我們還好的-Brisbane 水浸2022
這次brisbane大水浸中,真是有不少人受到水災影響,甚至失去家園及,生命。現在依然有很多地區還是在水浸中。但是對不起,小弟可能年紀大了,覺得去水浸區拍照,真是有些危險。所以我只是在我家附近睇睇有冇受影響。幸好,我們離開河畔 ,暫時沒有受影響的,只是路面上有一些污泥及有部分路段受大水沖毀 。
其餘都一切正常,也見馬路上都有很多車輛來往,草地也是乾的。
唯一的就是超市中好像少了一些貨不購買,又是有搶購潮,
不過,這次沒有人搶厕紙的。
Brisbane 2022大水浸
Brisbane 足足下了三天不停的大雨，今天終於放晴。不過，真是與2011的水浸差不多的，rocklea，Southbank ,oxley及city都有大水浸，當然好像水淺了，而且大家早了作準備，要疏散都一早走的了。不過，有不少泊在河上的船都被沖走，那船更沖壞了city cat的碼頭。而且，更有淨水設施因大雨而停產，大家都去了超市買光所有蒸餾水，及大家怕公路水浸，沒有物資供應，也買光了其他必需品，我見超市己經沒有麵包了！
而且有15000戶被浸了,學校停兩天了,大量道路依然封閉的。
元寶-實惠台式餐館
自從一年前,有朋友介紹我們 在pinelands的 台式餐館，元寶，吃晚餐。嘗之後，都覺得非常美味， 所以近日有慶祝活動及賀年飯,所以也在那裡 叫了兩次外賣。
首先,當然是那里最著名的,元寶芋泥香酥鴨,當我等外賣時，見到差不多每一枱 點這道菜的，相信真的是那裡的招牌菜。我第一次吃 時間,覺得非常美味,起烘烘的,入口香脆,裡頭就鬆軟,鴨肉加上手頭味道豐富。不過， 一定要 趁熱 吃白，次買了外買回來，凍了一點，就沒有那麼香脆。
第二道菜,就蜜汁糖醋里肌肉。有些像咕噜肉，只有一層少少炸粉。 不過,依然是有菠蘿及甜酸酸,非常開胃的,而且非常香口。
最後就是說蒜蓉炒時菜,不太油膩， 而幾香的，雖然他們來貨與我買來的差不多 ,但炒得好很多,火候和控制比我更好，吸引，吸引的。
這頓晚飯,點了三個餸,就花了六十元左右。量分不錯,有部份還可以留作第二天午餐，加上味 道更是一流的。
地址;Pinelands Plaza,
15-16/663 Beenleigh Rd,
Sunnybank Hills
QLD 4109
電話:
(07) 3323 3606
營業時間:星期一:休息
星期二至日:
11:00 AM – 2:00 PM
5:00 PM – 9:00 PM
澳洲I.T人身涯
最近聽了個電台節目講述香港I .T. 人及香港有電視劇以人i.t.為主題。 因此，我也想在此談我的澳洲IT工作身涯，可惜未曾以香港人員身份在香港i t.界工作過,所以一切都只是代澳洲的所見所聞。
首先，當然要說外表,有人說:“人不是穿西裝的”。當然在這二十多年中,但只是穿西装機會,大多數只穿襯衣加西褲(Business casual) 不過, Brisbane大部分文職都是這樣的穿。有時也會穿西褲加公司Polo shirt，這不是代表衣著隨意，而顯出i.t.行業的活力。
其次，有人說裁員時，i.t.人是首選的。那麼，就看你是做內部的i.t，就會因為你的部門是“燒錢”，會被裁減的。但是如果你做的公司是靠I.T.去賺錢的，如fintech, professional services，影響就很少的。因為才會生金蛋的雞。
當然，有很多人也認為i.t.人不善與人溝通。但是我真是時常要開會的，而且i.t.公司一般都很著重團隊精神，所以溝通技巧也是我們業界必要技巧之一。甚至，有公司比懂寫什麼程式更重要的，因為技術可以很學懂快，溝通技巧不是一時片刻可以練成的。
其實，任何行業中都有奇人異仕，都可以將他們誇張化拍為劇集的。
Seaworld -多元化主題樂園
我是 一個不喜歡玩機遊戲的人, 現實生活中已經足夠精彩 ,不用再玩機動遊戲找尋刺激 。 因此, 比較喜歡 多元化主題樂園， 想在昆士蘭中找到符合這個要求的主題公園， 就只有Sea world，以 海洋為主題的樂園,相比起其他樂 是比較多非機動遊戲設施, 而且多一些表演欣賞。再者,真是 小時候香港海洋公園。
當然我說那麼喜歡那裡展館，又說那裡是海洋為主題，一定會水族館。裡頭有珊瑚魚，石斑，魔鬼魚，鯊魚等等，應有盡有。都有些壯觀的。如果你付款的話，可以在那裡浮潛的。
另外，更有表演。就是那裏的鎮場之寶海豚。，每天都有兩場表演，都是大受歡迎的， 海豚們聽了訓練員的指示，就會作出多種跳躍動作，觀眾們都看得十分雀躍不斷地拍掌。還有除了表演外，他們會在水池中游來游去，不時也會跳出水面都幾有趣的。當然付費又是可以與他們近距離接觸。
第二種 受注目的動物，就是海豹都幾受歡迎的。每天帶走自己的表演節目。
此外，在brisbane這個那麼熱的地方中。 如果可以看到有一些極地的動物真是好的，所以那裏也有企鵝北極熊。
當然說是主題樂園，有好些機動遊戲。
過山車之類的東西也有。最近,更在建一個大型木架過山車。而且也有一個兒童樂園,有木馬、 兒童過山車等等。
最後那裡也有渡假村,你可以住好幾天的
我覺得這個主題公園非常值去的,有表演欣賞,有展館參觀,又有得玩，最後又可以住幾天。
地址:Seaworld Dr,
Main Beach
QLD 4217
買魚@Brisbane
我們華人喜歡吃游水魚的，來了澳洲後，就比較難的。一般超市都是賣己經處理好的魚柳，就算去一些魚市場，都只會有冰鮮魚，不過，都應該是即日的魚。我試過回來蒸都很可以的。如果真是要吃海鮮的話，可以去sunnybank times Square對面，韓燒店那一邊有一間亞洲人魚檔，calamvale的華聯，及sunnypark的華聯（如果沒有記錯的），都有游水海鮮的。另外，不論是冰鮮或游水魚，都叫他們“clean it”，即是清了內臟，回家後，洗一洗就可以煮的。
華聯超市@Calamvale central
Calamvale central的BigW結了業都一段時間了，之後，花了好一段時間裝修。這星期終於完工，開了一間亞洲超市，華聯超市，,
一個家庭遊戲中心、桌球室
及有些食店。
昨晚，就去了華聯超市，真是幾大的有大半間BigW的面積，據說那是全澳洲最大的亞洲超市，有肉檔、魚檔，蔬菜，生果及一般亞洲貨品也有的，而且裝修都靚及清潔。不過，價錢幾貴的。並且好像有一些在準備，有些貨櫃架是空的及麵包部都未開的。
地址:662 Compton Rd,
Calamvale
QLD 4116
營業時間:每天早上8時至晚9時
Woolworths 榴槤蛋卷
我是一個榴槤愛好者，見到Woolworths有榴槤蛋卷，再加上上星期有半價。所以就買了回來，而且應該幾搶手，當時我見只是餘下兩包的。
買了回來，當然是第一時間就試了。很香的榴槤，不過，是否100%確定那是真榴槤與否，我就未夠專業可以分辨出來。如果當小食看的，就很可以的，幾香幾脆的。至於，價值就貴了一些如果沒有半價的，就要$4，加上不大包的，幾口就差不多吃的。總結而言，如果下次再有半價，就一定會再買來吃的。
O’Reilly-與羊駝零距離接觸
早前,公司請我們一班同事去O’Reilly酒莊玩耍,那真是風景幽美,更有可以與羊駝零距離接觸。我們可以牽著它,在草地上漫步半小時。同時,也時可以餵它們食東西。它們幾好可愛，而且很貪吃的,會不斷吃東西，當然你把飼料放近口邊，會狂食你的手。而且還會有時因要吃草而不走的。幾有趣的經歷的。
O’Reilly真是一個很好的生態旅遊地區,他們已經在差不多一百件前啪在差不多一百年前於Lamington National Park一帶接待遊客。那裡非常值得推介,而且小朋友一定會喜歡的。
地址:852 Lamington National Park Rd, Canungra QLD 4275
Continue reading…Hercules Street Park-“放電”好去處
Hercules Street Park也是Brisbane有名的公園，因為那裡又有一個超大的兒童遊樂場。遊樂有多幾不同難道的滑梯，雖然不是太高，但是依然是有特式，而且也是有不同的攀爬路徑，真的不錯。因此，那裡也是一個非常好的地方給小朋友玩捉迷藏。
與其他有名的公園一樣的，那裡也有一些嬉水的地方，不過，這裡就比較細一些，只有幾處地方噴出水柱的。
另外，那裡有一片大草地，可以給小朋友打球的。
同時也有些枱及椅，大家可以那裡野餐的，更有些燒烤爐。不過，那公園非常熱門的，所以那些設備都很搶手的。最後，我真的不明白，那麼熱門的公園，為何那裡只有幾個車站。我相信大家會喜歡這公園的，特別是小朋友。
地址: 40 Remora Rd, Hamilton QLD 4007
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