日式意大利薄餅@夢見屋

本芥未煙三文魚雞蛋薄餅@夢見屋

在澳洲時不時吃意大利薄餅,尤其是忙於工作時,總是會叫外賣薄餅,所以這種食物真是叫我發悶的!!!

不過,最一近回港時,卻對意大利薄餅再一次發生興趣。因去了在iSquare的夢見屋吃一個日本芥未煙三文魚雞蛋薄餅!那是一個十分特別的意大利薄餅。

首先,它是主要用煙三文魚來造,一般意大利薄餅很少會用這種材料,真是很有新意,而且味道甚佳。再者,在薄餅上的中央加了一個熟蛋,更是別出心裁!

這個薄餅給了我一些新鮮感,此外,我也很佩服日本人的創意,可以傳統的意大利薄餅改這樣的日式意大利薄餅!

夢見屋@iSquare

地址:九龍尖沙咀彌敦道63號國際廣場3 樓4號鋪
電話:2739-4283

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正斗-細擁

正斗-細擁

今天去德褔,當然又是「有口褔」的。去了一間港式粉麵餐廳,正斗,吃了一個非常美味的雲吞麵。雲吞十分爽口,皮滑。而且麵質彈牙,上湯也十分美味,濃度適中。
再者,環境十分舒適。可能因為它位置不好,在商場的一角,十二時去吃午飯,也見不是太多人,空位不少。不過,消費比較高的,細碗的雲吞麵(細擁)要$30,大的就要$38。比起一般粉麵店貴的,但其他德褔商場中餐廳都是與他們的差不多的。
總結而言,也是一頓滿足的午飯。
地址:九龍灣德福廣場一期一樓F1號舖
電話:2795 2828
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香港情懷-大家樂咖哩雞飯

香港情懷-大家樂咖哩雞飯

每當回來香港,我一定要去大家樂吃他們的咖哩雞飯。在Brisbane,也可以吃到咖哩雞飯。不過,始終都不像香港的美味。也許,因為Brisbane的華人來自五湖四海,如兩岸三地、星馬等等地方,因此咖哩雞飯可能加入了一些星馬風色,不太合我的口味。始終要港式咖哩雞飯,都是要來香港。

按:今天在大家樂吃晚飯時,發現那裡有迷你冬盅。看來幾有趣的,及應該幾消暑的。

 

地中海燴雞飯@ 城峰閣

地中海燴雞飯@ 城峰閣

在香港中找一個交通方便又不會太擠擁的餐廳真是一件難事!有親友告訴城市大學的餐廳,城峰閣,是可以滿足我這個要求。由九龍塘城步行至峰閣都只是要約五分鐘。而且他們的顧客主要是城大的師生,不會有太多的外來人。應該不會嘈雜的。

結果,在不久前,我就去了拿那裡看看他的說法是否真確的!

他真是沒有騙我,真是又方便又舒適的餐廳。再者,價值也是非常合理的。我點了地中海燴雞飯套餐,包餐湯及飲品,也只是四十多元。還有,量分不太少的,及味道不錯的。我絕對會推薦這餐廳給朋友的。

地址:九龍達之路
香港城市大學康樂樓九樓
電話: 2788 8138

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鐵板棒餃子@和民

鐵板棒餃子

我不太喜歡和民,因為他們只接受和民信用卡客戶的預留座位。所以每一次都要花很多時間來等候座位。

不過,他們的食物是不錯的,我更是特別喜歡他們的鐵板棒餃子。首先,因為餃子是放在鐵板,可以保溫。而且,棒形的餃子真是非常特別的。再者,餃子涵料粘性十足,好像在吃年糕的。這正是我所喜歡的。這是如此我就那麼喜歡這種鐵板棒餃子。