廣州樓-走地雞

廣州樓-走地雞

現在,潮流喜歡健康飲食。大家應該再不太喜歡「黃油雞」,這種雞的皮下脂肪太多了。那麼,就應該試試走地雞。正如其名,它們不是困在籠飼養的,是容許它們在走在農舍中。就是因為它們能夠走動,所以不會積聚那麼多脂肪。

前幾天去了廣州樓吃這種走地雞,真是沒有什麼的脂肪。大家可以食得健康!而且,那只是$38隻,價錢也算合理的。

地址:

廣州樓

Shop 7, Big Gun Shopping Center,

2922-2926 Logan Road, Underwood QLD 4119

Tel: 07-32198868

Fax:07-3219 8863

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人山人海的Garden City

Garden City停車場今天下午去Garden City吃午飯,那裡真是人山人海。所有的停車場都已經泊滿車!幸好,商場的管理處開放了員工停車場給顧客泊車。我也泊了在那裡。不過,要行五分鐘才到商場。

Garden City Food Court

商場內也是擠滿了人的,大家都在忙買聖誕禮物。甚至Food Court有很多人吃東西,真是好像已經到了節目假日!不過,今天也是一個正常的工作日!
包禮物服務不過,有好東西的。由於,有那麼多人購物。商場的管理處特設專櫃提供包禮物服務。

我猜明日會有更多人出來聖誕禮物!所有主要的商場都會人山人海!

聖誕「利是」

聖誕「利是」

我們中國人喜歡在農曆新年期間,派利是(紅封包)。原來,西方人也有相似的習俗的!今天,我在K-Mart發現了一種聖誕卡。卡中有一個小袋子,給人們放現金或禮卷的。那麼不是與中國人的派利是(紅封包)很相似的嗎?不過,他們是在聖誕節中派利是的!

閱人

閱人

 來源:Open Clip Art根據Public Domain條款下使用

我喜歡看別人的談吐,甚至他們的小動作,來嘗試來了解一個人‧

也許,你會認為那只能得到一個感性的印象。那麼,就試用朋友們的閱人方法。他們喜歡參考別人的家譜、學歷、所從事的職事。這不是很理性的。

不過,我們曾經有一個經驗。數年前,我們剛剛認識了一位新朋友。當時,我認為那人時常眼神閃縮,行為鬼祟。我覺得那人不是正人君子。但朋友們卻說:「那怎會呢?他應該是一個好人。他是名校出身,他父母都是有教養的人。而他更有一份很好的職位的。」我是一個相信感覺的人,所以我與那人保持於泛泛之交。反之,朋友們與那人的交情卻日漸加深。不過,後來朋友們發現了他的「真面目」,他不是與朋友們估計中好的,最終使朋友們失望。

有時候,背景資料只能說出表面的真實,反而感覺才會找出真相來的。

聖誕節中的Brisbane City

Brisbane City

雖然星期天才是聖誕節,不過,今天出了去Brisbane City,發現那裡已經人山人海!可能由於今天至星期五,每晚都是Night Shopping。大部分商店都會營業至晚上9時。星期五更營業至午夜!大家都要買聖誕節禮物的!

Christmas Events @ Brisbane City

 

還有,各式各樣的聖誕活動,有各種表演,又有人唱聖詩,是十分熱烈!

當然,更有在晚上7時的巡遊表演!

聖誕巡遊

雖然聖誕巡遊隊伍不是很大的,不過,有很多類型的表演,而且可以與隊伍近距離接觸。你甚至可以與一些表演者握手!

巡遊動物表演

而且聖誕巡遊隊伍有真正駱駝!

聖誕老人

當然,不可以缺少有聖誕老人!

真是很精彩,直至23日,每晚7時在Queen Street Mall都有巡遊表演看的,提議大家去看一看的!

有關在Brisbane City聖誕節的特備節目可以參閱BNECITY的網頁

Freestyle 甜品店

Freestlye(續FreeStyle 晚飯)

FreeStyle是Brisbane有名的甜品店,所以我們不時會慕名而到那裡光顧的。而那裡有幾款食物都是我們很喜歡的,所以希望在此介紹它們給大家。如果大家有機會到FreeStyle吃東西,希望你可以嚐一嚐我們的推介。

Barramundi & Chips

Barramundi & Chips

首先,要談談它們的主菜(Main Course)。

雖然他們是有名的甜品店,但也有主菜供應,而且質素不錯的。不過,選擇不太多的。而當中最我喜歡的是Barramundi & Chips。因為就是喜歡這種Fish & Chips。還有他們的魚及薯條不是油膩的,又不是太淡,真是炸到一個十分「適中」的程度。

Freestyle Affogato

Freestyle Affogato

現在,就談及我們的正題,甜品。

Freestyle Affogato,那是他們的招牌甜品,又是我的最愛甜品。香濃的咖啡加上冰凍的雪糕。那是一個完美的配合!不過,由於它有很重的咖啡成份,我提議大家不要在晚上喝的!恐怕大家晚上睡不著!

Brulee

Brulee

Brulee-那是西式燉蛋。不過,那是甜甜的燉蛋,都不錯的。而且又雪糕及士士多啤梨相伴,又美觀又美味!

Chocolate & Walnut Brownie

Chocolate & Walnut Brownie

Brownie-那又是使我著迷的甜品!不但外型非常美麗,看來像一個藝術品,而且帶著非常濃郁的朱古力味。這就是最討我喜歡的!

Bread & Butter Pudding

Bread & Butter Pudding

Bread & Butter Pudding都不錯的,有很美味的蛋,及甜美的雪糕在上面,真是絕妙的!

我相信那些甜品一定可以滿足你對美食的要求!大家一定要嚐嚐的!

Freestyle West End

2/200 Melbourne St
South Brisbane QLD 4101

Tel 07-32553288

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東記燒臘越式茶餐廳- 叉燒乾撈金邊粉

叉燒乾撈金邊粉

我不時會到東記燒臘茶餐廳吃下午茶,一般都是會吃港式粉麵,很少會吃他們的越式茶餐。今天,不知道為何想吃叉燒。而有叉燒茶餐只有叉燒乾撈金邊粉,那是越式茶餐。這是首次嚐試的!

這勇氣的嚐試沒有使我失望。一向只是金邊河粉,從來沒有乾撈金邊粉。原來乾撈也十分美味的,再加上有很特別的醬汁與它一起撈,好像有一些魚露,更加美味。再者,叉燒加金邊粉,有些像港越Fusion菜。還有,他們的叉燒也是半肥瘦,真是太完美。最後,就是在價錢也實惠,只是$8.90,包一杯港式熱飲。大家可以在每天下午2:30至5:30到那裡試一試的。

東記燒臘越式茶餐廳
地址:
Shop 140
Sunnybank Plaza Shopping
Cnr Mains Rd and McCullough Street
Qld 4109

Tel:(07) 3344 2233

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自由=清閒?

自由=清閒?

 來源:Open Clip Art根據Public Domain條款下使用

最近,出了來自組公司,以自由工作人型式來上班。因著這個轉變,而有朋友就:「你真是舒適,工作已經沒有那麼繁忙。」在言談中,好像暗示我的生活變得很清閒。

我們這種自由工作人是比一般上班一族幸福的,我們可以自由選擇何時上班、何時下班。甚至可以在中午時,午睡片刻!只要能夠完成工作就可以了!

那麼,真是會清閒嗎?我們的工作一般都是件工型式(Project Based)接來的。如果你沒有任何的生活壓力的話,你可以少接一些工作(Project),這樣你真的可以清閒!不過,在一般的情況下,大家都需要賺取足夠的金錢來養活自己的話,你的工作時間不會少於一個全職員工。

也許,清閒只是一個錯覺。因為有時候,在大家忙於工作時,我們選擇了休息。

黃昏的Point Danger

黃昏的Point Danger

上週,我去了Point Danger旅行,那裡距離布里斯班約一個小時的車程,正正是位於Queensland及NSW的交界。

我們到達的時間是下午六時多,正是黃昏的時分,我們看到美麗的景致!看到了無敵海景,再加上無邊無際的粉紅色天空。非常浪漫,絕對是拍拖好去處!現在,除了Byron Bay之外,我有了新的看海的好選擇。

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