豆腐花又香又滑外，這一邊立在街上，一邊吃著瓦碗內的豆腐花，真是很「香港」，這種就是帶回憶的味道。這店位於的荃灣的荃興徑一帶開了不少十分地道的食店，當中有不少賣港式小食的，如有賣咖哩魚蛋及魚肉燒賣。因此，四周的化都是拿一串串的小食，邊走邊吃，十分有風味。在這種風情下，吃這碗豆腐花真是更「有味」。所以，如果大家去荃灣這邊逛街時，就一定要試試的。
昨天去了Canberra公幹的。幸運地,會議提早完成。可以有比較長的午膳時間,再者,我又是在國會附近工作。所以忙裡偷閒地,去國會大根那一邊觀光。其實,我之前已經去過國會大樓,甚至曾入內參觀。不過,上次行程太急,沒有什麼時間來拍照!這次就可以拍到滿足!
![20160302_134108_Pano[1]](https://diary.skynovel.info/wp-content/uploads/2016/03/20160302_134108_Pano1.jpg){kind=small}
雖然不是十分巨大的建築物，但有十分有空間感。而且前有一個大水池，看起有一種祥和的氣息。
![20160302_134816[1]](https://diary.skynovel.info/wp-content/uploads/2016/03/20160302_1348161.jpg)
另外，國會大樓的對開就有一片的草地，供人們舉行活動，全是綠油油的。
![20160302_135226[1]](https://diary.skynovel.info/wp-content/uploads/2016/03/20160302_1352261.jpg)
環境真是十分舒適！
![20160302_140329_Pano[1]](https://diary.skynovel.info/wp-content/uploads/2016/03/20160302_140329_Pano1.jpg)
除了去了新國會大樓，我也有途經舊國會大樓拍照的。
這次真是拍了很照片，不過，可惜太陽太猛了。我真在受太不了，我留了半小時，就去了找的士到機場。
近年在外地旅遊時，有很多人會租wifi蛋或是要買當地的SIM卡，為了方便在當地找景點資料或與香港家人聯繫。不過，這樣當然要多花一些金錢啦！
其實都不是太多的，以我們早去日本的經驗為例。如果租wifi蛋的話都不是很貴的，每一天要花約70、80港元。好處就是儘管同時有三個以上的人或裝置需要上網，它也可以應付。
如果你只需要手機上網的話，就可以考慮用日本的SIM，這比用wifi蛋便宜很多的。這種SIM卡大多數只需花一百三十至一百六十元，就有７日的有效期及約３ＧＢ的流量，而且可以在團購網站或７５９阿信屋買到的。
而我就是在鴨寮街買來的，用了$90，就有8日的有效期及約1.2GB 4GLTE (3G無限)的流量,並且如果願意多三十元($120)，就有2G 4GLTE (3G無限)的流量。更最重要的是用NTT Docomo的網絡，這樣就比較適合如我們一樣的，去像沖繩般的比較偏遠的地區，他們的網絡在這些地方接收得比較好的。如果你是去東京這些大城市的話，可以選擇Softbank的SIM，應該會更便宜。
說回正題，我們在沖繩的用後感。首先，也許我們買來的是水貨，需要在當地需要時先改APN。另外，都沒有麻煩，有10Mbps的下載速度，15Mbps的上載速度。
而且又沒有接收問題，四處接收訊號都很強。雖然沒有話音功能，依然可以清晰地用Whatsapp及Skype通電話。這卡真的不錯，值得用的。
早前，我們去了日本走一走。大家一定會問我是否去東京、京都或是北海道呢?不過，這次我們去的是沖繩，不是日本的本島。而且沖繩以前是一個獨立的皇國，擁有自己的文化，與日本的大和文化有所不同的。因此，到那裡旅遊有一種不同的日本旅行體驗。
沖繩給我的第一個印象就是在機場裡。
沖繩不是什麼國際輸樞紐，所以那機場佔地不大，也不很繁忙，大部份的航班看似都是國內航線。再者，好像只有三、四間航空公司有國際航班來往那裡。因此，只有一個小小的離境大堂及當中有十多航空公司櫃台。不過，雖然不是什麼大型國際，但絕對是一個安靜、整潔及有秩序的機場。
還有她的位置也是很方便，距離市中心不遠的。有單軌電車連接市區，車費也是約300日元的，一點也不貴的，及車程只是約十五分鐘的。我們就買了一日通行證，也只是700日元，只可以在二十四小時，無限次及無限距離坐單軌電車。這方便我們回了酒店，再坐單軌電車到國際通或小祿逛街。真是十分方便。
總括而言，這個第一印象是不錯的。