餐廳要多人,香港就是怕「沒有人」

人氣餐廳

與兩位香港來的朋友吃午餐,我帶他們到一間餐廳。不過,他們不願意進去,因為那裡是沒有人客。其實,那天星期天的上午十一,那間餐廳是剛剛開始營業的,未有任何可以有人客,也是正常的。我們不是像香港小小地方就有700萬多人,根本沒有地方是沒有人的。當然如果香港有一間餐廳可以使無法沒有人的空間,變成沒有人,應該是很「厲害」。不過,那裡是澳洲,我們有很多空間,只有二千萬人的!

再者,不要以為一間客似雲來的餐廳,就會有美味的食物。澳洲人喜歡飲酒的,只要有酒買,就一定有人客的。也曾到一些餐廳味道真是非常一般的,不過,有不少人客的。我也覺得十分奇怪的,所以看看另的人客吃什麼,他們只是吃一些油炸食物。吃少但多飲,飲酒太多是會使吃不出味道來的。所以一些「人氣」餐廳可能只是好的飲酒場地。

其實,我是不明白香港人為什麼一定要把味道放在選擇餐廳為首要條件。我有時會吃飯,也吃「環境」的。特別是疲倦時,真是想找一個舒適的地方,吃一些東西,並可以給自己一些空間安靜一會。只有食物不是很難吃,及不是會吃了之後會肚子痛就可以的。

我不明白他們,也許因我已經太「香港人」了。

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