在香港的飲食文化中，大排檔小炒真是可算為代表。以前，香港一般人收入不高，很少機會上館子，如果有能力的話，只是可以街頭露天熟食攤檔（大排檔），說是大眾食堂。不過，隨著時代的進步及城市的發現，街上的大排檔開始慢慢地消失。
幸好，有些食肆依然有提供有港式大排檔的小炒，只是他們搬了上舖中，又是去了熟食中心。上年回港時，朋友帶了我去金豪肥牛豬骨煲吃晚餐。起初，聽它的名字就以為只是吃火窩，我對火窩不大興趣。原來，那裡的小炒也是十分有名，而且十分地道的，真是一間進了舖的大排檔。
朋友就極力推介那裡的呠酒生蠔，它是必試的菜式。十分香口，又鮮味。朋友說就是正宗港式大排檔風味。
另外，朋友說避風塘瀨尿蝦，也十分野味，又啖啖肉，很吸引。
如果有機會，去深水埗那邊走走時，就一定要試試這間金豪肥牛豬骨煲。
不過，他們生意很好的，不時都是滿座的。所以一定要訂位。
地址：深水埗青山道17號地下
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有很多朋友都知道我喜歡吃港式早餐的，每次回港，差不多每天都要吃的。上次回港時，就試了在美孚的北海道牧場的港式早餐。雖然有店名有「北海道」三個字，但是都是主打港式茶餐食物，如多士、通粉之顃的東西，十分地道的。他們用了「北海道牧場」，因為他們用了牛奶都是來先自北海道牧場，而且裝修也加入了日本風格。還有美孚是一個老人區，大多都是中式酒樓，好像這種新潮食店卻是稀有的選擇。
說回正題，他們的港式早餐。上次點了一碗蛋火腿出前一丁。出前一丁當然是美味，百分百的香港情懷。再者，那煎蛋更是這碗的亮點之所在，正宗的太陽蛋，生熟適中。我將上圖給我的澳洲人同事看，她也說十分吸引。另外，更加一杯咖啡，那也是香濃幼滑，又是醉人之選。
這店是吸引及使人回味的。
美孚新邨第五期
蘭秀道1-5號地下9號舖
早前，同家人去了曼克頓山的稻坊飲茶，看到點心紙上的一項新點心－像生菇包。那是什麼來的，那麼就點來試試的。結果，真的來了兩個草菇頭！起初，都覺得是怪怪的。不過，拿來吃時，才發現整個菇其實也是麵粉團而造成的，十分像真的，菇面的紋理也仿造出來，相信都要花一些手工而造的。至於包裡就是有一些菇來作餡料。至於，味道就沒有什麼特別。
這樣看起來都幾有趣的，而且外表都幾可愛，也是一款有心思的點心。但是這個兩個小菇頭就已經要收一個大點啦！
香港九龍
荔枝角寶輪街1 號 （曼克頓山）
1樓102號舖
電話： 8300 8140
營業時間： 早上9時 – 下午4時30分；晚上6時 – 11時30分
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有次在香港時，有親友請我與太太去新都會的德國餐廳（Berliner German Bar & Restaurant）。我們Brisbane都有一些德國移民，因此，有時候也會去吃德國餐廳。而在香港中，就是第一次，真是有些特別啊。
結果，那次是一個不錯的經驗的。有大大的咸豬手，焗得十分香口。
而且十分肉厚，真是值得回味。
除了豬手之外，當然要試香腸的。
而且用鐵板一起上，好像加了一些港式風味。
我們都幾滿意那間餐廳，服務都不錯的，又不太多人。雖然我們未曾到過德國，因此，不知道那是正宗，但味道不比Brisbane的差。而且服務生的英文水平都不低，如果要帶外國朋友一起吃飯，那都是一個好選擇。不過，都幾貴的，每位都要二百元以上。
地址: 興芳路223號新都會廣場5樓531店
電話:27962203
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之前，我們去了cairns幾天渡假。那裡真是渡假聖地，洋溢一片懶洋洋的氣氛。為了感受這氣氛，也許因逛街逛得太累而找的借口，找了一間咖啡店坐下，邊喝邊風景。 這就是Perrotta’s at the Gallery餐廳，它正位於art gallery 側。在遠眺海傍，可以看到主要大街的景色，氣氛幾好的，也算不俗。咖啡味道也很好，而且只是$4，沒有特別昂貴的。我也喜歡那裡。
Perrotta’s at the Gallery
38 Abbott street cairns
電話：0740315899
上次回港，由於有事要在沙田那邊辦，所以需要沙田新城市那邊吃晚飯，四處都是人，不好容易才在第三期的food court找到座位，可以坐下來慢慢吃。結果，那晚很想吃有湯的東西，結果選了去8番拉麵。花了$62，買了一個套餐，包括一碗醬油拉麵，加餃子及飲品。味道都可以的，但有濃。至於，份量不少。一切都是可以接受的。
在這邊要找這個價位的食店都不易的，因此，這間拉麵店也是一個好選擇。
地址：沙田新城市廣場第三期三樓3-010號店
電話：2601 9880
近年回香港時，發現多了很米線食店。我也多了吃米線，而且又可以自己選配料及湯底，給了我一些自主的感覺。還有這個米線，在Brisbane中找不到，對我來說，有些新奇。
而在云云米線店，我就比較喜歡吃譚仔三哥。因為價錢比較合理，一碗米線加飲品都是三十元左右的，再加他們在我時常出來的地區都有分店。
上次回港，我就時常在那裡吃清湯米線加墨魚丸、香菇及生菜，清湯的味道都不錯，幾濃郁的。而且有肉，有菜，應該都幾健康的。有朋友能吃辣的，她就說麻辣湯底比清底更好的，如果你有忍受辣度的能力，可以試試的。
下次回港，我應該也會再吃那種米線。
在荃灣西中，另一個我常去的食店，是一田頂層的白熊咖哩。首先，我幾喜歡吃日式咖哩飯。而在那裡的咖哩飯都是可以的。最重要的是那裡比較幽靜的，座位也是比較舒服的。也許因為我在澳洲住了太久，最怕就是要等位及嘈吵。就是這點吸引了我時常去那裡吃飯，不過，那裡的價錢就不是太吸引的。
上次回港，在將軍澳吃晚飯與朋友聚舊。那晚在新都城的客家好棧吃的，那裡都不錯的。不用訂位，價錢不貴，都是每位費用在一百元之下的，味道也是還可以的。那晚點了一隻雞，都幾有味的。
也有我最愛的椒鹽豆腐，很香口啊!
另一個焦點就是梅菜扣肉，在席中有朋友說幾喜歡這小菜的，不過，我覺得太油膩了。
那晚不錯的，食物不俗，又不是太多人。
以前回香港，總是貪新鮮的，要吃一些香港最時髦食店試試。不過，這幾次回港反而想找一些懷舊的食店吃吃喝喝，也許是因人老了，會開始懂得欣賞歲月的味道。
這次回港，我們就找一個舊式的粵式酒家，於太子的鳳城酒家。那裡真是十分八十年代感覺，內裡的裝修都是用紅色的，及一個龍鳳禮堂。與小時候的酒家印象完全一樣的，好像走進了時光隧道中。
另外，更有很多舊式粵式小菜。我們試了這種油浸粉果，炸得很香的，沾了一些醬汁一起吃，就更美味的。
這晚飯真是一個有趣的經歷，覺得很新奇，不過，卻帶一些熟悉的味道。
鳳城酒家
彌敦道749號1-2樓
電話：2380 7502