亞玉豆腐花@荃灣

亞玉豆腐花

最近一次回港,多了一些機會吃香港地道小食。例如荃灣的亞玉豆腐花,這種小食是有著百分百的香港味道,而且好像在澳洲這一邊總是找不到。

還有除了豆腐花又香又滑外,這一邊立在街上,一邊吃著瓦碗內的豆腐花,真是很「香港」,這種就是帶回憶的味道。這店位於的荃灣的荃興徑一帶開了不少十分地道的食店,當中有不少賣港式小食的,如有賣咖哩魚蛋及魚肉燒賣。因此,四周的化都是拿一串串的小食,邊走邊吃,十分有風味。在這種風情下,吃這碗豆腐花真是更「有味」。所以,如果大家去荃灣這邊逛街時,就一定要試試的。

 

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天水圍

天水圍其實天水圍環境都不錯的,住宅密度不是太高。而且有一個很大的中央公園。如果只是住居的方面,都算不錯的。不過,可惜交通就非常不方便。如果要出旺角,最少要花45分鐘,還有車費回來就要30多元。如果要住在那裡,真是有些辛苦。

 

 

香港遊客的首選電話卡

中國移動3g/4g數據及話音儲值卡

 

現在出外旅遊一定需要有移動數據服務,我們不可以用WhatsApp來聯繫朋友,google maps更是在外旅遊迷路時必備的。
因此,近幾次回港時,我都要買有 移動數據服務的電話儲值卡。我已經比較過3、HKT、中國移動及數碼通。我發現最便宜就是中國移動3g/4g數據及話音儲值卡。它會送首10日3g lite,384kbps,而且無限數據。即是首30日的數據服務只是60元。再者本地的話音服務只是$0.10。其實,你如果只是回港一月,這張$80的儲值卡,應該足夠你用的。另外,它的IDD功能,打回澳洲的固網電話都只是$0.18。
而且,它的消售點都非常多,包括中國移動的服務站及ok便利店,一定有一間在附近。不過,有很多小型的電話店會以用比$80更低的價錢出售的。我曾見過在鴨寮街以$50出售的。
當然,除了價錢便宜之外,素質都是很重要的。我已經用了三張這種儲值卡的,話音素質還可以,及上網速度都幾快的。因此,這種卡真是值得推介的。

聞名已久的一蘭拉麵

一蘭拉麵

在澳洲時,早前已經聽聞一蘭拉麵在香港開業的新聞。初開張時,不時會在店外出現人龍,大家都是慕名而來的!

最訢一次回港,我也去趁趁熱鬧去那裡吃一碗拉麵。

雖然那店已經開張都一段時間,而且在同一街上開了另一間分店,但依然在主店的門外有排隊的人龍。其實,如果大家願意去街尾分店,不用排隊,可以直接進去。

一蘭拉麵店內

一進入店內,裝修十分特別!店內間成一個個小卡位,有些像自修室。前面就有一片小竹簾。如果需要點菜時,可以按鐘,服務生就會捲起竹簾,然後在簾後接單或是傳菜。真有趣!很有個人空間。不過,這樣的格局不適合大伙兒聚會。

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當然,要說說這活動的主角-拉麵。首先,客人要選擇湯的濃度,有蒜、少蒜、無蒜,及不同辣味。你可以做出一碗自選拉麵。

我就選了不辣,及各項都是選擇普通。那應該是最標準的一蘭拉麵。不過,味道就是高於普通水平。

一蘭拉麵的普通拉麵湯底也是又香濃又鮮味。麵質也十分彈力,又爽又滑。叉燒也幾美味。

看呀!我把整碗都吃光,甚至我把所有的湯喝拋!看到碗底的字(相信那是說把整個麵吃拋,一滴都沒有留下,就是他們的喜悅。)

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至於量份方面,就好像少了一點,我建議大家一定要追加麵底。

麵底@一蘭拉麵

他們的拉麵都幾吸引,因此,買了一盒即食版的一蘭拉麵回Brisbane。之後,我們可以在家吃一蘭拉麵!

即食版的一蘭拉麵

除了拉麵外,我點了他們的豆腐花作甜品。

豆腐花@一蘭拉麵

都幾特別,不過,比像一個小玩兒,都是拉麵比吸引的。

最後,要說說他們的水。那是經過特別過濾,據說會特別甜美的,而且免費的。不況,喝多幾杯!

總體而言,這拉麵也是不俗,最特別的是那獨立卡位,很有單人空間。如果再去香港,我會再吃那一蘭拉麵!

一蘭拉麵(銅鑼灣)
地 址: 香港銅鑼灣謝斐道440-446 號駱克大樓A 座地下F-G 舖
電話: 21164802 / 21524040
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香港麥當勞板燒雞腿早餐

板燒雞腿早餐

如果說起麥當勞早餐,大家都一定想起早晨全餐及熱香餅。不過,各地的麥當勞都會因應本地人的口味,推出一地道的麥當勞化食物。
因此,香港就有一些港式早餐,就例如我嘗了那個板燒雞腿早餐,看似想做一個茶餐廳式排餐早餐。
那餐真是非常豐富,有一塊雞腿排、炒蛋、薯餅及兩片香酥包,再加送飲品,只是$28。價錢也算不貴的。
其實,味道也不俗的,那塊雞腿排也燒得十分香口,而且色澤也不錯。也算色香味俱全。再者,我也喜歡吃薯餅的,所以這個餐都十分適合我的。不過,如果有一些果醬來塗在麵包上味道會更好的!

tempo抗菌倍護紙巾
最後,這餐更送一包tempo抗菌倍護紙巾,為這餐再增值了一些。真實惠。
想不到在香港的麥當勞都可以吃到一些澳洲沒有的食物!

蜆肉意粉@Das Gute Cafe

在香港時候,去了康山的Das Gute Cafe吃晚飯。那裡的晚餐真是不俗的,幾美味的。

我吃了一個蜆肉意粉,那些蜆仔都很鮮味的。而且忌廉汁很「Creamy」。真的不錯!

蜆肉意粉
此外,它們的麵包也是很美味的。
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除了吃的,我喝了一杯的Mocha,它是很吸引的。有很香的朱古力味!

香港太古
康山道1號
AEON3樓

元朗老牌麵店-好到底

元朗老牌麵店-好到底

 

在家人時常提及元朗的好到底麵家,他們說那店已經有六十多年的歷史,我們的兩代人都喜歡那裡的雲吞麵。我們由她們攤仔檔已經開始光顧,到了她們有自己的店子,也是會時常到那店吃雲吞麵。甚至,我們已經搬出了元朗,每年總有幾次會專程到那店吃麵。

既然,家人如此誠意推介,我真的要去試試的。

最近一次回港時,就是入了元朗吃那裡的雲吞麵。

元朗老牌麵店-好到底 雲吞麵那真是一間老店。進了那店之後,就發現所有的裝修都很六十時年代,很有風味的。還有,坐下之後,看到米芝蓮的標誌。原本那店連續三年有米芝蓮推薦。嘩,家人及米芝蓮都推介那店,我真是十分期待我點的雲吞麵送來!

終於嘗到了那裡的雲吞麵,真的有米芝蓮水平!麵質很爽,又沒有鹼水味!再加上五粒十分鮮味的大蝦雲吞,簡直完美。還有,湯底十分清甜,味道箕其他的麵店都不同的!絕對是是十分、十分好的正宗港式雲吞麵,真的是好到底的的正宗港式雲吞麵!

不過,量份是比較少的。我建議大家要「加底」(即是加多一個麵底),這樣才可以吃飽的!

我吃了一次之後,就愛上了那店的雲吞麵。以後,每次回港都一定要吃那店的雲吞麵

 

地址:元朗阜財街67號地下
電話:2476 2495
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嶺南之風

嶺南之風有很多人都以為香港只是一個購物天堂。其實,在社區都有一些特式景點。例如,位於荔枝角公園的嶺南之風,都是一個不錯的景點。雖然那裡的佔地不是很大,但卻造出了一個嶺南風格園林。而且也有一個景水區,有時候,在午飯過後,去那裡散步不錯的,彷彿好像去了廣東的鄉間般。

 

 

 

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筲箕灣安利魚蛋粉

我是一個九龍人,因此甚少去香港島的那邊,對那裡有些陌生。所以不知道原來那裡有很多美食,直至前一次回香港時,家人帶了我到筲箕灣走一走。

那裡有一條東大街,正就是一條食街。街上有很少名氣食堂,那一天就試了安利魚蛋粉。不少名人都曾到那店吃魚蛋粉,應該是很美味。當然是要要試試的。

安利魚蛋粉麵
真是名不虛傳的,魚蛋又爽又滑,又彈牙。此外,奶醬多士都是不錯。真是思念這些香港特色食品。

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筲箕灣東大街22號地鋪
電話:2513 8398
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喜歡的香港上海館子之一-南小館

香港這幾年開了很多上海菜館,所以這幾次回港都會不時吃上海菜,而有幾館子都是合我口味的,如南小館。

那館子的食物非常不俗的,那裡的小籠包更是我的最我,裡頭的上湯幾清甜的。饀料也是很鮮嫩的!至今,依然在回味!

小籠包@南小館

此外,還有雞絲粉皮的!粉皮又爽又滑,真是討我的歡喜。再者,它的麻醬更是吸引的,非常香的!我十分、十分這種的味道。

雞絲粉皮@南小館

最後,那裡有多款凍奶供應,可以作為甜品的。

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也十分吸引的。下次,回香港時,我一定要再到那裡吃晚飯的!

 

南小館

銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場1201號舖
電話:26482299

香港九龍灣德福廣場一期G53A號店
電話:23482299

旺角朗豪坊4A層07號店
電話:24692299