星期天去了開張不久的新酒樓飲茶，那裡的環境不錯。裝修真是如其名有些「豪」的感覺，而且地方比較寬敞。更重要的，就是點心不錯的，十分有香港味，而且味不太濃！我最怕的就是味濃、多鹽糖！
可以與這邊的老牌大酒樓相比的！不過，我不喜歡他們的福建炒飯，好像太多餸汁。
最後，有一些項事要注意的。首先，他們也如其他Brisbane的酒樓一樣，如果大家希望在星期六或星期日到那裡飲茶的話，請預留一些時間來留位的。第二，就是他們的車位不足。大家可能在泊在附近的街道上的。除此之外，也沒有什麼要留意的，我也在這裡吃了一個愉快的午飯。
地址：Pacific Centre, 223 Calam Road, SUNNYBANK HILLS, QLD 4109
電話:07-3273 4900
從今天起，我會坐巴士上班，減少駕車。因為油價實在太貴了，現在每公升的汽油售價已經超過150仙。而且我相信日本大地震後的重建會增加世界燃油需求，所以油價會維持高位一段時間。那麼，都是早些開始習慣使用公共交通工具。
昨天在Sunnybank Plaza，發現了一間店舖圍上了木板，及掛上MOS Burger快將開幕的告示。那應該是在澳洲第一間「MOS Burger」很開心，又新食店給我「試食」！！！Brisbane真是愈來愈旺。
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原來已經寫好了一篇有關新食店開張的文章。不過，看到日本大地震新聞，自己的心情也變得沉重。真的不希望在網誌上登出一些吃喝玩樂的文章。在一個傷感的時刻，唯一該做的事就是為日本人禱告。而且他們除了地震之外，好像又核電站因地震而出了問題，災難還未完結，所以真是需要為他們祈禱。
一般來說，澳洲的大學校園都是沒有什麼特色的，大多數是實用化的教學大樓。但是，早前去了Toowoomba 的USQ，發現了那裡的景色不錯，而且那裡有一個日式花園。單據看照片，還以為真的去了日本！
看呀！那虹橋不是好像江戶時代的嗎？
不單是有植物，更有「鴛鴦戲水」！
真是可以把人帶進一個江戶時代的意境中！
地址：University of Southern Queensland
West Street, Toowoomba QLD 4350
(註:今年初在Toowoomba有嚴重水災，我不知道那裡有沒有受到破壞。)
上星期，朋友提意去L’Academie Hotel吃晚餐。她說那是Shafston School of Hospitality的教學餐廳。教學餐廳？！即是一班「學神」服侍來我，有點可怕。不過，原來服務其實不錯的。那裡有老師在場指導他們，確保他們的服務有高級餐廳水平。他們真的會好像高級餐廳侍應生替你蓋餐巾。
再者，環境不錯的。牆上掛滿了油畫，很高雅！不過，不知道那天是太多人，我覺得比較嘈吵的。更重要的，價值很實惠的，$19有三道菜。(不過，現在起了價，要$24.99)而且，那三道菜味道不錯：
蒸蠔都很鮮味的!
雖然只是$19大元，但看似是大餐廳的出品。配菜的荷蘭豆都被弄似一朵花的。
甜品，朱古力撻，是很美味的。
總體來說，我很滿意他們的食物及服務。不過，真是嘈吵了一些。最後，提醒大家他們只是在星期一至五營業的及要預先訂位。
地址：
L’Academie Hotel
247 St Pauls Terrace (Cnr. Gipps Street)
Spring Hill,
Queensland, 4000
Australia
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鐵 磨 鐵 、 磨 出 刃 來 ． 朋 友 相 感 、 〔 原 文 作 磨 朋 友 的 臉 〕 也 是 如 此 。
箴言 ２７：１７
昨晚，這段經文觸動了我。因為我最要好的兩班朋友，都是如鐵磨鐵般磨出來。
第一班好友就是我的中學同學。當時大家所就讀的是一所男校。是全是男生的男校，是全是好動男生的男校。因此，大家可以知道我們最喜歡的活動就是打架。所以，我們的友情就是打出來的，如鐵般打出來，又如鐵般堅硬。因為我是長期在澳洲生活，所以可以時常見面。不過，每次回港都會與他們見面，更會大家大談自己的近況，無所不談，非常親切，如同手足。
第兩班好友就是團契的弟兄姊妹。認識他們時已經二十歲了，當然不會與他們打架，所以我們的友情不打出來。不過，當年我年少氣盛 ，時常與他們吵架，與他們有不少的磨擦。現在，我已經想通了，懂得珍惜。現在，我們大家時常見面，他們也很照顧，情如家人。
人生中，摯友難求。感謝 神，我可以希這兩班「情比鐵堅」的 好友。
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近日，見到一位女明星與富豪分手的新聞。有一些感觸，因為那使我回想起當初那女明星與富豪一起時的情景。那時，我身邊女性好友們，很羨慕好，都說她，「嫁得真好！」。甚至，把她說成「港版灰姑娘」。那些女性好友認為好不是出生於大富之家，又沒有深高的學歷，也可以嫁入豪門，簡直是一個神話！
我真的不明白嫁入豪門有什麼好處，為什麼可以創出神話？那絕對不是童話的開始，他們依然要面對一般夫婦之間的相處問題，不是一定可以永永遠遠開心生活。最終，可能雙方都要面對，如同與那位女明星及富豪差不多的經歷，不能再一起坎下去，需要分開。
也許，那些女性好友不是那麼天真地相信童話的，而只是希望借此可以換取安穩的生活。請不要開玩笑！我那些女性好友，已經生活無憂，而且一切所用的都是名牌。我相信她們無需依賴富豪的家勢才可以生存。
我始始終終都不明白她們嚮往什麼！希望成為城中焦點？希望自己能夠走入上流社會中？我真的不明白。我只知道平凡是福！
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很多時候，我好像很不認真，好像時常在開玩笑的。其實，我只希望逗大家開心，看到別人開懷大笑，我也感到滿足。不過。在一些情況下，我是因為認真，因為我知道事件的嚴重性，才裝作不認真。這樣，可以給各方一條退路。在最壤的情況下，各方把一切事情，當作說笑。那麼，可以人們一個下台堦。
這樣看來，我是一個大體的人，懂得顧及各方面的感受。但當夜欄人靜時,撫心自問，那其實只是為了自保，只是一些理性的計算。還有，在最近一次回港靜思之後，我更明白到那是會對各方都會帶來傷害的，更是一種自私。有一些事情不是可以用理性來解決的，那不是生意一樁。只有感性才是解決事情的不二法門。隨心而行，認真地說出真心話，精密的計算永不動人。現在，我希望可以真心認真地說底心話，只盼不會太遲。
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田北辰在窮富翁大作戰II的第二集中，當了兩天清潔工。這個經歷使他明白平日清潔的街道不是理所當然，是經過那些專業的清潔工打掃，才可以如此的。其實，有很多香港人都是如此，把一些「日常小事」看似理所當然，輕看那無名英雄的努力。大家知不知道有多少人在我們還在睡夢就已經開始工作，又有多少人在我們下班後享受生活時，依然在辛勤中？就是他們，我們才可以享受那些「理所當然」，因此，我們應該多些關心他們的生活，最少也要給他們多些的尊重。