台灣節夜市

台灣節的夜市

雖然我去了教會的中秋晚會,但也知道今晚六時至十一時台灣節在Calamvale Central的停車場辦了一個夜市。而且人流也不少,及很多台式小食,如割包、牛肉麵及豬血糕 ,甚至連港式小食,雞蛋仔也有。

看來都幾吸引,而這個夜市每個星期六晚上六時至十一時都會在Calamvale Central的停車場舉行。下星期,我們會去親身體驗是否真的有很多美食。

(嗚謝,朋友提供的照片及資訊)

地址:
Calamvale central
662 Compton Rd, Calamvale QLD 4116

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Cafe in Tokyo -新日式食店@Algester

Cafe in Tokyo

早前,朋友告訴我們Algester開了一間新的日式食店,Cafe in Tokyo。

那店就在Central Park Shopping Centre開張了不久,而且有些情調,有些像歐陸小咖啡廳。因此,吸引了我們去試一試的。

Cafe in Tokyo裝修

首先,就看見裡頭的侍應都是說韓語。因此,相信東主都是韓國人。其實,東主是什麼人,也不是最重要的,價值是更需要考慮的。一般的日式飯餐都是十元,而手卷也是差不多。也算實惠。

最終,我們點了兩個特價日式便當。一個是日式咖哩雞飯,另一個就是日式照燒雞飯,而每款就約要十元。味道很好的,而且能使我們十分飽足,量份十足。除便當盒有主菜及飯外,更有毛豆、沙律、海滯及春卷,太好的。各種各樣的配菜都整全。

日式便當

日式便當 Continue reading…

台灣嘉年華2014

台灣嘉年華2014很快又是台灣嘉年華,應該又會有很多台灣特色小食。由9月1日至6日,那會在Sannybank Plaza, Sunnypark, Calamvale central 及Sunnybank Hills Shopping Town內舉行的。而夜市就會在Calamvale central 停車埸舉行的。請大家請錯過!

地址:

 Calamvale central
662 Compton Rd, Calamvale QLD 4116

Sannybank Plaza

358 Mains Rd, Sunnybank QLD 4109

Sunnypark

CORNER MAINS RD & MCCULLOUGH ST

Sunnybank QLD 4109

Sunnybank Hills Shopping Town

661 Compton Road, Sunnybank Hills QLD 4109
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士多啤梨正合時

士多啤梨

最近,正是士多啤梨正收成的季節。大家可以考慮去Sunshine Coast及Gold Coast的士多啤梨園去摘士多啤梨。那是一個適合一家大小的活動。

此外,因為士多啤梨正是合時,很多水果店都有士多啤梨大減價。我昨天在carindale的水果店就買了一盒的士多啤梨,都只是70仙,那是超低價啊!

提意大家趁著多啤梨正收成的季節,到附近的水果店看看有沒有特價的士多啤梨,忽錯過這個時機!

EKKA動物篇

EKKA是農展會,各種家畜當是主角。EKKA有各種不同的畜牧業展館,可讓我們近距離參觀各種各樣的小動物。

有一個展館有各種小羊展出,它們都是一些小羊選美的得獎者。

羊羊@EKKA

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真的很美呀!毛色白如雪!

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如果大家不滿足於單單欣賞「美羊」,另一個展館就有一個小羊圈,讓我們近距離接觸小羊。如果大家願意付出$2來買飼養的話,更可以親自餵它們的。

餵小羊@EKKA

此外,會場內有一個大牛舍,當中有不同種類牛隻展出。不過,牛舍內真是十分「牛味」!大家要有一些心理準備,要忍受一些氣味。

牛舍@EKKA

當然,我們澳洲也是一個牛奶出產大國,一定有乳牛的。

還有,一個展館有各種家禽展出,如雞及白鴿。

公雞@EKKA

十分有趣,在這展館中,你真的會不斷聽雞鳴的!真是有吵耳!

EKKA的展期剩下明天了,如果大家要去的話,就要把握時機!

 

 

EKKA美食篇

EKKA除了有很多動物觀賞外,裡頭也有很多美食。

首先,當然要說最著名的士多啤梨雪糕。

士多啤梨雪糕餅@EKKA
那是非常特別的,最頂就是一個完粒的士多啤梨雪,之下就是士多啤梨雪糕,再之下,就有士多啤梨粒。最底,就是香草味雪糕。很美味的,我有很多朋友都推薦這種雪糕,而且那是EKKA獨有的。

大家請留意這間雪糕檔,那裡就有這種雪糕出售,每杯$5。

雪糕檔@EKKA

其次,就是在Woolworths Fresh Food Pavilion裡的Cheese Toastie。每件只售$2,都幾使歡迎的。

Cheese Toastie @ EKKA

 

此外,在Woolworths Fresh Food Pavilion裡,也有很不少試食攤位。我們就試了一些水果。

試食@EKKA

 

真是口福不淺!

 

去了ekka

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雖然ekka 是brisbane 中的盛事,但我只是在十多年前到訪過一次,因為入場費太貴了。今年因為家中有人從來未去過ekka,所以趁著今天是ekka假期,就去了那裡。
成人入場費要二十九元,學生也要二十二元,真是不便宜。
不過,也是物有所值。裡頭都有幾多東西看的,有很多特價東西買的。

首先,有馬術表演,及可以到馬房參觀,可以近距離看到它們。

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有各種家畜展出,及可以餵小羊的!

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晚上7時半更有煙花表演。表演有煙火又有激光,及有雜技表演。非常精彩!

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有這種多節目,付出二十多元也是值得的。

此外,也有很多超值Showbag,買了一個飲食雜誌Showbag,有即沖咖啡粉、沙律醬、茶包、咖哩醬、意粉等等加雜誌,都只是十元!

飲食雜誌Showbag

內裡有十分多的「寶物」。
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此外,這裡不單是只有可以「看的」,如果你願意付出每次由8至20元的票價,你可以玩一些機動遊戲的。

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那裡還有一些有獎遊戲攤位的,也是要付大約5元,才可以玩的。

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今天雖然付出了一些錢金,但可以換來節目豐富的一天,也算滿足的。

按:EKKA只是直至17日的。

-最好乘公共交通工具,泊車很難找到車位的。而且可以買EKKA Travel Ticket,成人六元,學生及老人三元,就可以用任何的Translink公共交通工具去到EKKA。那種票可以在所有Translink公共交通工具上買到的。

傳聞中全球最美味的麵杯-印尼撈麵麵杯

印尼撈麵杯

之前,聽聞有說全球最美味的麵杯就是印尼撈麵的麵杯版。不過,一直沒有什麼動機去試的。這個星期,這種麵杯在Coles做特價,只售一元。結果,買了兩個回來。而今天就嘗了它們。

開了一個麵杯,發現味粉及醬汁都是如印尼撈麵一樣的,而且做法更是十分相近的。加入沸水之後,等三分鐘,把水倒走。最後,加入味粉及醬汁,與麵撈均。

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最終,成品看似是與一般印尼撈麵一樣的麵,味道也是沒有什麼分別。只是量份少了很多及加送一個膠叉。下次,吃一般的印尼撈麵,儘管之後,要洗煲及碗,但是可以便宜一些及這種麵杯量份不少了。

Ekka-農展會


Ekka

 

由明日起至八月十七日,在RNA Show Grounds,會舉行一年一度的Ekka(農展會)。會展出各種農作物及畜產品,如牛、羊。此外,更有機動遊戲及Show bags出售。晚上,還有煙花表演的。十分精彩!

那是我們Brisbane中的盛事之一,而且已經有百多年的歷史。有一些朋友每年都去參觀的,你今年也是否去呢?

按:Show bags是一種禮品包,有些像福袋。

Ekka

RNA Show Grounds

600 Gregory Terrace

Bowen Hills

QLD 4006

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最佳的建議

精英教學

 

來源:Open Clip Art根據Public Domain條款下使

雖然我提出的建議不一定是最好的,也許最終不能拿到應有的效果。但我已經綜合了手上的資料,已經請教了在朋友圈中最有那方面知識的人。我已經盡了所能去了解那個所謂「現況」,才作出那些的建議。

我不是什麼投降主義員,否則我不會為自己努力至今。只因我是一個平凡人,我的能力有限。我只能基本有限的所知,作出最佳的建議來善用我們有限的能力。