到Gold Coast吃拉麵。

博多屋拉麵

住在Brisbane南區有一樣好處,就是可以很方便到Gold Coast,只是大約40分鐘車程。那裡是世界著名的旅遊,及很多正宗又美味的日本食店。今天,就是因為我想吃日本餐,所以下午就去Gold Coast。

今次,我們去了博多屋吃拉麵。湯底一流!及可以免費加一次麵!而且也只是十元一碗!

土瓜伴海上鮮

土瓜伴海上鮮

澳洲有很多新鮮的海產。大家會說我們應該常吃魚生、清蒸海上鮮!當然,不是!而是好像照片中的澳洲名菜-土瓜伴海上鮮(Fish & Chips)。澳洲人縱使有新鮮的大魚,都是會拿炸的!真是不懂吃的!經過油炸之後,什麼鮮也沒有,肉質也不會滑的!都是中國人有食的智慧,用蒸才可以帶出原味!

美食連場-香港篇

回到香港,真是非常感謝各位朋友帶我四處吃美味的東西!

日本餐

有日本餐!

港式糖水

更有港式糖水!

八寶飯

八寶飯

泰國餐

泰國餐

不過,返回Brisbane之後,差不多天天都是自己一個人吃晚飯。而且,又沒有這樣的各國美食,真是有些不慣的。

Byron Bay Main Beach短片

澳洲的海灘,大家一定只是會想起Bondi及Gold Coast。其實,Byron Bay的Main Beach也不錯的,也是有長長的沙灘,水也是很清的,而且沒有Bondi及Gold Coast那般的商業化。今天,終於完成了Byron Bay的Main Beach短片剪綵工作,大家可以欣賞那裡的風光。

Byron Bay海鮮餐

Fish heads Restuant & Takeaway

上星期去Byron Bay時,看見在海灘旁有一間餐廳,Fish Heads,好像都不錯。有不少人買它們的Fish & Chips 外買,看來幾美味的。再看看價錢,也都不錯的,大約十玩。

好吧,我們決定走進去。那裡有十分好環境,大部份的餐桌都可以看到海灘的。不過,當我們打開菜牌一看,Fish & Chips不是十元,是十多元(好像接近二十元)。當然要找侍應生找一個明白!原來十元是外買價,堂食是不同的價錢。不過,她說堂食的魚是份量更大,所以比貴。

算吧,既然坐下了,也不好意思走的。但是我們覺得十多元Fish&Chips,好像不是太值得的。盡管有再好的魚,炸了之後,也吃不出什麼的美味。其他的主菜也是差不多的價值,所以我們三個人點了一個海鮮Risotto和一個海鮮Spaghettini。

海鮮Spaghettini
海鮮Spaghettini

海鮮Risotto
海鮮Risotto

那都不錯的,份量足夠我與其餘兩位女士吃的,而且真材實料,有蝦、蟹、蠔!還有服務態度甚佳!雖然這兩個主菜就花了58元,真是有些貴,但用料、環境及服務很好,那是物有所值的!

新「食堂」是舊街坊

舊街坊-調味架

我是在唐人街附近工作的,理論上,應該很有口福的,唐人街是很中國餐館的。不過,大多都是酒樓形式,不適合我們班上一族的要求,快而簡單。其他,都是比較適合西方人口味,而且價錢也是比較昂貴。餘下的其他選擇不多的。

但最近,在唐人街開了一間新的馬來餐館,名為舊街坊。首先,容許我談一談環境方面,工作了一個上午,當然想找一個好地方吃一個午飯,有一個充電時間,所以吃一定要舒適地吃。那裡就是正合我的要求,座位是十分寬敞的。格局幽雅,好像是一間茶室的格局。 此外,我也十分欣賞他們的心思,竟然想出用蒸籠來作調味架。

海南雞飯

至於食物方面,我點了海南雞飯,那是馬來的特色菜。是來到馬來餐館,一定要嘗試的小菜。而且價錢也是很實惠的,AUD$8.80。如果味道不好,平也是沒有用的。味道不錯,也合我的口味。還有,那些飯是真是有雞味的飯。有時,在別的餐館吃海南雞飯的飯會好像白飯。

凍咖啡

還有,除了海南雞飯之外,也有些碟頭飯。及一些茶餐廳式飲品,如凍奶茶、凍咖啡的。也符合我的快捷而簡單上班午餐的需求呀!

那舊街坊應該會是上班時新「食堂」。

地址:

McWhirters Marketplace


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看了G.I. Joes

G.I. Joes

病了好幾天,今天已經幾不多復原了,所以今天可以再寫網誌。

不過,在病之前的星期二,我看了G.I. Joes。其實,我對這齣電影真是沒有什麼期望,因為這是由漫畫改編的電影。一般來說,這類的電影都是情節簡單的。再者,年幼時,我曾看G.I. Joes的動畫,不過,我不是十分喜歡的。所以本來對這片抱不大興趣,但是星期二是租碟店的特價天,而除了G.I. Joes之外,大部分的新片已經全部租出了。因此,最後租了G.I. Joes回家。

看完此片之後,覺得不是很差的。當然,這是動作片來的,不會太人物的深層的描寫的。但也有一些角色是心理掙扎的,也是惡中有忠的。不是完全是卡通化的角色來的。而且特技也是不錯的,當然不及近來荷里活的大片。再者,女主角幾漂亮的。也許,之前對這片是沒有什麼期望的,所以期後發現那是不過不失的,反而覺得有意外收獲的!

VAPIANO

今天出了市中心試迎開張的VAPIANO

我十分喜歡那裡的。首先,是食物方面,那裡主要是意粉及意大利薄餅。一個意大利薄餅的分量對我來說,終始太多了。所以我選了意粉,又是Carbonara。雖然昨天在Gold Coast都是Carbonara,不過,味道很不同,別有一番風味。而且意粉有很彈性,好像很新鮮的。在他們的網頁中,知道原來他們意粉是他們自己特製的。

CARBONARA

VAPIANO

氣氛十分舒適的,有歐陸式的裝修,有點像IKEA的家具的。加上柔和的光線及音樂,更使人輕鬆的。

還有如果點東西時,侍應是會將你的帳單存入一張聰明片中,離開時,你可以拿那張聰明片到收銀處結帳。

不過,消費都是比較高的,我點了一碟意粉及一杯咖啡,已經花了不$18元。