Donto Sapporo-我最愛的日本餐廳
Surabing +韓式外賣店
如果你問起在Calamvale除了麥當勞及KFC外，又有什麼快而方便的食店，就想起幾個月前試過在Calamvale Central的Surabing +韓式外賣，她其實是位於Hanaro Mart中。那裡便當飯，可說是又快又方便 ，你可以一個有肉的主菜，及三個配菜，如餃子。那些食物都是早已準備好，放上便當就可以了。所以真是很快的，而且只售十元，不過，好像今天經過時，已經起價至$12.90了。還有可以加$1.50有多一杯咖啡。如果又要快的話，又想吃麥當勞或KFC，考慮他們。不過，他們只做午市，下午二時後就關門
地址：
662 Compton Road,
Calamvale
QLD 4116
大阪名牌特賣場-Rinku premium outlet
現在世界潮流就是流行在機場附近一有名牌特賣場（Outlet Malls） ，希望給旅客在上機前有最後血拼購物的機會。在大阪關西機場也同樣有一個名牌特賣場,我們上次去大阪市，也有去這個特賣場，而且又是在上機前的那一天。
當天我們在傍晚的飛機回香港，所以那天就早上去了機場行李，先寄存然後再去特賣場，由機場去特賣場也是很方便的。其中一個選擇，就是在JR火車去那裡車程，只需要六分鐘，但再特賣場的那一邊車站就是比較遠的，需要步行六分鐘才去到特賣場。所以我們沒有選擇這個方案，反而我們用了第二個方法，就是坐巴士 這個方法是比較方便的。 因為車站就是正正在機場大樓的大門口外，而且車程只需要20分鐘就可以直達到特賣場，而車費成人只是200日元,小童則是一百日元。唯一不好之處就是每半小時才有一班巴士到站，真是比較疏。所以大家要預留一些等候時間 。
到了特賣場之後，就發現這個特賣場真是幾大的！各個世界名牌都有的，如 GAP 、 Nike、 Adidas及Hugo Boss 。相信女士們一定可以發最少一個上晝在那邊逛街的，但是對我而言，只有nike及 Adidas 兩間店有些興趣，不過看那裡的貨品， 就發現其實價錢與澳洲的特賣場差不多的，所以都是留到回到brisbane時再買。
最後要提醒大家的，就是到特賣場時，最好先去到他們的訪客中心，因為在那裡只需出示你的外國護照給職員看，他們就會給你一些優惠券，你就可以憑那些優惠券在某些店舖中得到更大的優 折扣。
總結而言，那裏也是大阪必到之處！這一看看那裏有沒有一些合用的好東西，可以買回家。
地址：
大阪府泉佐野市Rinku往来南3－28
邮编:5988508
梅田-大阪銅鑼灣
上次去大阪時，本來我們打算住在心齋橋那一邊的酒店，因為那那邊是大阪最旺的地方，如同香港的旺角，附近又有火車站及大量的商店。 交通方便，購物也很方便，但是朋友告訴，我們那裏實在太多人。而且人流也比較複雜。所以他提議我們住梅田，他說如果心齋橋是大阪的旺角，梅田就是大阪的銅鑼灣。而且梅田話那一邊，也同樣有很多大型商場及有各種火車站。
因為他是我的好友，所以我接納了他的提議。
結果真是不錯的這區有很多百貨公司，如大丸、阪急及阪神百貨。當然也有我最愛的服裝店GU及uniqlo ，也有我們買手信及買藥的最好商店，激安殿堂。
另外，那裏有也有一間大型多層電器店，友都八喜，那裏有很多相機電腦及各種小家電，而且價錢與別區的電器店差不多的，有些甚至我畀在天王寺那一邊的電器店看到的更平。
至於交交通方面更加是一流的，那裏有巴士直接由關西機場到那區。並且有各種火火車，如近鐵、板神電車、JR及大阪metro。 交通真是方便！可以坐火車去大阪各個景點及甚至去奈良、神戶及京都也是很方便的。
至於食那方面，也是很好的。那裏有很多大大小小不同的食店，而且在阪急百貨那一邊，更有一些比較高檔的食肆，供我們選擇。所以真是如朋友說的比較像香港的銅鑼灣，比起旺角高一個檔次！
雖然我們放棄了住心齋橋，但當然也有去那邊逛逛的。那邊真是全部都是遊客，而且品樓也是比較複雜一些，不同梅田那一邊，我們看見都是白領上班一族，所以我真是比較喜歡梅田，逛起來比較舒服及安全。
這是朋友的推介真的不錯，所以如果大家選擇住在大阪市中心的話，梅田也是一個非常好的選擇。
小故事-留白
我的工作是為畫廊內的藝術品寫簡介，希望比較簡明的文字嘗試去為藝術品作一些簡說，最終希望多一些明白藝術品的背後意思，為藝術品找一個好些的買家。
今天，我就遇到一個難題，畫廊來一幅新畫作。畫上什麼也沒有畫上，其實，只是白紙一張。作者給了畫作“留白”為題，副題就是“給純真的人”。所有同事都沒有什麼頭緒，所以我提意先把畫掛在畫廊的展館中，看看參觀者的反應，也許借此找到一些靈感。
可惜，大多數人都只是花了好一些時間去觀賞，就帶足滿問號的面容離開。看來沒有人能夠看懂這畫的。直至一對小兄妹走過來。妹妹望著那畫說：“我畫了一大杯雪糕。”哥哥又說：“ 也畫了一個熊人公仔送給你。” 他們就是望著這幅畫用他們的想像力畫上他們喜歡的東西，他們就是這樣地玩了十多分鐘。也許，這樣才是這幅畫的本意，給觀眾用想像力填上自己心悅的東西，或是畫不是創作的本體，在兩個小朋友臉上流露出充滿童真的笑容才是作者想表達出的作品。
可惜，這些解說太平凡了，太簡單了。都要用後現代簡約主義入手，或是想那是否在顛覆經典藝術流派的作品。沒有法子，我可以向那些方面想的，只有這樣才是人們喜歡聽。
留在Brisbane，因為可以簡單
有很多人移民都有一些很偉大的理由，甚至可以豪情壯志用洋洋數萬字表達的。
而我回想起19年前，離開香港而來澳洲升學，就是很簡單的。當年，IT成了大熱科目，以我的A-Level成績，一定不可以在大學中讀我最愛電腦科，甚至想讀高級文憑也沒有可能。而當年Brisbane又有大學收我讀IT，再者，當年澳幣又是低位，那麼學費及生活費也是家人可以應付的。那麼就過來讀書。
畢業之後，又習慣了這邊的生活，再者，當年的移民政策比較寬鬆的。那麼不用花太大氣力就可以移民，而且當年香港正是沙士時期，回香港都沒有什麼工作機會。所以就留在澳洲。之後，又在澳洲找到工作。到了現在一切都習慣了，喜歡這裡的比多元的文化，居住空間比大。什麼特別的原因，在Brisbane生活比較舒服，就留下來，就是如此的簡單。
跨年煙花
如果說澳洲的跨年煙花，當然大家都會想起Sydney的跨年煙花，因為這是澳洲中最大型的，而且在著名的harbour bridge上也會發出煙花，都幾壯觀的，所以特別為人熟悉，雖然今年由於NSW火山嚴重，很多人就希望叫停煙花，應該花錢去救災，而不是放煙花，但是都是會如期舉行的。 不過，在澳洲各大主要城市也有跨年煙花的（部分城市因為有禁生火令，所以今年除消了跨年煙花）！而我們Brisbane也有也有跨年煙花，並且在 brisbane river上更會放兩場的！第一場就是在12月31號晚上八時半放的，這一場叫合家歡煙花，主要就是方便有小孩子的家庭，可以早一些回家方便小朋友睡覺。另一場，當然就是在元旦零時零分開始的那一場。其實，是比較大型的，而且比較多人觀看，所以氣氛比較好。 如果可以的話，會建議你看這場的。此外，最好的觀看地點，一定會是South Bank，其次，就是在city的North Quarry或riverside。 最後，要提醒大家。根據往年的經驗觀，看煙花的人也不少。所以我建議大家使用公共交通工具！並且所有的巴士、火車及citycat渡輪服務，會由31號晚上7:45至元旦凌晨五時半免費服務的！詳細情形可以參與Translink。
Boxing Day Sale瘋狂購物
根據往年的經驗，大家都會趁各大百貨公司及商店在Boxing Day進行大減價，去逛商場的，所以一定沒有車位的。因此，這一、二年都會在下午一、二時才就出發去商場趁一趁熱鬧的，這樣都是比較少人，及易找車位的。
不過，今年真是厲害的。下午二時到達Garden City外圍一、兩公里，已經出現排隊入商場的車龍了！排了十五分鐘才可以進商場，在進了之後，再要花半小時就找車位！花了四十五公鐘終於可以去逛商場了，真是很多人的，四處都是人，好像回了香港般！
當然，我們那麼晚沒有什麼超特價的東西，如Dyson吸麈機。不過，今年也沒布什麼特別東西想的，家中沒有欠缺什麼東西，買一些沒有大用的東西實在不太環保了。今年只是家中的搾汁機太舊了，好像有一些無法清走的污垢，所以才看中Target中的小搾汁機 ，減至$79，比起原價也只是平了二十元，不算吸引的，所以有大量存貨。那麼也是一件好事，我們是需要一台新，結果就買了回家。
聖誕boxing day大減價
在澳洲中最大的減價季節就是在boxing day的，正正是就是明天。本來就是希望在聖誕購物季節之後，再有一個促銷行動，希望鼓勵顧客再度購物消費。所以一般來說都有很多超特價的貨品，據我所知在一些大城市之中，如雪梨或墨爾本，甚至會有一些人早在今晚就會在一些百貨公司門前排隊等待明天開門，希望第一時間買到一些超值貨品。雖然大部分人都沒有如此狂熱，但是明天大家都會去一些主要商場，看看有沒有特價貨品。因為幾乎所有商舖都會明日開始有大減價的！但是近年我澳洲也是興起了網購，其實大家現在已經可以在一些主要連鎖店的網站，如Target 、 Myer、UNIQLO及JB HiFi等，享受boxing day大減價，不用出門，只需在電腦上按幾個掣就可以訂了特價品！
最後如果大家明天決定親身到商場逛街的話，一定要留意！根據往年的經驗，都是很難找車位的，因為大家都會出來購物，所以大家要耐心一些去找車位！
聖誕節來臨
明天就是聖誕節，作為基督徒，當然是叫大家趁此機會回教會，聽聽聖誕的真正意義。另外，早前有網友問我有關Boxing day大減價的事。在Boxing day，各大商店都會大減價，而且是一年中最大的。不過，現在己經是網購年代了，縱使明天是公眾假期的，基本上所有商店都會休息的，但是他們的網店是依然營業的，而且明天開始就會在網上開始推出Boxing day減價貨品，所有大家可以上網留意一下。