家傳滬曉@曼克頓山
我們的很多親友都是住在美孚這一邊,所以我們不時要在附近找吃晚飯地方與親友吃晚飯,可惜這一帶沒有太多可選的食店,而且大部分都是粵式酒樓。如果想找另的款式小菜吃,就是真的有些難度。
幸好,在曼克頓山那一邊的選擇比較多。因此,這次我們就去了那裡的上海館子,家傳滬曉,真好可以轉一轉口味。
當然,去上海館子,就一定要點小籠包。那些小籠包都有應有的水平。我非常喜歡它們都是熱烘烘的,在冬天中,吃了它們絕對可以暖身,不過,大家要小心餡中的上湯會太熱的。
另外,我也點了一個涼盤,烤麩。那是甜甜小食,作為開胃頭盤都不錯的。
還是,吃上海菜,當然不可以不喝酸辣湯呢!這碗酸辣湯真是不錯的,不算太辣,適合我們香港人的口味。而且吃之後,都會幾開胃的。
說起湯,我們也嘗了雲吞雞。我也有一些喜歡這道菜,有雞湯,有雞吃,有雲吞的。實在太好了,一道菜就有三種不同的食法!而且雞湯也是很美味,真的煲出一些雞香來的。
接著,說我的最愛,什菇炒年糕。那些年糕口感不錯的,爽口彈牙。而且加上什菇鮮味,絕對是錦上添花。還有什菇是很有益,好像有什麼抗氧化作用。再加當中有蠔油來「吊味」,使效果更好。整體來說,這個炒年糕是十分討我歡喜的。
我們廣東人當然不可以沒有飯的,所以也點了一個瑤柱炒飯。這個炒飯也算不俗的,不是很油膩啊!
吃過了主菜,當然要吃一些甜品。第一款甜品就是豆沙窩餅。那依然是熱烘烘的,餡餅還有甜甜的豆沙,真是十分迷人的。
第二款甜品就是棗泥拉糕。味道也是甚佳的,甜味適中,而且據聞那些棗是一種藥材,對身體有益的。
還有,價錢也是合理,在這頓晚飯中,每位都只是花約一百港元。
總結而言,如果要在美孚這一帶吃晚飯,我選擇這食店。
地址:九龍荔枝角寶輪街1號曼坊地下 G06 – 07 號舖
電話:2266 0022