雪糕都是甜的，更有人說雪糕中甜使人有快樂感覺。所以在雪糕加鹽真是奇想，不過，在沖繩就有這種雪糕。
沖繩四周環海，加上水質清澈。這就是做海鹽的最佳環境，只要把海水抽出來，蒸發後就可以得到海鹽。所以這就成了沖繩的特產，而有人更想出將這特產加進雪糕中，成了沖繩的特色小食。
在沖繩，很多商店都有這種雪糕。我就去了國際通的鹽屋試了海鹽雪糕，這店是大型海鹽產品專門店，感覺上那裡的海鹽雪糕會正宗一些。
吃來都有一些甜味，不過，只是一點一點。而且真是有點咸，加有一些鹽香味，很有趣的味道，真的要嘗過才明白的。
所以如果去沖繩，就一定要試的。
（按：有人說海鹽雪糕是由鹽屋所創的）
在日本購物是有消費稅，現在是8%。不過，如果你是旅客，你所帶離境的貨品不可以免消費稅。但是閣下在日本境內所用的貨品及服務也是要收稅。
如果你會買一些貨品並會帶離境的話，就要留意相片中的Tax Free標誌，因為只有掛出這個標誌的商店內購物才可以退稅。不怕退稅非常簡單，過程就如此：
到了離境時，只要將在護照的內頁發票中交給機場的海關。那時海關可能會再次核實發票及貨品是否一致，並檢查那些貨品是否依然在被封著。所以我們都把那些放在手提行李中，以備海關檢查。
最後，要留意退稅專櫃的營業時間可能與其商店的營業時間不同。我記中在名護的AEON是營業至晚上十二時，不過退稅專櫃晚上十時就關門啦。所以如果想退稅的話，就早些啦！
猜那個Sunnybank 兩元美食節(Sunnybank $2 Food Trail)已經成了恆常的推廣活動，這個美食節好像最少兩次會在Sunnybank Plaza擧行的。今個星期六(12/11)，下午二時至八時，又有夏日版兩元美食節。屆時，會有41間食店參加,提供韓、日、越及港式等等各種只賣$2美食，而且有現場音樂及踩高蹺表演，應該不錯的，大家千萬不要錯過的。
日期:12/11/2016(星期六)
時間:2-8pm
地點:Sunnybank Plaza及Sunny Park
來源:Open Clip Art根據Public Domain條款下使用
有很多朋友問我為何時常要去開會，有什麼會那麼吸引？！當然真是沒有什麼特別，不過，大多數所有的「會議」都是由主要的軟件開發商或是我們行業的屬會，所以「會議」內容都是講及新技術，這都可以在工作幫助我的。而且這些「會議」更是我們做IT同行聚首的機會。我可以與他們交流，看看另的公司在用什麼技術。還有，可以認識一下同行，說不定將來會有用的。
有人以為做IT只是要對著電腦，其實，我們也不是只需困著自己去在房間中，與電腦交流的。我們也要與其他專業一樣，要與別人建立關係的。
如果有客人要找我會面的話，都喜歡找一間咖啡店與他們見面。那始終比在自己的Home Office更好，更方便。自己的家總是不太方便。而我是最喜歡去Calamvale Central的Degani咖啡店。
首先，Calamvale Central有大量車位，而且車流不太多。還有，Degani的咖啡都幾香的。
室內裝修又有格調，又坐得舒服，真的不錯呀！
那是我的見客及朋友談天聚腳之選。
地址：
662 Compton Road,
Calamvale
QLD 4116
電話:07 3272 1300
營業時間:
星期一至三、五: 7:30am – 5:00pm
星期四 7:30am – 8:30pm
星期六、日:8:00am – 4:30pm
近來，不時看到路旁有很多紫色樹。這樣才想起那些就是Jacarandas。現在就是這種樣盛開的好季節，而且它們在Brisbane至NSW北部都很普遍。很多地方都可以欣賞這種「紫雨景象」，例如University of Queensland的UQ Lake
及Brisbane City Botanic Garden，聽聞New Farm Park也有的。
不過，如果你有時間的話，去NSW北部小鎮的Grafton（距離Brisbane約５小時的車程）。由現在至１１月７日，那裡有Jacaranda Festival舉行，據聽聞很多有關Jacaranda的活動，而且有幾棵大型Jacarandas樹。再者，我也曾到訪那市，都幾古色古香的，有點像１９世紀未的歐洲小城。唯一不好的地方，就因為是鄉郊小鎮，只是一些小旅店提供住宿，如果不想在一天的賞花旅程之後，再駕小時的車回Brisbane的話，當然是要找住宿，可惜選擇不多。或是再向南駕一小時車到Coffs Harbour，那裡就有比較多旅店選擇，這一點就要注意的。
不論，你是選擇去Grafton走走，或是去Brisbane其中找一個賞花的好地方，也要趁早啦！花開花落皆有時，時間不多了。
五金店Masters應該會在十二月全線結業，早前已經開始結業清貨大減價。不過，上個月去過那裡看看有沒有好東西。可惜沒有太多價廉物美的東西。
上星期天，由於去了Parkinson，所以順便看看Masters的Parkinson分店有沒有再大減價。這次有多了一些好東西，如花園用的植物、泥及防野草的護蓋物都有7折以上的。我就買了一包甘蔗護蓋物，只是用了７元多，差不多有５折，及一個太陽能燈，也是有7折的，只是３元。都幾便宜的，而且看有很多東西都６、７折，還有５折。再者，在店內也有不少人購物，應該有很多好東西，才有那麼多人。
我們Queensland以前只是Logan一間IKEA，Gold Coast及Sunshine Coast的人也會遠渡特意到此買家具。有不少住在北面的朋友投訴那IKEA太遠的，幸好Brisbane 北區都會有IKEA。剛才就看看IKEA的網頁，原來舖面已經裝修好了，並訂了11月17日正式開幕。如果大家有時間的話，都值得去睇睇的。
地址：
Exit 133, Bruce Highway
North Lakes QLD 4509
營業時間：
星期一至工: 9am – 6pm
星期四: 9am – 9pm
星期五: 9am – 6pm
星期六、日: 9am – 5pm
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由於今明兩天，八號胡同有兩週年大酬賓。所以今天去了那裡吃午飯，只點一盒日式咖哩雞飯加送一瓶汽水，也只是$8的。量分也不少，味道都很好的，雖然送的汽水分量少了一些，但如果你可以選擇啤酒的，都是有300多毫升，只是一瓶啤酒值六元多，可惜今天身體不適，不可以喝酒。
還有，本來以為有特價餐，會很多人。可能，因為我們去的時候，已經是兩時多，人不多。買飯時，也只是有一、兩個人在隊排的，所以如果大家明天打算去的話，可以考慮這個時間。
另外，如果除了有特價餐外，在八號胡同側的SUNLIT唐人超市，也有兩週年大酬賓，全店八折！
以上的特價餐及八折優惠只剩下明天呀！
