飲食情報

澳洲大小餐館的食評總滙

Brisbane 夜市-Night Noodle Markets

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即日起至本月21日，每晚在South Bank的 cultural forecourt都有夜市，那其實是Brisbane美食節(Brisbane Good Food Month)的一部分。 今晚，我們也去了那裡趁熱鬧！真是人頭湧湧的，而且有各式各樣的亞洲小食檔，如日式拉麵、馬拉薄餅、中式點心等等。我就嘗了一檔名為Okonomi的日式薄餅。 看呀，他們用鐵板來炒薄餅的！其實，單看這也是一種有趣的表演。 那是用煙肉及芝士來製成的日式薄餅，很美味的，而且是剛剛炒出來，還是熱烘烘的。在這個寒冷的晚上，那就是最好的暖身之物。 不過，想提醒大家，有不少的小食檔前都有長長的人龍的。我們也花了半小時排隊來買這薄餅。 除了美食之外，整個cultural forecourt掛上了不少燈籠，好像在過節般。 氣氛很好的！ 美味加熱鬧簡直是雙重享受。 嘩，整個Southbank都被這個Night Noodle Markets照亮了！相信那也算是我們這裡的盛事之一。 所以，如果大家有空的話，不妨到那裡趁趁熱鬧。 日期：17-27/7/2014 開放時間： 星期一、二 5pm – 9pm 星期三 5pm – 10pm 星期四、五 5pm – 11pm 星期六 4pm – 10pm 星期日 4pm – 9pm

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新日式拉麵店-Ramen Champion

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上幾個星期，在Sunnypark開了一間日式拉麵店，Ramen Champion。早前，也曾經想到那裡嘗嘗她們的拉麵。不過，都是因拉麵已經賣光，始終也是落空了。今天，終於有機會嘗到了，但也要花十多分鐘去排隊等待。 最後，點了一個叉燒拉麵（１號麵）。看呀，賣相都不俗的。配料都很豐富，有叉燒、蛋、芽菜及紙菜。而且，豬骨湯底味道十分足。麵質也很有彈力。再加，免費加麵一次。總體來說，我對這碗麵很滿意。還有，它只是賣$9.90，也算便宜。 此外，我也花了$4.90買了一碟日式餃子。那是有很美味的，煎得十分香口！ 最後，想說那裡的環境十分舒服，及裝修都是很美，很有「和風」。還有，聽到主廚是說日文，相信那些拉麵都是正宗日式的。 以後，在Sunnybank又多一個選擇了！ 地址： Shop 50, Sunny Park Shopping Center, CORNER MAINS RD & MCCULLOUGH ST SUNNYBANK QLD 4109

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十元精品午餐@Focus By James

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十元的特價午餐也不是很便宜，有很多地方都提供這個價錢的午餐，甚至可以更便宜的。不過，大多都是外帶店，或是要同時要買啤酒，才可以享用特價午餐。 在Springwood的Focus，他們所提供的十元特價午餐就不用購買任何飲飲的。再者，Focus是一間十分格調的精品西餐廳。如果說要花三、四十元在這種地方吃午餐，也不算很貴的。所有單論環境，要花十元，我也會說是值得的。 再者，特價餐單有好幾款的選擇，有Fish & Chips、Steak Sandwich及雞排。選擇幾多的！至於分量，也是十足的。上幾星期，我就去了那裡吃午餐，並點了一個Fish & Chips。其中，一大片的魚柳、沙津、薯條及Tartar Sauce。真是十分豐富呀！ 還有，最重要的，就是美味很好的。魚柳炸得十分香，薯條又脆的。吃過之後，都是整天不斷地回味這午餐啊！ 那餐廳的十元午餐絕對是超值之選！ 地址： 3442 Pacific Highway Springwood Qld 4127 電話:07-32992737

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台式便當@天寶

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前一個星期六的午飯時分，我們又去了嘗試新食店。這次就去了在pinelands 的天寶。 結果，就嘗了一個海邊台式便當。當中有一大件豬排、一片魚膠、半隻滷蛋及一些菜。份量十足，餸菜選擇很多，有肉、魚及菜，十分均衡的。 而且，再加一杯冬瓜茶，以十一元的售價來說，真的不俗。 天寶台式料理 地址： Pinelands Plaza, Shop 15&16,663 Beenleigh Road Sunnybank Hills QLD 4109

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魚生飯午餐@ku-o

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之前，已經嘗了ku -o.的日式晚餐。今天就去嘗那裡的午餐，而且原來也是一些午市特價套餐，比起晚餐便宜了一些，大多都是十一、二元，包主菜、沙律及飲品。 就算比貴的套餐，如我們所點的Kaisen don（魚生飯）午餐，都只是$15.9，如果單叫也要$14.90的。而且當然包括一個沙律及一杯凍檬茶。 再者，主菜魚生飯是沒有「縮水」的，有蝦及幾片魚生，例如我們最愛的三汶魚及吞拿魚。用料十足，真是一個豐富午餐，又不是太昂貴的！ KU-O 地址： Shop 39B, Market Square, Cnr Mains Road & McCullough Street Brisbane, Queensland, Australia 4109 電話：07－ 3172 1319

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沙煲艇仔粥@東方

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天氣漸冷，最好就是吃一些熱騰騰的食物。上星期六，我們去東方吃艇仔粥，正正就是合時之選。它用了一個沙煲送上來，正好是用來暖一暖身。而且材料也可以說是豐富的，有魚片及魷魚的，足以提供冬天所需的熱量。吃了之後，覺得全身暖了很多！ 地址： 東方茶餐廳 Shop 68 Sunnybank Plaza, Cnr Mains Rd & McCullough St Sunnybank Queensland 4109 電話：(07) 3344 2881

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豪華便當@REN Japanese Restaurant

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上星期六，我們去了在Runcorn Plaza開將不久的REN Japanese Restaurant吃午飯，希望試試這新食店的水準。 一進入那店，覺得環境不錯，裝修簡潔，而且能夠營造出舒適的感覺。 至於食物方面，我們各人就點了一個$21的午餐便當。起初就覺得有點兒昂貴的。不過，當主菜送上時，才發現原來那是一個超大碼的午餐，那麼都物有所值的。 首先送上的是一個蒸水蛋。這是有十足材料的蒸水蛋，裡頭有蝦及冬菇，十分滿足呀！   不久，主菜就來了！一個大大的便當伴著一碗味噌湯送到了我們的桌上來。 真是非常豐富的！！！首先發現盒裡有一片炸雞排及兩隻炸大蝦，上面沾了一些沙律醬來，看起來十分吸引的，而且味道不錯。除外，更有幾件照燒汁雞片、沙律及一碗白飯，真是一個大餐！那份飽足的感覺足足陪伴我五、六個小時。 當然還有不可以不提的魚生，有三文魚及金槍魚！！！真是十分鮮味啊！現在想起，都有些陶醉！ 雖然這餐每人要花$21,但環境及食物的質素都不錯。我認為那店最少應有四星級的。如果用這個水平來說，都不算太貴的。 REN Japanese Restaurant Shop 20, Runcorn Plaza 258 Warrigal Road, Runcorn QLD 4113 電話: 07038418889    

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港式雲吞麵@麵對麵

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今天下午去了剛剛在sunnybank plaza開張不久的麵店，麵對麵，吃午飯。當我看他們的菜單，就發現那裡有港式雲吞麵。當然是要試一試的。 真的有香港的水準，有鮮蝦豬肉雲吞及上湯鹼水麵。麵質也幾爽口，十分滿意的，更找回了一些香港的感覺。再者，份量十足，十二元一碗雲吞麵有六隻雲吞。（如果是細碗都只是九元）。這個價錢都算合理。 除了吃雲吞麵之外，我們也吃了炸醬麵。那都不錯。 當然那店是值得推薦的！ 麵對麵 地址:Shop 32C, Sunnybank Plaza Shopping Centre, 358 Mains Road, Sunnybank, Queensland 4109

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