不甜雪糕-沖繩海鹽雪糕

海鹽雪糕雪糕都是甜的,更有人說雪糕中甜使人有快樂感覺。所以在雪糕加鹽真是奇想,不過,在沖繩就有這種雪糕。

沖繩四周環海,加上水質清澈。這就是做海鹽的最佳環境,只要把海水抽出來,蒸發後就可以得到海鹽。所以這就成了沖繩的特產,而有人更想出將這特產加進雪糕中,成了沖繩的特色小食。

在沖繩,很多商店都有這種雪糕。我就去了國際通的鹽屋試了海鹽雪糕,這店是大型海鹽產品專門店,感覺上那裡的海鹽雪糕會正宗一些。

吃來都有一些甜味,不過,只是一點一點。而且真是有點咸,加有一些鹽香味,很有趣的味道,真的要嘗過才明白的。

所以如果去沖繩,就一定要試的。

 

(按:有人說海鹽雪糕是由鹽屋所創的)

Blog Widget by LinkWithin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *