Sand Safari Arts Festival|沙雕節
今個星期在Sufers paradises最大節目就是沙雕節(Sand Safari Arts Festival)。在Surfers paradoxes foreshore擺放了十多個大型用海洋生物作主題的沙雕，而且那些沙雕只是用沙及再在上面洒水而來定型。都幾特別的，另外沙灘上放了一巨型充氣球，幾特別的，有一程海洋中的魔幻感覺。
最後的兩天，快些去啦!千萬不要錯過!
山城小麵 早餐
數個星期前，突然間在早上出現了一些空閒的時間。所以結果去了Calamvale Central那邊逛逛， 當時並且有一些肚餓，因此一定要去「醫肚」。這樣就有了新的發現！ 原來那裡帶一間新食店，山城小麵，有提供早餐。這樣就當然入去試試的， 看看他們的菜單都是炒麵、粥品油條及生煎包等等的。看來比較似近北方的口味 但是也有合我們廣東人口味的東西丟，就例如，我所點了一碟豉油王炒麵發豆漿的。 炒麵都弄得香口的。 不過，就與我們港式的炒麵有些不同，真是純正的炒麵，沒甚至連一條芽菜也沒有的！份量方面當然是比較少，因為這是早餐來的。
這餐早餐也算不俗的，所以在我早餐的選擇名單中又多一個選項了！
山城小麵
Shop 31,
Calamvale Central,
662 Compton Road,
Calamvale
QLD 4116 Continue reading…
又到農曆新年|Brisbane
Brisbnane真是沒有新年氣氛。我完全不為意明天已經是年三十晚的， 星期五就已經是農曆新年 。所以我們的Brisbane南區有很多華人居住的，所以有不少新年慶祝活動，雖然沒有Sydney及Melbourne般熱鬧，他們花市及大型舞獅、舞龍，有很多活動的，主要都是在sunnybank plaza及garden City。 Sunnybank plaza在今日開始就已經有賀年活動，主要都是由今日至 星期日每朝十點半，在戲院門前有功夫及舞獅表演及在明日下午2時有冰雕表演 。
至於在Gradencity在16至18日也有舞獅表演及在大年初一晚8時有煙花表演，當然煙花不是太大型的， 但是相信很有氣氛的。還有在附近一些較小型的商場都會有舞獅表演， 大家可以留意附近的商場有沒有有關的通告。
祝大家新年快樂
Sunnybank Plaza
| 15/2 | |
| 10:30am | 功夫及舞獅表演 |
| 2pm | 冰雕表演 |
| 16/2 | |
| 10:30am | 功夫及舞獅表演 |
| 17/2 | |
| 10:30am | 功夫及舞獅表演 |
| 18/2 | |
| 10:30am | 功夫及舞獅表演 |
Graden City
| 16/2 | |
| 11am | 舞獅表演(二樓) |
| 2pm | 舞獅表演(一樓) |
| 6pm至9pm | 音樂表演(Town Square Restaurant Precinct) |
| 8pm | 煙花表演(Town Square Restaurant Precinct) |
| 17/2 | |
| 11:30am至1pm | 新年報佳音 |
| 12pm | 功夫及舞獅表演(8 Street) |
| 1pm | 舞獅表演(二樓) |
| 4pm | 舞獅表演(一樓) |
| 18/2 | |
| 12pm | 功夫及舞獅表演(8 Street) |
又有超級月亮
天文台說今晚有超級月亮，又是說很難得的，好像又是本世紀中最大的。不過，在上年多前，也是有超級月亮，並下次超級月亮要70年後再出現的。所以當年就上了去Mt Gravatt Lookout欣賞超級月亮，結果那裡太多人，沒有車位，我們只是經過那裡，沒有停下來看。因此，今年就只會在自己的後園欣賞的。但是如果大家不怕多人的話，今晚也可以去Mt Coot-tha Lookout及Mt Gravatt Lookout欣賞超級月亮。
大塞車
今天是昆洲學生的開學日，所以道路使用者也多了。在下班時，路面更加混亂。說是在家附近有交通意外，需要封道, 甚至引起附近幾區大塞車。結果我也在路上塞了十多分鐘的，而且在路上也看到有不少巴士有乘客提早下車，自行步行回家。最終我也不想在路上乾著等，就去了附近的商場流連一個多小時了，等大部分車龍散去才回家！
[科技生活]-電腦大翻新
回想起十多年前，其實每隔兩年電腦的系統就好像完全不同的。CPU及RAM的功能都會大幅提升, 但是近幾年好像不太多的分別，也許是有多了一些在CPU內的Cache容量，只是快了一點。 所以上星期六我決定暫不購買新的電腦，只是翻新我的電腦。特別是我的macbook pro， 其實之前已經替他升級了，記憶體到16GB的。今次更加再進一步,將他的機械式硬盤轉至ssd及重新裝最新的MacOS。 幸好這款macbook pro不是太難更新的，只是從記後螺絲就可以了， 結果我只是花了半小時就換了新的硬盤。而換了硬盤後，速度大幅提升，再加上MacOS沒有Windows般虛耗資源,所以用來寫手機程式絕對有餘的，甚至可以說在速度上同現時的手提電腦不是相差得太多的。真好的！不用花數千元買新電腦，而且可以將這部六年的電腦提升至我可以接受的速度，也算環保的。
Hokkaido 日式芝士撻@Myer Centre
上次說到我試了Hokkaido 日式芝士撻Garden City分店。其實，我也試過他們的Myer centre分店。他們以連鎖式經營味道，當然應該在味道上沒有任何分別的，不過，這次我就是了不同的味道，就是藍莓味，真的不錯，是比原味甜了一點。
還有可以試試不同的味道，都是一件幾好的事。除了這味之外，也有巧克力及士多啤梨味。當然這些味道是要多付一些金錢的，比起原味貴數十仙。
我覺得這店最吸引之處就是地點知方便。那店就是位於Myer Centre巴士總站的那一層,大部分巴士線都是而這裡為終點的,所以 真的非常方便。上班一族可以在坐巴士回家時，順道買一盒芝士撻。所以雖然那店開業一段時間，但是在我去的那一天，也看見有一些人在門外排隊的。如果大家去Myer centre坐巴士回家時，也值得買一客日式芝士撻的，不過要趁熱食，這是最美味的食法。
Shop 006A
Level A,
Myer Centre,
91 Queen Street
Brisane
QLD 4000 Continue reading…
Hokkaido 日式芝士撻登陸Brisbane
近幾年,Brisbane真是多了很多新食店，而且更是有更多不同款式的食物。而最近日式芝士撻店Hokkaida也在幾個月前在Gold Coast的Pacific Fair開了分店，正式登陸Queensland。而最近在Myer Centre也開了分店，前幾個星期在Garden City更加開了另外一間分店。我分別都試了這兩間分店，當然今次我主要是garden city分店，因為這間分店最近我們的家，再者，我去的那一天是Boxing Day，並且在門外已經有一些人在排隊，及不斷有新鮮出爐的芝士撻，都幾吸引的，真是要試一試及寫一篇有關這店的網誌。
我花了$3.90買了一個原味的芝士撻來試試的，感覺都不錯的。面層的蛋黃焗得金黃，中層的芝士依然一點流沙狀，都幾吸引的，口感也很好的。那是一個飯後甜品的好選擇。
Shop 2012, Westfield Garden City,
Cnr Logan & Kessels Rd, Upper Mount Gravatt QLD 4122
Brisbane, Queensland, Australia
0731355450
御膳@Hyperdome
近年，御膳酒樓在努力擴展業務 ，開了好幾間分店，而且喜歡開在主流大型商場中。 而今天更發現在Hyperdome中也有他們的分店，並且發現這店原來一個星期七天午膳時間，所有大中小及特點一律$4.80, 只有O點除外，即是一些炒粉麵飯才是正價，這個價價錢都算很實惠的。
所以今天我們就叫了不少的點心！
例如蝦餃，在其他分店就要$6.80。現在，就只是$4.80。
還有我我最喜歡的炸兩，本來是特點的，要$7.80，現在又是只要$4.80。所以我們今天兩人叫了六碟點心，都只是約33元。
這個價錢真是非常的吸引，所以如果大家有機會，去那商場逛街時，可以考慮這店作為午飯選擇之一。
不過，他們沒有下午茶時間，所以下午三時就會休息，直至五時才開始晚市。
Shop 321-322
Logan Hyperdome
Corner Pacific Highway and Bryants Road
Loganholme
QLD 4129
電話:07-3801 5568
Brisbane 2017倒數活動
轉眼間，明天就已經是2017的大除夕的。當然大家會問Brisbane 有什麼大除夕倒數活動呢。最大的活動就是在Brisbane river上的新年煙花匯演，而且有兩場的。
第一場是在晚上8:30，這場比較適合一家大小，八時四十五時就完結的，對於小朋友來說，也不是太夜了。
而正場是在2018元旦零時零分的那一場，並且相信會比八時半更精彩的。。至於Southbank及Eagle Street都是適合欣賞煙花，另外，在Mount Cootha其實也可以看到的，更是可以由高處看到所尬有不同煙花發放點，與在河畔近看有不同的感覺。
還有根據Translink網頁的資料，由大除夕，晚上8:45至1月1日早上五時半，所有Brisbane City的公共交通也免費的,方便大家去看煙花。還有Southbank會有美食車的活動，方便大家欣賞煙花時也可以醫醫肚。