皓東蘭州拉麵@Sunny Park

前幾個星期,我去了在Sunny Park新開張的蘭州拉麵。
在這裡吃東西幾有風味的。一進門口就看到拉麵師傅在開放式廚房弄拉麵,幾有趣,而且可以給我們信心,相信他們的拉麵是自家制。
坐下之後,我就看看他們的菜單中大部分都是辣的小菜。不過,後來侍應說所有小菜都可以改為小辣,有些甚至可以不辣的。
結果,我點了一個原來不辣的雞肉湯拉麵,真是很美味的!那些拉麵都是十分「彈牙」,那是正正符合在我心中的對拉麵的印象!再者,湯底都是清鮮味,應該是自己熬煮的。

蘭州拉麵-雞肉湯拉麵

此外,我嘗了朋友所點的雞肉炒拉麵,同樣很「彈牙」的,而且很有「鑊氣」的。

蘭州拉麵-雞肉炒拉麵

不過,好像貴了一些,一碗拉麵要$12.90。除此之外,也沒有另的理由,阻止我們再去那裡吃東西。
蘭州拉麵
Shop 46, Sunny Park Shopping Center
CORNER MAINS RD & MCCULLOUGH ST
SUNNYBANK QLD 4109
電話: 07-3423 7222



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