來源:Open Clip Art根據Public Domain條款下使用
在上年已經聽聞美國大型特惠超市Costco將會在Brisbane的North Lakes 開業。幾個星期前，經過Bruce highway 時，已經看到公路邊的costco 主建築完成了。好像一切已經準備就緒，真的不知道他們何時開張呢？想很快到那裡看看。
再者，據說他們的貨品都比一般超市便宜的。而且他們有特價汽油出售的。唯一的要求是要入會的及交會費。這樣會不知道否真的便宜。不過，多了競爭，其他超市都會減價的！他們的開業應該對我們來說是一件好事。
今天下午去了剛剛在sunnybank plaza開張不久的麵店，麵對麵，吃午飯。當我看他們的菜單，就發現那裡有港式雲吞麵。當然是要試一試的。
真的有香港的水準，有鮮蝦豬肉雲吞及上湯鹼水麵。麵質也幾爽口，十分滿意的，更找回了一些香港的感覺。再者，份量十足，十二元一碗雲吞麵有六隻雲吞。（如果是細碗都只是九元）。這個價錢都算合理。
除了吃雲吞麵之外，我們也吃了炸醬麵。那都不錯。
當然那店是值得推薦的！
麵對麵
地址:Shop 32C,
Sunnybank Plaza Shopping Centre,
358 Mains Road,
Sunnybank,
Queensland 4109
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這幾天都是不斷下雨，氣溫也下降了很多。這種天氣最容易著涼的，所以大家要小心身體。此外，大家也要留意一些街道可能會出現水浸，出外時要小心。
我們要買唐人菜都去sunnybank的唐人超市。不過，今天在mount gravatt 的coles 逛街時，發現那裡有菜心及白菜賣。雖然是比唐人超市貴一些，但不用走到sunnybank，方便很多，及省一些油錢。
上星期六，雖然已經是初九，但在sunnybank plaza還有賀年嘉年華會。
那裡有舞獅及各種中樂表演，還有幸福抽獎的。可惜的，我們四時多才到達，大部分的節目都錯過了。幸好，大部分的攤檔依然在營業中。我們在食物入口商EPH的攤位拿了一些免費贈品，包括一瓶豆瓣醬、一瓶香脆菜心及兩權王老吉。此外，花了一元來買一盒淘大點心，當中有蝦餃及燒賣的，十分超值！
我們真是滿載而歸，這活動是我們今年中最精彩的賀年節目！
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早前在朋友的facebook上看到他們在一間叫為元氣屋的日式拉麵店拍照片，好像是不錯的，所以今天也特意去試試那裡的。
我就點了一個雞排拉麵，都不錯的。湯底及麵質都不錯，湯底都幾有味，看來應該是自家特製的。至於麵條，也是幾有彈力。而且那塊雞排更是炸得十分香口的！整體來說，都是十分滿意。再者，價錢也算合理的。一碗麵只是$10.9。
GENKI-YA Japanese Fusion Restaurant
地址: Shop3/2922 Logan Road
Underwood QLD 4119
電話:07-31611616
昨晚，我們跟著簡單食譜造了一個 Tiramisu。結果是成功的，味道不錯。而且，製造方法更是一點也不難。只要咖啡及咖啡酒調好，之後用餅蘸來那些調好的咖啡酒。還有，就是要把忌廉打好。接著，將忌廉鋪上第一層的餅上，之後，再鋪多一層的餅，最後，加上一層忌廉及灑上一些可可粉。完成了！成品只要在冷箱中凍一會，就可以吃的。
我們在Brisbane 沒有什麼親人，自己又不太弄菜。幸好，我們有一班好的弟兄姊妹，他們都弄得一手好菜。看呀！我們今晚就是團契的新年聚餐，有那麼的好菜！有雞、有叉燒，更有一些賀年菜，十分美味！感謝 神給我們那麼好的弟兄姊妹！
今天是年三十，也是成家後的第一個大年三十。因此，都是要慶祝一些，不可以在家中平淡地渡過的。結果，我就想出了去IKEA逛街及吃晚飯。雖然沒有什麼特別，但又要上班，沒有什麼閒情來弄什麼大餐，而且Brisbane 這裡也沒有什麽連年氣氛。這活動都已經不錯的，也已經算出外走走的，又可以吃一些好東西！
