Brisbane水災一周年
一年前的今天大水來到Brisbane，破壞了很多人的家園，奪去數十條的生命。
我們依然硬強面對。其後，有數萬的義工清理災場。大家都努力重建！
可惜，失去的生命就是永遠失去的，及至今不是所有人都可以得到保險賠償來重建家園。
榮記-鑊仔咖哩雞飯
我相信大家也會時吃到咖哩雞飯，什麼日式、中式的大家都應該嚐過的。一般來說，都是放在碗中。而星期一，我就在榮記吃了一個特別的咖哩雞飯。特別於它是放在鑊仔中。真是一個好方法，可以保溫的！而且咖哩汁都不錯的，不會太辣的。大家不妨去試試的。
地圵：Shop 21G, Market Square
Corner Mains Rd & McCullough Street
Sunnybank
QLD 4109
電話： 07-3219 6009
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又病了，應該是因為天氣太熱
來源:Open Clip Art根據Public Domain條款下使用
今天又感冒了，我認為是全因天氣太熱了。首先，天氣突然熱起來，身體有些不適應。第二，由於室外氣溫都很高，而室內都是開著冷氣的，氣溫當然低很多。這樣出入室外、室內，就是常常處於溫差之中，非常容易感冒！不只會天氣冷，就會才病。
寫作與過去
來源:Open Clip Art根據Public Domain條款下使用
朋友時常問我何為喜歡寫作，那是否可以賺很多金錢的。當然不是，我自知我文筆文上不到大雅之堂。寫作是與自己說話的方法，我喜歡用它來重整自己的去過。
曾經用小說的方式，將過去的事化成故事。給自己一個機會再一次經歷過去，認真表面那些回憶。把那些情感好好地處理，最終可以將過去真正過去，永遠沉澱在心內。
寫作是一種回到過去的方法。
Best of All Lookout – Springbrook
Springbrook是以美麗的瀑布而著名的。其實，那裡也有其他景點的，例如瞭望點(lookout)。
上次我們到Springbrook時，就是順道遊覽了一個瞭望點，Best of All Lookout。我們就是被它的名字吸引了，有一個”Best”字，即是最好的。我們想它夠竟有多好！
我們不知道那是不是最好的，不過，真是非常好風景。可以看到附近陸熱帶雨林 、黃金海岸的南部，甚至遠眺北新南威爾士州 。不幸的，當我們去到那裡時，正正下著大雨。看得不太清楚。不過，就是因為那裡有很多雲，有著騰雲駕霧的感覺。
那裡距離Twins Falls不遠，只是大約5分鐘車程的。如果你去看瀑布時，你可以順道去那裡走走！
請點擊這裡看看Best of All Lookout 相集。
地址：
Repeater Station Rd, Springbrook Queensland 4213
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選擇
來源:Open Clip Art根據Public Domain條款下使用
人生足滿選擇的。我們時常要作大大小小的選擇。那麼，怎麼去作抉擇的。我們會盡力搜尋資料，努力分析手上資訊。也許，我們會問別人的意見。但是，我們是由自己作決定，以手中所掌握一切的資訊及分析結果，作一個最佳的選擇。不論，後結如何。我們要為決定而承擔後果。為自己的決定負責任。
東方餐蛋麵
今天終於去嘗試重開之後的東方茶餐廳。當時正是下午茶時間，他們的特價茶餐好像沒有任何的改動。依然有我最愛的餐肉蛋公仔麵，當然是點了這個特價餐。一切都是依舊的，價錢也是$8.90，包一杯熱飲。
地址：
東方茶餐廳
Shop 68
Sunnybank Plaza,
Cnr Mains Rd & McCullough St
Sunnybank
Queensland 4109
電話：(07) 3344 2881
東方茶餐廳已經重開了
今天 ，發現東方茶餐廳已經重開了，一切如常地營業，依舊有A、B特價套餐供應。一切都是沒有改變的。真是好啊！下星期可能會到那裡吃早餐的。
地址：
東方茶餐廳
Shop 68
Sunnybank Plaza,
Cnr Mains Rd & McCullough St
Sunnybank
Queensland 4109
電話：(07) 3344 2881
平靜也是一種享受
來源:Open Clip Art根據Public Domain條款下使用
在我所接觸中八十後後中，大多數都是要凡事追求刺激、什麼情感上的爆炸性。總是愛好熱鬧及嘈吵，那些才是一種愉快的享受。
不過，平淡也可是一種享受。例如，在一個平靜的下午，看著一本好書，再加上聽著古典音樂。那麼，心靈上得到了一點一點的寧靜。又不如，找到幽靜的沙灘，坐下來，一邊看著海，一邊思考人生中的事情，得到思想的充實。
這些、這些都是一種平靜，也是一種享受。不過，好像被我們這一輩放棄了。
佳鄉小館-鰻魚炒飯
我們可能時常吃日式鰻魚飯，那麼有沒有吃過鰻魚炒飯？昨天我就在佳鄉小館試了它。他們將整片鰻魚肉切成小粒來炒飯，不同於日式鰻魚飯會將整片鰻魚放在飯上，真是另有一番風味。還有，加了大量醬汁來炒飯，看似是黃金炒飯，而且很美味的！不過，好像欠了一些蔬菜，有點不均衡。再者，價值也只是$9.8，不是太貴。真是使我回味的，下次到佳鄉小館吃飯，我會再吃的。
佳鄉小館
Shop 90D,
Sunnybank Plaza
Cnr Mains Rd & McCullough St
SUNNYBANK QLD 4109