炸兩@香港

image

炸兩又是每次回港必吃食物之一。所謂的炸兩,其實就是腸粉包油條。而當中的美味之處是在乎於油條的新鮮度,如果油條是新鮮,那會非常香脆的。這點是在香港的酒家做得比較好的。所以,每次在香港飲茶時,都會點炸兩。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *