日式意大利薄餅@夢見屋

在澳洲時不時吃意大利薄餅，尤其是忙於工作時，總是會叫外賣薄餅，所以這種食物真是叫我發悶的！！！

不過，最一近回港時，卻對意大利薄餅再一次發生興趣。因去了在iSquare的夢見屋吃一個日本芥未煙三文魚雞蛋薄餅！那是一個十分特別的意大利薄餅。

首先，它是主要用煙三文魚來造，一般意大利薄餅很少會用這種材料，真是很有新意，而且味道甚佳。再者，在薄餅上的中央加了一個熟蛋，更是別出心裁！

這個薄餅給了我一些新鮮感，此外，我也很佩服日本人的創意，可以傳統的意大利薄餅改這樣的日式意大利薄餅！

夢見屋@iSquare

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