不甜雪糕-沖繩海鹽雪糕

雪糕都是甜的，更有人說雪糕中甜使人有快樂感覺。所以在雪糕加鹽真是奇想，不過，在沖繩就有這種雪糕。

沖繩四周環海，加上水質清澈。這就是做海鹽的最佳環境，只要把海水抽出來，蒸發後就可以得到海鹽。所以這就成了沖繩的特產，而有人更想出將這特產加進雪糕中，成了沖繩的特色小食。

在沖繩，很多商店都有這種雪糕。我就去了國際通的鹽屋試了海鹽雪糕，這店是大型海鹽產品專門店，感覺上那裡的海鹽雪糕會正宗一些。

吃來都有一些甜味，不過，只是一點一點。而且真是有點咸，加有一些鹽香味，很有趣的味道，真的要嘗過才明白的。

所以如果去沖繩，就一定要試的。

（按：有人說海鹽雪糕是由鹽屋所創的）