新年飯-日本餐-Donto Sapporo
雖然,那天是大年初一,但是我們就因為是農曆新年,大家都是去食中餐,所以差不多所有有一點質素的中式食店,就一早已經被多訂滿了。 我就不喜歡去與人 一起迫,所以我們選擇了吃日本餐,與眾不同。
這次我們選擇是Donto Sapporo。 ·我們先知道 間食店有十多年了,前幾年他們由近Surfersr paradise一邊去board beach那一邊,已經好幾年沒有去,所以也不知道有沒有轉了老闆,不過,我們這次經歷都是正常。
由於,始終都是星期六關係,當然訂了位比較穩陣。不過,由於我們去的時間是下午五時,其實,不用去訂位都可以的,但如果你是想7時後入座,就一定訂位。我們離開時(7時前),就看到已經滿座的。
當我們還坐下後,就發現那裡有“海膽”,每一間日式餐廳都有的,所以覺得幾吸引的。 另外,也有一些套餐,都有魚生, 有壽司,及主菜,但是要六,七十元的, 如果你想找平價菜式的話,就應該這裡不是你的目標。
結果,就點了海膽手卷( 海膽杯),賣相就不錯的,不過,要留意不是整杯都是海膽, 只有面層是海膽的,其實, 都不算少,下層就是壽司飯的。如果是就是說單吃海膽的話,味道不錯。 我們上年十二月才去完日本。當時,我們食了不少海膽,所以相比這次的質素而言,我們就覺得這次海膽都算有質素,都與日本的相差不太遠。還有幾件吞拿魚魚生,都算厚切,質感都結實的。
另外,我們還有點了鰻飯套,有一會鰻魚飯, 和有幾片魚生,還有一些天婦羅 ,包要炸蝦的,及日式茶碗蒸。這裡的賣相的好像各樣都不錯。 至於,鰻魚質地 都幾結實,醬汁幾多夠味 的。魚生都可以的,幾新鮮,
茶碗蒸的蛋都算滑 天婦羅炸得剛好。由於,我們怕吃不飽,叫了素食版天婦羅,都是不錯。
總體而說,這次經歷都不錯,比起期望高一些 ,在澳洲來說,都算是有水平的日式食店。
地址:Shop 15-16 Sorrento Shopping Village 20 Bundall Road, Bundall QLD 4217
電話:07 5539 9933
營業時間:星期一,二,四至六:
早上11:30-下午2時
下午五時-八時半