我們華人喜歡吃游水魚的,來了澳洲後,就比較難的。一般超市都是賣己經處理好的魚柳,就算去一些魚市場,都只會有冰鮮魚,不過,都應該是即日的魚。我試過回來蒸都很可以的。如果真是要吃海鮮的話,可以去sunnybank times Square對面,韓燒店那一邊有一間亞洲人魚檔,calamvale的華聯,及sunnypark的華聯(如果沒有記錯的),都有游水海鮮的。另外,不論是冰鮮或游水魚,都叫他們“clean it”,即是清了內臟,回家後,洗一洗就可以煮的。
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