皓東蘭州拉麵@Sunny Park
前幾個星期，我去了在Sunny Park新開張的蘭州拉麵。
在這裡吃東西幾有風味的。一進門口就看到拉麵師傅在開放式廚房弄拉麵，幾有趣，而且可以給我們信心，相信他們的拉麵是自家制。
坐下之後，我就看看他們的菜單中大部分都是辣的小菜。不過，後來侍應說所有小菜都可以改為小辣，有些甚至可以不辣的。
結果，我點了一個原來不辣的雞肉湯拉麵，真是很美味的！那些拉麵都是十分「彈牙」，那是正正符合在我心中的對拉麵的印象！再者，湯底都是清鮮味，應該是自己熬煮的。
此外，我嘗了朋友所點的雞肉炒拉麵，同樣很「彈牙」的，而且很有「鑊氣」的。
不過，好像貴了一些，一碗拉麵要$12.90。除此之外，也沒有另的理由，阻止我們再去那裡吃東西。
蘭州拉麵
Shop 46, Sunny Park Shopping Center
CORNER MAINS RD & MCCULLOUGH ST
SUNNYBANK QLD 4109
電話: 07-3423 7222