Brisbane 2022大水浸

Brisbane 足足下了三天不停的大雨,今天終於放晴。不過,真是與2011的水浸差不多的,rocklea,Southbank ,oxley及city都有大水浸,當然好像水淺了,而且大家早了作準備,要疏散都一早走的了。不過,有不少泊在河上的船都被沖走,那船更沖壞了city cat的碼頭。而且,更有淨水設施因大雨而停產,大家都去了超市買光所有蒸餾水,及大家怕公路水浸,沒有物資供應,也買光了其他必需品,我見超市己經沒有麵包了!

而且有15000戶被浸了,學校停兩天了,大量道路依然封閉的。

元寶-實惠台式餐館

自從一年前,有朋友介紹我們 在pinelands的 台式餐館,元寶,吃晚餐。嘗之後,都覺得非常美味, 所以近日有慶祝活動及賀年飯,所以也在那裡 叫了兩次外賣。

元寶芋泥香酥鴨,

首先,當然是那里最著名的,元寶芋泥香酥鴨,當我等外賣時,見到差不多每一枱 點這道菜的,相信真的是那裡的招牌菜。我第一次吃 時間,覺得非常美味,起烘烘的,入口香脆,裡頭就鬆軟,鴨肉加上手頭味道豐富。不過, 一定要 趁熱 吃白,次買了外買回來,凍了一點,就沒有那麼香脆。

蜜汁糖醋里肌肉

第二道菜,就蜜汁糖醋里肌肉。有些像咕噜肉,只有一層少少炸粉。 不過,依然是有菠蘿及甜酸酸,非常開胃的,而且非常香口。

蒜蓉炒時菜

最後就是說蒜蓉炒時菜,不太油膩, 而幾香的,雖然他們來貨與我買來的差不多 ,但炒得好很多,火候和控制比我更好,吸引,吸引的。

這頓晚飯,點了三個餸,就花了六十元左右。量分不錯,有部份還可以留作第二天午餐,加上味 道更是一流的。

地址;Pinelands Plaza,
15-16/663 Beenleigh Rd,
Sunnybank Hills
QLD 4109

電話:
(07) 3323 3606

營業時間:星期一:休息

星期二至日:

11:00 AM – 2:00 PM
5:00 PM – 9:00 PM

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澳洲I.T人身涯

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最近聽了個電台節目講述香港I .T. 人及香港有電視劇以人i.t.為主題。 因此,我也想在此談我的澳洲IT工作身涯,可惜未曾以香港人員身份在香港i t.界工作過,所以一切都只是代澳洲的所見所聞。
首先,當然要說外表,有人說:“人不是穿西裝的”。當然在這二十多年中,但只是穿西装機會,大多數只穿襯衣加西褲(Business casual) 不過, Brisbane大部分文職都是這樣的穿。有時也會穿西褲加公司Polo shirt,這不是代表衣著隨意,而顯出i.t.行業的活力。
其次,有人說裁員時,i.t.人是首選的。那麼,就看你是做內部的i.t,就會因為你的部門是“燒錢”,會被裁減的。但是如果你做的公司是靠I.T.去賺錢的,如fintech, professional services,影響就很少的。因為才會生金蛋的雞。
當然,有很多人也認為i.t.人不善與人溝通。但是我真是時常要開會的,而且i.t.公司一般都很著重團隊精神,所以溝通技巧也是我們業界必要技巧之一。甚至,有公司比懂寫什麼程式更重要的,因為技術可以很學懂快,溝通技巧不是一時片刻可以練成的。
其實,任何行業中都有奇人異仕,都可以將他們誇張化拍為劇集的。