Michael Leung

包店在Brisbane

上年在Sydney,我常常都到一間特式麵包店,BreadTop 包店,買麵包的。上年中秋節,我還在那裡買月餅的。平常也會不時到那裡,因為我在住的酒店不近,而且有很多不同的麵包,有腸仔包,綠茶包等等。我想那些應該是台式的麵包。 今年回到Brisbane,我依然很懷念那些特式麵包。不過,總是在Brisbne找不到的。幸好,早幾天在Garden City購物時,發現有一個正在裝修中的店舖,掛出BreadTop包店的招牌。我想應該是在Brisbane的第一間分店。遲些,新店開張後,可以去試一試,看看是否與Sydney的一樣! View Larger Map

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解讀「港女」與「二世祖」之論

早前有朋友到我家飯談及擇偶條件,我說了我的擇偶條件。我在選擇女方,女方也在選擇我們的。那麼她們的擇偶條件又是什麼的。想了教會姊妹的要求、一般香港女性的要求。不過,最高要求的當然是「港女」所定的要求!我想那麼我們一定不與她合襯的。什麼人是她們的完美對象。我曾想及一種白手興家的事業男性,她們是不會喜歡這類型,她們會說這種男朋友是冷落她們的。不如一種愛情第一的男性,她們會說這種男性是物質條件不好。那麼不如「二世祖」?是的,完美的配合。有能力提供物質供應,又有時間來與她們一起。而且「港女」與「二世祖」,好像是沒有人曾把兩者相提並論的。很有趣的,再加上兩者都是一些的極端的例子。同時,放在文章中,會有一種很強烈的感覺。所以,昨天我用一種比較嬉戲的文筆寫了一篇「港女」與「二世祖」之論的文章。

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含著銀匙出世-港女理想對象

在朋友閒談中,說「港女」拜金,常常要「嫁個有錢人」。那麼我們「港男」只要努力上向就成為「搶手貨」?! 集結我的所見及在朋友們的口聽來的故事,還有身邊的「搶手貨」的條件,我歸納出她們要找「嫁個二世祖」。老實說,像我們一樣,出身一般小康之家,雖然不用吃什麼苦,但是我從小都沒有出入什麼名人食堂,也沒有用什麼名牌。如果有人給我一千元,並告訴我可以用這一千元去吃一餐最好的晚飯。一千元一餐晚飯,應該可以一些名貴的東西,上高級餐廳的!但我真不懂,我依然到我喜歡的茶餐廳。「港女」是喜歡男朋友帶她們去吃好玩好的,當然所有費用是要由男朋友負責的。不單,男朋友當付錢一個,也是要出主意。「二世祖」就不同的,含著銀匙出世,從小出來「大場面」。什麼名餐館他們的父母也已經帶他們試過的。我們朋友飯聚時,都是說工作上遇到的事。而他們談及都是吃喝玩樂的事情(我們談職業上的事,他們其實也是,他們的正職是吃喝玩樂的),他們從而拿到最新玩樂情報。他們會常常對女朋友說:「某某,上星期試了那一間餐廳,他說不錯。不如,我們也去試試」那麼真是一個完美情人! 再者,如果能夠事業有成,我們必定要有的就是事業心。我們一定會投放大量時間在工作,那麼陪女朋友的時間就不會太多的。「港女」希望男朋友隨時候命。我們就是事業與愛情,選擇其一。不過,如果選擇了愛情,商業社會中,不努力工作,在事業上奮進,長江後浪推前浪。在事業上的地方就會不保。到了那時,又是失意「港男」,她們怎會喜歡的。「二世祖」們就是最佳選擇的。他們的最大優點就是太多時間。他們每個在苦惱怎樣去消磨自己的時間。當隨時候命男朋友不是最好的解決方案嗎? 有閒來的風花說月及時間,「二世祖」真是「港女」的完美對象!   (按:「港女」不是指所有香港女性,只是香港女性的一種。而且我認為只是一種極端的例子。不過,因為極端容易演化成話題,所以媒體都喜歡大談「港女」,甚至說成香港女性的代表。 而且在這文章是嬉戲之作,觀點都是比較「古惑」的。用「港女」襯「二世祖」,好像是一個幾有趣的配對。請大家不要太認真。)

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人生分叉路

在人生路上,我們都會遇上無數個大大小小的分叉。有時,回望過去,會問自己為什麼那時會作如此地選擇?有時,在兩難的局面,無論怎樣選擇都是不好,都是一個痛苦的決定。分叉的決擇絕非一件容易的事,不過,一個很高可能會後悔的事情。

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特色朱古力咖啡店- Max Brenner Chocolate Bar

上星期,去了Gold Coast,又淋了一身濕,病了幾不多一個星期。不過,去了一間特色朱古力咖啡店- Max Brenner Chocolate Bar。吃了一些特別的朱古力小食,很開心,也是值得的!在Melbourne及Sydney, Max Brenner已經很有名的。Gold Coast的分店是比較新的,據朋友所說都只是今年之事。而且在Queensland只是Gold Coast分店,我們的Brisbane是沒有的。所以在我完成我的Sea World之旅之後,會合朋友們到那店試一試特色朱古力小食。

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最好吃的意粉

今天,我又是弄意粉,炒一些雞肉,加一些芝士,再放入焗爐,焗一焗。就弄好的。不過,很難吃,算吧!病了幾天,食慾也不太好的。一邊吃那麼差的意粉,我竟然想起世上最好吃的意粉!就是黃生弄的Carbonara! 他是我教會的弟兄,在我念大學時,他在Sunnybank經營一間咖啡店。每一個星期,最少到他的店吃一次Carbonara。我每次走進他店,他會說:「Michael,是吃Carbonara嗎?」這句話都已經很多年沒有再聽的。 回想起,當年我常常在大學溫書至8、9時才回家,所以不常自己弄晚餐。而且當年的Sunnybank是沒有現在那麼般熱鬧的,晚上開的食店不多。再者,黃生的店食物又吃,價錢又合理,所以我是他的常客。加上,不時會碰到其他弟兄的,可以找朋友談談天,擺下一個龍門陣。那時,吃美味Carbonara,及一起與朋友談天,很快的日子! 已經是6、7年前的事,黃生也已經轉了行。這幾年,我如果到餐廳吃飯時,發現在菜單上有Carbonara,我會點的。不過,好像始終欠了一些。也許是因人物及情景也不再!

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