自醉

自醉 

 

來源:Open Clip Art根據Public Domain條款下使用  

 

有人需要高尚的職業,

有人需要非凡的家勢,

有人需要華麗的外衣,

有人需要這些、那些。。。。。。。,才可以生存,才可以快樂。

我需要的只是孤身的自樂。

獨孤的快樂不用外求什麼! 

Brisbane貴州菜-大食館

大食館

上星期試了一間新開張的貴州菜館,大食館。環境、味道、服務態度都不錯的,所以希望向大家推介。首先,環境也很寬敞,裝修雖然簡潔,但不俗氣。至於食物方面,大多數都是辛辣的小菜,所以不是太合我的口味。不過,也有好幾道小菜不辣的。

蕃茄魚湯

首先,是那裡的招牌菜,蕃茄魚湯(可惜忘了它的正名) 。我看幾不多每一枱都有點這道的菜。那是我吃那裡的第一道的菜,甜甜酸酸,幾開胃的。而且,味道幾有趣的,好像吃蕃汁魚。

清炖雞 

  第二道菜就是清炖雞,那是我最喜歡的。它與我們廣東的「老火雞湯」十分相似,都是很清甜的。而且在湯中有我最喜歡的木茸!

外婆蛋卷

第三道菜就是外婆蛋卷。那其實是上湯浸蛋包肉卷。清清淡淡的,幾合我口味的。不過,價錢太貴了,要十五元多的!

上星期主要就吃這三道菜。最後就是服務方面,都是不俗的,那裡的服務生都是比較多的,而且看似店東也親自在場的。

總結而言,我給它四顆星的評分!

地址:Pinelands Plaza, cnr, Beenliegh & Pinelands Road, Sunnybank Hills 


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看了「真的戀愛了」

真的戀愛了?!

 

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昨晚,在教會中看了「真的戀愛了」。 這齣電影真的不錯,既有聖經訊息及娛樂性,有好幾個段落大家都不禁大笑出來。再者,題材也很有真實感,包括有失戀及三角戀的故事。我相當如果幾年前的我看了這齣電影,一定對我的戀愛觀有很大的沖擊。但是,現在看了之後,真是一種距離感,我已經不再可以愛得死去活來的。當我看到女主角失戀的一幕,我知道失戀是很痛的。對年輕人來說,戀愛就是一切,所以失戀就是失去一切。但是到了我們這個年紀,失戀那又如何?!也是要上班,一切如常。從前也經歷多少次的失戀,今日的我們也依然活著的。縱使我愛的不愛我,地球也是如常地轉。我根本不能投入這個故事。還有,在這幾年間,看到身邊的人,離離合合及什麼的多角戀,我已經很太倦了,對戀愛已經很盲目。因此,我真的不能投入地看這齣有關戀愛的電影,雖然這齣電影真是很好。

朋友的猜想

朋友的猜想 

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昨天,收到了一位老朋友的電話,他好像在打聽我正在進行什麼的「大計劃」中。我沒有很正面地回答,因為我覺得沒有必要回應他。不過,我在心裏說:「朋友,你猜想太多了。」因為這幾年發生的事已經把我累透了!再者,最近一次香港之旅我經歷了更多。我真的已經沒有力氣再說沒有明白的故事!

對服務生的嘉許

對服務生的嘉許

 

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如果到澳洲的西餐廳吃晚餐,服務生一般都會在結帳時問客人:「你對今晚的一切服務滿意嗎?」通常我都欣賞地說幾句好話,然後開心的離開,除非他們真的很差。

不過,如果是與一些香港人一起,不會如此發生的。一般來說,香港人只是會簡單的說一句「好」,然後會在服務生走了之後,指指點點。說這樣不是,那樣不好。不知道我是否我的要求太低呢?我只覺得家人勞碌工作了一晚,應該給人家一些嘉許,使別人開心一些。那麼,不好嗎?再者,我們出入的都不是五星級酒店的大餐廳,所以我覺得一分錢一分貪,不會要求太多。有時候,上館子吃晚飯不要吃一頓完美的晚餐,只求自己可以開心的進餐,人家也可以開心的「服侍」自己。

開始害怕孤獨

怕孤獨

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近來,發現了自己開始害怕孤獨。當一個人空閒,會拿起電話打給朋友,而且多了找朋友們出來飯聚。也許,工作上也沒有之前的忙碌,教會的職場工事也完成了。清閒了,那麼終於有空間來感受孤獨。那是一件好事!

幸災樂禍者的心態

幸災樂禍者的心態

 

 來源:Open Clip Art根據Public Domain條款下使用  

 

這幾天在網上,看到有一些人對日本大地震幸災樂禍。他們認為這場天災報他們的國仇。一般人看到這場天災有那麼多人失去了自己的生命、家及家園,都會感到心傷。我想也想不通,為什麼一場天災會與國仇家恨拉上任何的關係。

不過,今天我突然想出了一點。這就是他們的表現基於感性。他們的心中有一份很大的憤恨,還有這些憤恨需要找對象來發洩的。他們就找了日本來作發洩對象。因此,請大家不要嘗試說服他們。他們根本不會與你理性討論的,而只會不斷地重申他們的「立場」。所以只可以希望他們的憤恨快些燒盡。此外,再一次希望日本人能夠繼續堅強面對這場天災。

St. Patrick’s Day

Irish Beer

今天是St. Patrick’s Day,那是記念那將基督教帶進愛爾蘭的聖人,Patrick (詳情請參考Wikipedia)。而今天,3月17日,就是他的忌日。

我們公司一班同事也是有依照慣例來慶祝St. Patrick’s Day的。我們在午飯時,去了酒吧,每一人都買了一杯愛爾蘭黑啤酒。同事告訴那是St. Patrick’s Day的特飲。而且大家也會穿起綠的衣服,綠色就是St. Patrick’s Day的節日顏色。

St. Patrick's Day Hat 

至於,澳洲人就會喜歡戴這種緣色帽子的來應節。當然,我是沒有戴這種帽子。大家知道緣色帽子在香港俗語是什麼的意思!